ОТКУДА КОЛБАСА В НАШИХ МАГАЗИНАХ?

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Василий Моков перепечатал из zen.yandex.ru
    14 оценок, 759 просмотров Обсудить (135)

    Сейчас в каждом магазине и супермаркете нам предлагают просто огромный выбор колбасных изделий. Прилавки просто завалены продукцией.

     

    фото яндекса

    Реклама производителей утверждает, что все натуральное и даже делается из мяса выращенного на собственных фермах! А у некоторых еще и в экологически чистых районах!

    Немного к истории. В СССР при развитых колхозах и животноводстве, и сельском хозяйстве в целом, магазины не так уж и сильно пестрили изобилием

     

    фото яндекса

    Хотя фермы работали исправно и продукция выдавалась в нужных объемах и даже больше того

     

    фото яндекса

    Поля были засеяны, фермы увеличивали поголовье

     

    фото яндекса

    Сейчас ситуация крайне противоположная. Все развалено. От ферм одни руины. в полях растут коттеджи

     

    фото яндекса

    Я много езжу по различным областям, но уже давно не видел действующих ферм и колхозов

     

    фото яндекса

     

    Везде одна и та же картина

     

    фото яндекса

    Так что из чего сделана наша колбаса и где находятся эти хваленые фермы ,остается загадкой.

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 135 комментариев , вы можете свернуть их
    виктор журавлев # написал комментарий 18 сентября 2019, 17:48
    Одна моя знакомая пошла работать на склад специй колбасого предприятия и с удивлением рассказывала,что колбасу можно делать вообще без мяса!Дёшево и напоминает по внешнему виду колбасу!)))Нечто подобное представляет из себя российский военно-промышленный комплекс-уйма лжи и баснословные траты бюджета.
    Владеющий # ответил на комментарий виктор журавлев 18 сентября 2019, 18:44
    Основная масса колбас в магазинах от всем известных местных производителей в регионах ,как от крупных холдингов так и от местных фермеров,так что колбасы и мясопродукты в ,России давно все уже натуральные из 100% мяса и эко чистые !! а вот весь запад жрет 100% дерьмо из химии и гмо с пластмассой!!! В нашем Регионе уже более 2 млн голов свиней ,мясом полный завал,девать не куда!! Россия уже и за границу продает свинину и курятину миллионами тонн!!
    Дядя Стэн # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 19:00
    Думаю, что не всё так радужно.
    Владимир 2019 # ответил на комментарий Дядя Стэн 18 сентября 2019, 19:12
    Вот что делает дерьмовая колбаса с психикой тех, кто эту колбасу ест. У них происходит инверсия сознания. То, что уже и кошки есть отказываются, они едят, да ещё и нахваливают.
    zloe NATO # ответил на комментарий Владимир 2019 18 сентября 2019, 19:17
    Откуда колбаса, не знаю, но при её изготовлении ни одно животное не пострадало...
    Владимир 2019 # ответил на комментарий zloe NATO 18 сентября 2019, 19:20
    +

