Что не так с чаем в пакетиках?

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Алла Мироненко1 перепечаталa из super-interes.ru
    25 оценок, 1892 просмотра Обсудить (74)

    — Хочешь чая? — спросил я на днях у своего давнишнего друга, dobriifin. Он как раз зашёл ко мне в гости по какому-то очень важному делу.

    — Чая? А откуда это у тебя, Лёва, взялся чай? Или ты говоришь о том коричневом порошке в пакетиках, который ты привык разбавлять кипятком?

    — Да нет, у меня уже не Липтон! — возразил я — Это хороший чёрный чай, пусть и в пакетиках.

    — Хорошего чая в пакетиках не бывает! — отрезал мой гость. — Что бы ты там себе не думал. И, кстати, зря ты дуришь своим читателям голову постами про "хороший цейлонский чай".

    Что не так с чаем в пакетиках?


    Да, Миша теперь насчёт чая очень сильно снобит, так как с недавних пор занимается его продажей. В итоге, мы с ним договорились, что он сам расскажет в моём блоге о том, что такого страшного и непрвильного в чайных пакетиках, а я за это опубликую ссылку на его новый онлайн-магазин. И вот оно, разоблачение пакетиков из уст знатока:
    * * *
    Чаёк – как много в это слове для сердца нашего слилось? Как много в нём отозвалось? Если разобраться – то на самом деле не очень. Не знаю как у вас в России, а у нас в Штатах культура чая, по сути, убита. 

    Как? Что? Почему? Кто убил Кенни? – всё очень просто. Виноваты пакетики! 

    Мало-мальски изящные пакетики и хороший чай почти что не совместимы. И я расскажу вам почему, но в начале давайте узнаем откуда они вообще взялись, эти пакетики. 

    Раньше чай продавали по-правильному – в жестяных банках. Но жесть – штука дорогая, а экономика должна быть экономной, и предприниматели искали как бы снизить затраты по упаковке. 

    Что не