    Абсолютно точный ответ.
    Владеющий # ответил на комментарий Дядя Стэн 18 сентября 2019, 19:31
    нужно знать в лицо производителя и продавца!
    Дядя Стэн # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 20:31
    Когда я написал, что нужно бороться с сетями, одна путинистка даже слилась в ЧС!
    nab17nab17 # ответил на комментарий Дядя Стэн 18 сентября 2019, 22:38
    вы просто не знаете что Владеющий курит
    КАМЫР Батыр # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 19:14
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Владеющий # ответил на комментарий КАМЫР Батыр 18 сентября 2019, 19:30
    Разве есть кто то в мире глупей камыров?
    КАМЫР Батыр # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 10:30
    Есть и это ты!
    реалист # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 20:30
    Болеешь ?
    nab17nab17 # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 22:37
    ты просто сказочный ...
    Владимир ФалксМаркус # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 23:07
    Свежо предание, да верится с трудом...
    Иосиф Беспощадный # ответил на комментарий Владимир ФалксМаркус 19 сентября 2019, 08:49
    "Свежо питание, да серется с трудом..." - так вернее!...
    Дядя Стэн # ответил на комментарий виктор журавлев 18 сентября 2019, 18:53
    Колбаса на 90% действительно из говна. Собственно как и во всём американизированном мире. ВПК тут не причём. Это замечание показывает степень вашей мудливости, не более.
    zloe NATO # ответил на комментарий Сергей Доброход 18 сентября 2019, 19:21
    Вот, помню: В 41-м хлеба не было. Так масло прямо на колбасу мазали...
    cт.сержант # ответил на комментарий zloe NATO 19 сентября 2019, 12:01
    Не так уж далеки от истины, когда в Поволжье голод был в 20-х у нас в Сибири оси телег сливочным маслом мазали, промышленности-то не было. ((
    Котофей Иваныч # ответил на комментарий виктор журавлев 19 сентября 2019, 09:43
    Один мой друг работал на заводе по производству сливочного масла в Подмосковье. Теперь он его не ест и другим не советует...
    Василий Васильев # ответил на комментарий виктор журавлев 19 сентября 2019, 14:02
    это колбасы диетические, которые без мяса делают
    Вова54 # ответил на комментарий виктор журавлев 19 сентября 2019, 15:08
    Люди! Не употребляйте в пищу колбасу, - она сделана из человечины.
    Галина Лихачёва # написала комментарий 18 сентября 2019, 17:56
    Из сои и отходов импортного мяса. Потому колбасы такие не вкусные.
    Может из синтетического мяса.
    Владеющий # ответил на комментарий Галина Лихачёва 18 сентября 2019, 18:45
    Какое импортное мясо если Россия сама уже давно продает мясо за границу миллионами тонн!!На западе там да 100% химия и гмо!!
    zloe NATO # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 19:19
    А почему тогда в рф колбаса такая отвратительная?
    Владеющий # ответил на комментарий zloe NATO 18 сентября 2019, 19:29
    В России производят по тысячи сортов колбасы, тысячи разных производителей которая из них отвратительная?? я так делаю колбасу домашнюю беру парное мясо и делаю сам!! Лучше не бывает! а вот на западе там действительно 100% дерьмо химия и гмо!! Год на столе лежит и все как свежая!! я вчера купил сырокопченую,за ночь в холодильнике нарезка скочерюжилась!! Но по вашему это плохое качество,а западная высокого качества!!!
    zloe NATO # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 19:34
    Что же это за сырокопчёная, которая за ночь в холодильнике скочерюжилась?
    Это гавно, а не колбаса
    Дядя Стэн # ответил на комментарий zloe NATO 18 сентября 2019, 20:29
    Ну знаешь! Мы ещё тут будем ваши украинские реалии разбирать!
    Владеющий # ответил на комментарий zloe NATO 19 сентября 2019, 23:55
    Ты знаешь,натуральное мясо тоже себя так же ведет ,за сутки уже дубеет даже вареное!! молоко тоже дерьмо у нас,беру из под коровы 3 литровая банка по 100 рублей,на столе оставишь стакан и к утру прокисло ,ну ни какого качества,толь дело на западе,оставил на столе и через год стоит как свежее,вот это качество!!
    реалист # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 20:31
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Надежда Козлова # ответила на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 21:36
    Это Вам Росстат сказал или Вы выдумали?
    Посмотрела данные Росстата за 2018 год.
    Экспорт мяса, мясных продуктов и животных составил 450 млн. дол. США,
    Импорт- 2 374 млн. дол. США.
    Или наша страна покупает втридорога и отдает задаром?
    Владеющий # ответил на комментарий Надежда Козлова 19 сентября 2019, 23:58
    Не смеши,Россия за год продала СХ продукции за рубеж на 25 млрд долларов!! Ни кто ничего давно не закупает ,свое девать не куда,у нас в области более 2 млн голов свиней,уже лет как 10 продают за рубеж! Курица вообще все завалено. В белгородской области перевалили уже за 5 млн голов свиней! Миллионами тонн продаем за рубеж уже давно!!
    Надежда Козлова # ответила на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 08:46
    С Росстатом и статистикой в целом Вы не дружите.
    Влад Князев # ответил на комментарий Владеющий 19 сентября 2019, 02:23
    Если Россия еще и за границу продает, то в стране еще меньше мяса остается. Вот рыбу точно наши за рубеж в основном гонят, поэтому и цена у нас на нее высокая, как международном рынке. А вот мясо дешевле, так что его качество сомнительное.
    Владеющий # ответил на комментарий Влад Князев 20 сентября 2019, 00:01
    На столы Россиян рыбаки подают ежегодно более 4 млн тонн рыбы!! + в более чем в 2 млн рек и озерах Россияне ловят рыбу бесплатно сколько нужно на еду! Мяса в России уже давно завал свинины и птицы давно продаем за рубеж миллионами тонн!!
    Иван Иванов # ответил на комментарий Галина Лихачёва 18 сентября 2019, 18:46
    Если бы из сои, сейчас и ее не добавляют, слишком затратно. Сою давно заменила пищевая целлюлоза, а по просту древесная мука.
    Владеющий # ответил на комментарий Иван Иванов 20 сентября 2019, 00:02
    Куда тогда мясо девают закапывают в землю?
    Дядя Стэн # ответил на комментарий Галина Лихачёва 18 сентября 2019, 18:57
    Есть компании(в основном это забугор - Германия, Голландия Америка) они производят т.н. "колбасный материал" . Это сырьё по виду напоминает муку, такой же мелкой консистенции, по разным рецептам состоит из 40 -50% сои, 30-40% перемолотых куриных костей 10% мясного содержания специи% химия что бы не портилось, вкусовые хим.добавки: как например бульон в кубиках.
    Эту дрянь разводят водой наполняют пластиковую кишку(раньше шли только бараньи и телячьи!!!) - кишку колбасники называют - носок. Потом если есть отклонения по сорту могут добавить уже сами порезанного сала или немного мельчёного мяса - и варить или в шкаф обрабатывать сухой температурой.
    Успокоить спешу - почти 80% мира сейчас ест говно!
    Сергей Доброход # ответил на комментарий Дядя Стэн 18 сентября 2019, 19:08
    Вот оно изобилие.... говна и для говна. Ради этого идиоты толпились в Останкино и расстреливали ВС? Дебилы, бл...
    АЛЕКС РЕКЛЕР # ответил на комментарий Дядя Стэн 19 сентября 2019, 01:11
    Все так. Берутся отходы, которые нормальная собака есть не станет - обрезь, вымя, кости, смалывается в пасту и вот она колбаса.
    николай зинченко # написал комментарий 18 сентября 2019, 17:57
    Святослава Фёдорова Кто помнит?
    Микрохирургия глаза .-И он поднимал свои сёла .Ну кто мешает МАСКВЕ .иметь для себя свои МОСХОЗЫ .-Вместо плиточного воровства ,Деньги же в МАСКВЕ немерянные крутятся .

    Просто ВСЯ СТРАНА Потеряла СОВЕСТЬ.

    Это основная причина -А отняла СОВЕСТЬ у страны-РОССИИ наша сраная ВЛАСТЬ,-ВСЕ её ветви и веточки .-ЖРАТЬ и ВОРОВАТЬ.Восхваляя КОРМИЛЬЦА .Вот и вся её работа .
    Время потерянное не вернёшь .-Деньги .это не главное .-СОВЕСТЬ и Честность для страны важнее.
    НО ВРЕМЯ убирает у страны и население .и возможности что-либо сделать.

    ПОФИГИЗМ -ВОТ наша ОСОБЕННОСТЬ .русская.И не только РУССКАЯ .а ещё и других народов других республик России .

    Наверное пофигизм ,это заразная болезнь .
    От неё страна и умрёт
    .Разворованная Нищая .и с населением вымирающим .
    Это не больно .-каждый из нас это и не заметит.
    Как деревни вымирали ?
    Потихоньку .заметно .но спокойно .
    Пока не осталась моя теща единственной жительницей ЗЛАТОПОЛИЯ .ОДНА на 5 деревень вокруг.
    Уехала и она .а теперь нет и той деревни
    На месте Крутовражья жители бывшие .поставили памятник.
    Памятники вместо деревень .


    Мясо -откуда оно ?
    Виктор Шишкалов # ответил на комментарий николай зинченко 18 сентября 2019, 18:20
    Мясо -откуда оно ? -- Должен Вас огорчить , сейчас это дерьмо выращивают на наших фермах .по западным технологиям на всяких биодобавках . Более менее нормальное мясо выращивают на ограниченном количестве ферм . Кстати на прилавках европейских стран лежат такие же дерьмоколбасы , так там даже не обращают на внешний вид , когда колбаса пористая т.е. на разрезе колбасы вы увидите дырочки, как в сыре .
    Владеющий # ответил на комментарий Виктор Шишкалов 20 сентября 2019, 00:03
    Ерунда полная,все Российские агрохолдинги и комбинаты выращивают все корма сами на своих полях!
    deviser # ответил на комментарий николай зинченко 18 сентября 2019, 19:46
    К сожалению. народ в основной своей массе - глуп. Поэтому его очень легко обдурили, отобрали у него все и кормят отравой. А он только скулит на разных форумах и собчачку обсуждает. И все будет продолжаться с неуклонным ухудшением
    Владеющий # ответил на комментарий deviser 20 сентября 2019, 00:05
    Все прилавки в России завалены мясом и все оно отравленное!! С вами все понятно сало масло западло,колбаса на член похожа,воду рыбы обоссали!!
    Дядя Стэн # ответил на комментарий николай зинченко 18 сентября 2019, 20:57

    Хорошо сказали - ВСЯ СТРАНА Потеряла СОВЕСТЬ! Совесть - это понятие выкинуто из нашего длексикона из нашего обихода. Вы слышали давно, что бы кто то на ТВ говорил о совести?
    Вот в заключение хочу показать - от куда растут ноги.

    Виктор Шишкалов # написал комментарий 18 сентября 2019, 18:04
    ОТКУДА КОЛБАСА В НАШИХ МАГАЗИНАХ? — Где Вы нашли колбасу : С начала 2000-ых колбасу перестали делать , а в магазинах Вы видите дерьмо в колбасной оболочке !!!
    Владеющий # ответил на комментарий Виктор Шишкалов 18 сентября 2019, 18:46
    И колбаса отличная,и если нет доверия бери мясо парное фермерское!!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 20:49
    Сосиски «Докторские», производства комбината «Останкино».

    Состав (в скобках – наша расшифровка):
    растительный белок (импортная генетически модифицированная соя),
    молоко сухое (импортное, дешевое, вероятно, из Китая),
    крахмал (наполнитель, поглотитель воды),
    пшеничная клетчатка (низкокачественная мука, наполнитель, поглотитель воды), стабилизаторы - Е-407, Е-410, Е-412, Е-415 (необходимы, чтобы тесто загустело и не вытекло из оболочки),
    сахар,
    аскорбиновая кислота, лимонная кислота (предотвращают гниение),
    рис красный (пищевой краситель, чтобы тесто приобрело розовый цвет мяса),
    фиксатор окраски Е-250 (чтобы не обесцветилось),
    регуляторы кислотности Е-450, Е-451, Е-452 (вероятно, щелочи, чтобы уравновесить аскорбиновую и лимонную кислоты),
    ароматизаторы (понятно - чтобы мясом пахло, мы же, как кошки, понюхать любим),усилитель вкуса - Е-621 (тот самый глютамат натрия, главный фокусник, придающий начинке вкус мяса).

    И, наконец, белок натуральный, то есть свинина и говядина – такового всего 8 граммов на 100 граммов продукта, то есть 8%.
    Владеющий # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 00:09
    я беру колбасу где написано мясо , куда по вашему тогда мясо девают,в землю закапывают!! Не доверяешь колбасе бери мясо сотен сортов или парное и готовь все что хочешь! И каким нужно быть лохом чтоб из изобилия выбрать химию !! Сейчас производитель очень дорожит клиентом,раз проколится и все клиент потерян! Это в СССР толкали в колбасу все что можно,говорили что все равно сожрут ,есть то было нечего купить!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 00:13
    Откуда мясо убогий...если количество КРС в три раза меньше чем в РСФСР-1990 г)))Производителю плевать на тебя и тебе подобных,ему главное прибыль и выбора особого нет из сортов барахла)))
    Владеющий # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 16:05
    Вот такие как вы и развалили нашу страну!! Не пойму вы или так глупы или просто провокаторы и делаете все чтоб народ ненавидел коммунистов и на выборах за них не голосовал! Все жили в СССр и прекрасно помнят что было а что сказки!!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 21:12
    Повторю...Откуда мясо убогий...если количество КРС в три раза меньше чем в РСФСР-1990 г)))Производителю плевать на тебя и тебе подобных,ему главное прибыль и выбора особого нет из сортов барахла)))За социализм 65-70% граждан...
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 18 сентября 2019, 20:52
    Вот и жри её,а других не агитируй))))Как антисоветчик-так свинья...жрёт всё дерьмо и расхваливает..По количеству КРС.. мы отстаём от РСФСР-1990 года в три раза.Откуда натуральное мясо....убогий)))
    Владеющий # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 00:15
    я это дело уже изучил от корки до корки валенок безграмотный!! !1976 год ,челяб область,поголовье свиней 280 тыс голов,это с учетом частного сектора,в СССр переписывали каждую курицу и скот в каждом дворе и вписывали в статистику достяжений ссср!! Сейчас только крупный агрохолдинг Ариант имеет почти Миллион голов свиней ,+ другие и фермеры более 2млн голов + частный сектор не учитывается,кур было в 1976= 7 млн голов с учетом частного сектра,сейчас только в крупных хозяйствах более 40 млн голов + частники!! Так что не три уши лжец,в СССР хрен чего купишь в магазине,тем более мяса люди не видели если сами не держали ,минимум 50% уходило за так в братские страны !!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 10:13
    Судя по твоему рейтингу,лжец-это ты,такой же,как и власть...которую ты защищаешь)))
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 10:13
    Перед реформой, в 1990 г., в РСФСР было почти 14 коров на 100 человек, в 2000 г. уже осталось 9 коров на 100 чел. населения, а в 2014-2016 гг. – менее 6 коров.

    Динамика поголовья свиней испытывает более резкие колебания – хозяйства легче сбрасывают поголовье свиней при изменении конъюнктуры и быстрее наращивают его, когда положение улучшается. После войны в РСФСР свиноводство быстро развивалось – с очень низкого (4,1 млн голов) послевоенного уровня до стабильного уровня в 40 млн голов в конце 1980-х годов. В результате реформы к 2004 г. поголовье упало до 13,7 млн голов – как в начале 1950-х гг. Существенного роста пока не наблюдается, в 2016 г. было 22 млн голов, как в конце 1950-х гг
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 10:16
    Таким образом, в производстве самых важных видов продукции сельского хозяйства в результате реформы в РФ произошел глубокий и затяжной технологический спад.

    Реформа подорвала сельское хозяйство относительно сильнее, чем промышленность, что видно по резкому снижению доли села в структуре экономики страны. Если в 1990 г. сельское хозяйство дало 16,4% ВВП, то в 2001 г. – только 6,9%, в 2005 г. – 4,7%, в 2010 г. – 3,9%, в 2013 г. – 4,1%, в 2016 г. – 4,3%. В России сложилась небывалая ситуация: в стране происходит деиндустриализация, и в то же время она перестает быть аграрной страной.
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 11:02
    В брежневский период правления наблюдается стабильный рост поголовья всех видов скота, которое к концу 70-х достигает своего исторического максимума в 160 млн. голов.

    При болтуне Горбачеве наступает стагнация, которая при либералах превратится в катастрофическое уменьшение всего стада (со 150 млн. до 50) всех видов скота во всех видах хозяйств, независимо от форм собственности. Этот период я бы назвал Скотохолокостом и Скотомором 90-х. Результатом этого является нынешнее крайне плачевное состояние села, которые выглядит так, будто его бомбили в течении нескольких лет.

    Далее идет то, что я иронично назвал путинским подъемом поголовья овец, коз и свиней, а также курей. Крупный рогатый скот либеральным мантрам и заклинаниям не поддается и продолжает уменьшать свое поголовье.
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 11:02
    Полезно смотреть эти данные вместе с производством мяса и молока:

    Спад по молоку вполне понятен - это следствие разгрома колхозов. Другое дело мясо: рост был достигнут только за счет производства курятины, напичканной "чудесами" химии и биохимии и дающей небывалые привесы. Похожая ситуация и с промышленным производством свинины. По говядине ситуация такая же печальная, как и по молоку.

    Данные Росстата.
    Владеющий # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 11:36
    Горбачев ваш член КПСС и был соратником Брежнева как и ваш Ельцин!! уже при брежневе эти головы были на бумагах в отчетах и докладах,в конце 70х все прилавки были уже пустыми по всей стране,особенно в промышленных регионах.Даже хлеб давали по талонам и нормам!!Сейчас мяса везде завал !! Так что не смешите тапочки!!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 15:00
    Горбачёв не был соратником Брежнева,так же,как и ельцин и ВВП и не надо антисоветчиков,ставить в один ряд с Советским руководством))Завал барахла не съедобного,вот так правильней..
    Владеющий # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 15:35
    И горбачев и ельцин и другие все были в верхушке КПСС они и развалили нашу страну и довели до голода умышленно!! Даже руководство КГБ сейчас семьями живут в сша припиваючи,так что не три уши тут!! В ссср ни какого мяса в магазинах сроду не было после середины 70х ,сейчас полное изобилие мяса рыбы и мясных продуктов !!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 16:13
    горбачёв...ельцин и ВВП антисоветчики по убеждению и то что они были в КПСС-это ни о чём не говорит)))Это твои личные фантазии..про нет мяса в 70 годах.Нет в магазине иди на рынок,там у частников всегда было)))
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 15:01
    Российская колбаса, сосиски, сардельки и другие подобные изделия делаются из чего угодно, но только не из мяса. К столь неутешительному выводу пришли специалисты Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории, исследовавшие десятки образцов продаваемых в регионе колбасных изделий. Шокирующий отчет уже опубликован на официальном сайте учреждения.
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 15:05
    Оказалось, что 44 пробы из представленных полностью не соответствовали ГОСТу. В них были обнаружены ингредиенты, которые по рецептуре просто не могли входить в состав колбасных изделий. Лидером оказались сардельки: из 28 образцов 16 оказались ненадлежащего качества. Второе место заняли варено-копченые колбасы (3 пробы из 4), а на третьем оказались мясные консервы (10 из 21).
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 15:08
    Проведенные исследования показали, что производители нередко добавляют в свою продукцию крахмал, каррагинан, изолят соевого белка, текстурат соевого белка, концентрат соевого белка, соевую муку, камедь, растительную клетчатку, кукурузную муку, - рассказали журналистам в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории. - Более того, в образцах выявлены мясо птицы механической обвалки, мясо голов, мясо и кожа птиц, фрагменты покровных эпителиальных структур, железистой ткани, слизистой рта, слюнных желез. Данные неаппетитные компоненты находились в колбасных изделиях вместо мяса, которое декларировалось на этикетках. Кроме того, многие предприятия вместо мяса используют так называемую MDM — своеобразную субстанцию, сделанную из костей с остатками мяса (под прессом они превращают отходы в нечто похожее на пюре и используют вместо полагающихся по стандарту мышечных волокон). При этом на упаковке указано «свинина», «говядина» и так далее, однако их там нет ни грамма. А вместо декларируемого «мяса индейки» часто используют MDPM — подобную субстанцию, сделанную из костей этой птицы.
    Владеющий # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 15:37
    ни кто ничего не проверял ,люди сами на вкус определяют лучше твоих продажных экспердов!! ни кто не заставляет брать колбасы бери мясо кусковое сотен сортов или парное!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 16:11
    Так вот,вкус барахло))Если такие как ты,привыкли жрать дерьмо и при этом хвалить его везде,то на официальном уровне думаю иначе...
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 15:09
    Кому веры больше Роспотребнадзору или тебе троллю))Напомним, что после ввода "путинских антисанкций" единственная для россиян возможность купить колбасу и сосиски из натурального мяса - это белорусская продукция. Однако тот же Россельхознадзор, лоббируя интересы местных производителей малосъедобной дряни, систематически чинит нашим предприятиям по надуманным поводом различные препятствия для попадания на российский рынок.
    Владеющий # ответил на комментарий Дмитрий Новиков 20 сентября 2019, 15:38
    говном в ссср кормили,сейчас мяса валом везде свежего и парного эко чистого!
    Дмитрий Новиков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 16:09
    Россельхознадзор и Роспотребнадзор...наверное лучше тебя знают))))))
    Влад Князев # ответил на комментарий Владеющий 19 сентября 2019, 02:30
    Фермерская продукция часто сначала в тех же торговых сетях от крупного производителя покупается, а потом втридорога перепродается. Посмотрите хотя бы это по нашему ТВ.
    Рыба парная, по крайней мере та, что с Дальнего востока, привозится замороженной, размораживается, и как свежевыловленная продается.
    Владеющий # ответил на комментарий Влад Князев 20 сентября 2019, 00:16
    Нет в Росси проблем с рыбой и ни когда не было,2 млн рек и озер дают бесплатной рыбы Россиянам сколько хочешь!
    лечим придурков # написал комментарий 18 сентября 2019, 18:14

    Посмотрев на это изобилие сразу закрадывается вопрос:"А как долго может храниться это всё? И куда девать новое поступление?" Ведь мясокомбинаты работают постоянно! Вот здесь имеются ГОСТы на хранение колбас: ссылка на popravu.club/tovar/sroki-godnosti/prodovolstvennye/ссылка на kolbasy.html

    Владеющий # ответил на комментарий лечим придурков 20 сентября 2019, 15:39
    На то он и мясо" Комбинат "- значит работает на своем сырье и производят столько сколько могут продать,продают больше значит больше и скота забивают!!
    лечим придурков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 16:33
    Если комбинат работает на своём сырье,тогда он полностью зависит от технологии производства животноводства! А это такой процесс,который в один момент не остановишь и не запустишь моментально. Это Вам не производство машин приостановить и отправить людей в отпуска или совсем сократить. Здесь сразу в трубу вылетишь! Правда спасает одно,что раньше,при Союзе,у нас был построен новый комбинат ,но за различными добавками посылали одну "Газель" один раз в неделю,а сейчас на ж\д станции специальная платформа под это сооружена,хотя новый распилили на металл,а реконструировали старый. Химия дольше не портится. Но её слишком много.
    Владеющий # ответил на комментарий лечим придурков 20 сентября 2019, 20:53
    Ни кто ни какой химии не применяет,все корма они сами выращивают на своих же полях ,какие добавки ,детский сад,если не знают куда девать мясо!! На колбасы идет только 5% мясо остальное продают парное и делают из кускового мяса разные солености и копчености !
    лечим придурков # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 21:06
    не нужно мне - жителю села зооинженеру по специальности рассказывать подобные сказки. Ну не может свинья давать больше килограмма прироста живой массы в сутки! У современных хрюшек от кормления химией даже шкура лопается! Мясо,которое производят на современных свинокомплексах не едят сами рабочие этих комплексов,а ездят по деревням и покупают мясо у простого крестьянина. Сейчас для производства нормальной колбасы хрен мяса найдёшь.! Но при всём при этом все эти супер-комплексы убыточны и живут только за счёт поддержки государства,то есть за наш счёт.
    Владеющий # ответил на комментарий лечим придурков 21 сентября 2019, 09:31
    Не смеши зоооинженер,уверен что поросенка ты видел только в колбасе!! Мясом завалены все магазины ,и ни кто денег на химию тратить не станет ,и проверки жесткие,и если потребителю что то не понравится и конец предприятию ни кто его мяса покупать не будет,а производителей у нас тысячи,так что ни какой дурак сейчас делать туфтовую продукцию не станет!! Это на западе законом запрещены натруральные продукты и поэтому продают одну химию и гмо!! Мы дома держали скот не одно десятилетие во времена СССР ,есть то было нечего купить ,и ты наверно будеш сильно удивлен если я тебе скажу что одна свинья за год дает в среднем 3 тонны мяса!! и ничего не лопается современные хрюшки сало имеют 3 см,советские лопались и сало было до 20 см толщиной,потому что кормили больше хлебом а это не есть хорошо!
    лечим придурков # ответил на комментарий Владеющий 21 сентября 2019, 17:33
    Дурак ты,братец!
    Александр Баташев # написал комментарий 18 сентября 2019, 18:14
    Помню мы студентами сами делали сухую колбасу из фарша "особый". Добавляли в фарш специи и заворачивали его в виде колбасок в пергаментную бумагу. Перевязывали веревочкой и вешали сохнуть за холодильник, как правило, там в меру тепло и сухо. Через неделю колбаски можно было кушать, не хуже покупных.
    Вот читаю я сейчас нытье и жалобы про отсутствие "настоящей" колбасы и думаю: Что за бездарные, тупые, ленивые люди про это пишут?
    лечим придурков # ответил на комментарий Александр Баташев 18 сентября 2019, 18:22
    И в чём проявляются все эти пороки?
    Александр Баташев # ответил на комментарий лечим придурков 18 сентября 2019, 18:31
    Критикующие люди, как правило, сами ничего не умеют делать, бездари и тунеядцы. Примерно как ты.))_
    николай зинченко # ответил на комментарий Александр Баташев 18 сентября 2019, 18:45
    Я полгода проработал и на мясокомбинате -оператором по варке колбасы .
    Что вкладывали в наше время в оболочку колбасную это знали только фаршесоставители .
    Мы варили в камерах то что они смешали .И коптили тоже мы-Дым подавался снизу .с первого этажа .
    ЗА КАЖДУЮ варку я расписывался.и должен был отвечать.
    Какой фарш .ну мы узнавили .от предыдущей смены .-Колбаса потекла .-Это когда полукопчёная колбаса принимала вид .мешочка с водой в которой твердой какашкой стоял фарш.-мясо .не мясо .
    Умничать приходилось -подсушку .на подольше .Дыма в этом случае подольше было .
    Временами идо 72 градусов доходила колбаса -Готовая .а ещё не варенная паром .
    отрывал дверь камеру.остужал немного и доваривал .
    Такая колбаса ещё красивее была .

    Вот отравиться колбасою за холодильником вместо нескольких суток копчения.и 40 дне просушки .в специальной камере.
    -Ну не отравились и слава Богу.
    Александр Баташев # ответил на комментарий николай зинченко 19 сентября 2019, 09:28
    Не сравнивайте ту пакость, что вы коптили под видом колбасы.с "натуральным" фаршем "Особый"))
    николай зинченко # ответил на комментарий Александр Баташев 19 сентября 2019, 11:14
    Я не могу ничего сравнивать-ЧТО НАХОДИТСЯ в Фарше .знают лишь Фаршесоставители .
    Авот однажды я жарил варенку из Сочинсогомясокомбината -Это Колбаса такая -ВАРЕННАЯ .Не пожарил бы-не узнал что в ней обёрточная бумага сидит.От жарки бумага лепесточками стала и вылезла из общей массы фарша .
    Александр Баташев # ответил на комментарий николай зинченко 19 сентября 2019, 13:18
    Мало ли что может попасть в ФАБРИЧНУЮ колбасу. От крысиных хвостов до использованных прямо на рабочем месте презервативов. Оберточная бумага это еще за "клетчатку" сойдет, если вы знаете такое слово)). А вот в домашнюю колбасу попадает только то что хочет ХОЗЯИН. Вот я всем и каждому советую, будьте хозяевами тому что едите, не будьте "домашними животными" производителей полуфабрикатов!
    Виктор Беседин # написал комментарий 18 сентября 2019, 19:01
    "Немного к истории. В СССР при развитых колхозах и животноводстве, и сельском хозяйстве в целом, магазины не так уж и сильно пестрили изобилием"-а чего им "пестреть" Мясное "изобилие" в СССР это пшик-обычный трёп неумных коммунистов-всё разворовывалось...
    Производство мяса в СССР и РФ-примерно одинаково


    Импорт мяса и мясопродуктов в РФ и СССР-тоже примерно одинаково..


    И и вот изюминка на торте-потребление мяса и мясопродуктов на душу населения в СССР и РФ тоже оказывается примерно одинаковое!


    Напрашивается вывод-если производили мяса примерно как сейчас,завозили мяса примерно как и сейчас,потребление на душу населения тоже примерно как сейчас,а в магазинах было пусто,то значит МЯСО И КОЛБАСА В СССР РАЗВОРОВЫВАЛИСЬ И ПРОДАВАЛИСЬ СПЕКУЛЯНТАМИ-С ЧЁРНОГО ХОДА,ПО БЛАТУ...
    Влад Князев # ответил на комментарий Виктор Беседин 19 сентября 2019, 02:34
    Если коммунисты разворовывали, то куда они ворованное девали? Им столько мяса, сколько в СССР производилось никак не съесть. А сейчас ворованное легко реализуется за рубеж, денег же у нынешних воров много не бывает.
    Владеющий # ответил на комментарий Влад Князев 20 сентября 2019, 00:18
    а то вы не в курсе что в ссср 50% продукции уходили в братские страны ,а свой народ хрен жевал с картошкой выращенный у себя на огороде!
    Анатолий Клец # написал комментарий 18 сентября 2019, 19:03
    -магазины не так уж и сильно пестрили изобилием-
    Будем честны. Вообще не пестрили.Если только килькой.
    Сейчас в магазинах натуральная колбаса есть.Но ее цена от 600 р/кг. А как вы хотели?Колбаса всегда выше по цене в 2-3 раза,чем мясо. И еще про сейчас-побывай в Брянской области. И фермы увидишь,и скот.
    Но некачественная колбаса не только в России,во всем мире. Попробуй посоревнуйся с дерьмом по цене.Автор же не покупает дорогую колбасу. Тогда к кому это вопрос? Ешь хорошую,но дорогую.Как в Германии. Всю неделю штампуют гадость,а в пятницу,например, выпустят немного качественной.
    Василий Моков # ответил на комментарий Анатолий Клец 18 сентября 2019, 19:10
    А хочешь настоящего вина, имей знакомство м Димоном...

    Так, чтоль?
    Владеющий # ответил на комментарий Анатолий Клец 20 сентября 2019, 00:20
    Сейчас не так ,мясо продать сложно из за его перепроизводства,вот и делают колбасу не дороже мяса,себестоимость его все равно ниже чем в продаже! Берешь кусок свежего мяса ,перекручиваешь добавляешь специи ,париш или жаришь вот тебе и колбаса чистейшая и вкуснейшая,проблема поднятая пустая .
    Анатолий Клец # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 09:46
    А я беру грудинку и шею, заквашиваю,как шашлык,затем в фольгу и в духовку. Классный бутерброд на утро.
    Бодров убитБейтаром # написал комментарий 18 сентября 2019, 19:04
    ...... за ельцинско-путинское время погибло около 30 млн. россиян......
    ничего не говорю, но, извините, других источников мяса на просторах России тоже не наблюдаю
    Gromoff 171 # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 18 сентября 2019, 19:13
    Заметил, все советские алкаши передохли, их как раз 30 миллионов было.
    Бодров убитБейтаром # ответил на комментарий Gromoff 171 18 сентября 2019, 19:19
    ...... от советской натуральной водки не дохли, а от путинско-медведевско-хабадской на раз....... за геноцид эта еврейская банда ещё ответит...
    Владеющий # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 20 сентября 2019, 00:23
    дохли в 10 раз больше ,потому что пили больше ,и в среднем до 58 лет,сейчас до 80 дотягивают запросто!
    Владеющий # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 20 сентября 2019, 00:21
    У меня в области рядом агрохолдинг где почти 1 млн голов свиней,по области более 2 млн! Что ты гонишь хохля!!
    Gromoff 171 # написал комментарий 18 сентября 2019, 19:12
    А вы помните, те славные времена, когда в СССР, прилавки ломились от колбасы? И я не помню. Тогда какой смысл в количестве колхозов, если семья из четырёх фермеров, делает больше, чем весь советский колхоз за месяц.
    Бодров убитБейтаром # ответил на комментарий Gromoff 171 18 сентября 2019, 19:22
    про фермеров это бред ...... вся колбаса , что есть сейчас сделана из просроченного уже советского мяса из НЗ складов МЧС + дешёвая буволятина из ЮжАмерики и кенгурятина из Австралии
    то есть даже нынешняя колбаса частично советская
    Gromoff 171 # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 18 сентября 2019, 19:27
    Ввоз сумчатых в Россию запрещён с 2014 г., а Россельхознадзор ещё с 1 декабря 2017 г. запрещал ввоз любого мяса из Бразилии. Причиной стало обнаружение в бразильской продукции запрещенного стимулятора роста — кормовой добавки рактопамин.

    Влад Князев # ответил на комментарий Gromoff 171 19 сентября 2019, 02:37
    Есть еще и Аргентина. Там много мяса производят.
    Gromoff 171 # ответил на комментарий Влад Князев 19 сентября 2019, 06:14
    Много где производят, главное кому наши дурачки дают квоты на ввоз, при том, что Россия сама в последнее время наращивает производство мяса. Тут скорее политика, с Бразильцами по БРИКС дружим, ввозите пожалуйста, с Лукашенко дружим, да везите сколько хотите без пошлин, демпингуйте цены, а свои фермеры пусть несут убытки.
    Владеющий # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 20 сентября 2019, 00:25
    К врачу сходи голову проверь!! Сейчас свиней и кур держат раз в 10 больше чем в ссср!!И ни каких запасов в ссср не было все сьедали за полгода,а потом везли буйволятину из индии миллионами тонн!!
    Влад Князев # ответил на комментарий Gromoff 171 19 сентября 2019, 02:37
    Из чего делает? Коров у тех фермеров не наблюдаю. Да и поля засеяны в основном на юге, в Черноземье.
    КАМЫР Батыр # написал комментарий 18 сентября 2019, 19:19
    Мой знакомый,сам бывший директор мясокомбината,говорит,что уже лет 20 колбаса делается из чего угодно,но только не отечественного мяса,его просто очень мало,всем не хватает.Привозят из Австралии кунгурятину,баранину,а из Латинской Америки туши коров синего или даже фиолетового цвета,вот к ним добавляется немного местного мяса и так делают колбаса.Он настоятельно посоветовал не пакупать колбасы.
    Gromoff 171 # ответил на комментарий КАМЫР Батыр 18 сентября 2019, 19:22
    Так, уже если не ошибаюсь давно, с 2015г. Россельхознадзор запретил ввоз в Россию мяса сумчатых.
    Бодров убитБейтаром # ответил на комментарий Gromoff 171 18 сентября 2019, 19:24
    .... это он вам запретил, родственников медведева линниковых этот запрет не касается...
    Gromoff 171 # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 18 сентября 2019, 19:29
    То есть их запрет не касается и они могу есть экзотическое мясо кенгуру, а россияне в пролёте?:))
    Бодров убитБейтаром # ответил на комментарий Gromoff 171 18 сентября 2019, 19:39
    эта экзотика такая же 40-50 летней давности из НЗ Австралии и жрёте её вы в составе колбасы, а не медведев...
    Gromoff 171 # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 18 сентября 2019, 20:29
    Да ну? Это тогда склад должен быть размером с Францию, если в таких объёмах 20 лет жрём:))
    Бодров убитБейтаром # ответил на комментарий Gromoff 171 18 сентября 2019, 21:12
    Склады НЗ есть во многих странах и городах, непрерывно пополняются, и старое утилизируется...... альтернатива у них одна - либо утилизировать за деньги, либо продать мираторгу, выбирают второй путь, на вашу радость...
    Александр Баташев # ответил на комментарий КАМЫР Батыр 19 сентября 2019, 13:57
    Если ты не покупаешь колбасы, то с чего такую ряху наел, КАМЫР?))
    Владеющий # ответил на комментарий КАМЫР Батыр 20 сентября 2019, 00:26
    У меня рядом комбинат где почти 1 млн свиней,куда по твоему девают это мясо если везут кенгурятину клоун!
    КАМЫР Батыр # ответил на комментарий Владеющий 20 сентября 2019, 10:33
    Кенгурятиной это тебя кормят,ее и завозят специально кормить вот таких аномальных существ как ты.
    Владеющий # ответил на комментарий КАМЫР Батыр 20 сентября 2019, 11:53
    не понятные существа это камыр бутыры которые только комбикорм жуют и воздух портят и больше толку от них нет! А мы Русские арии первая цивилизация на земле ,и все чем пользуется цивилизация придумали и изобрели именно мы!
    КАМЫР Батыр # написал комментарий 18 сентября 2019, 19:27
    Года 2 назад как то показывали по ТВ Германию и как немцы делают колбасу.Журналист прошелся по линии изготовления колбасы и спрашивает мастера,что они добавляют в колбасу,а мастер говорит-фарш и специи,журналист-И больше ничего,Мастер-А что еще можно добавлять?
    Владеющий # ответил на комментарий КАМЫР Батыр 20 сентября 2019, 00:29
    в германии как и на всем западе 100% химия и гмо!! Достаточно посмотреть на их цыплят весом 5 кг,или свиней которые стоят на колодках потому что ноги вес не могут держать ломаются как и коров!! Это уже не мясо а трупная масса! И молоко белая отрава!!
    Владимир Соколов # написал комментарий 18 сентября 2019, 20:03
    По производству мяса в мире РФ входит в первую пятёрку, а уж сравнивать потребление в самые благополучные брежневские годы - максимум 60 кг/год с нынешними 75 кг. даже смешно.
    Так что колбаса сейчас из своего российского мяса и по качеству на порядок выше, чем в совке.
    Владимир Соколов # ответил на комментарий Владимир Соколов 19 сентября 2019, 09:52
    С отрицающими официальную статистику глупцами типа Князева понятия не имеющими об агрофирмах общаться тошно, потому этим убогим совкам игнор(((
    https://xn--80aaiulkbbmfpcq0b0m.xn--p1ai/
    Владеющий # ответил на комментарий Владимир Соколов 20 сентября 2019, 00:31
    60 сьедали только на бумагах и в речах генерального секретаря на сьездах кпсс!! По талонам давали пару кило на месяц гнилых костей!
    Бодров убитБейтаром # написал комментарий 18 сентября 2019, 20:44
    .... нынешняя колбаса что есть она, что нет - жрать её нельзя...... один запах честно предупреждает об этом....... да, кошки её не едят....

    видать запах в "единой россии" пока не состоит )))
    Влад Князев # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 19 сентября 2019, 02:41
    Владимиру Соколову, трусливо за ЧС спрятавшемуся.
    Вы сначала в деревню съездите, увидите, что там нет коров, а потом нам статистику втюхивайте.
    Владеющий # ответил на комментарий Бодров убитБейтаром 20 сентября 2019, 00:31
    Выбирать нужно уметь ,сейчас колбаса 100% чистое мясо эко !
    Влад Князев # написал комментарий 19 сентября 2019, 02:16
    У меня от поездок по стране такое же впечатление, как и у автора. Мало того, развалины ферм в деревнях есть, а коров на личном подворье уже нет. В нашей деревне я их не видел несколько лет, и только в последний месяц одна откуда-то начала забредать к моему участку.
    Владеющий # ответил на комментарий Влад Князев 20 сентября 2019, 00:33
    это в ссср держали потому что жрать было нечего.сейчас агрофирмы и фермеры завалили мясом!! примерно в 5 раз больше мясо производит Россия чем ссср!
    Владеющий # ответил на комментарий Влад Князев 20 сентября 2019, 00:35
    Рань что в деревнях было,ферма по уши в грязи,да с десяток полудохлых коров ,которые двали все вместе ведро молока которое начальство пило!! Да свиней с десяток голодных держали для себя руководители! а народ питался тем что вырастит у себя на огороде и в саду и где чего поймает в речке!
    Voxpop # написал комментарий 19 сентября 2019, 09:54
    Всех технологов пищевых производств давно пора привести к присяге (типа Гипократа) и бесжалостно сажать за нарушение от гостированных норм.
    Небось власти такую еду не едят.
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 1085 записей в блогах и 9472 комментария.
    Зарегистрировался 41 новый макспаркер. Теперь нас 5018636.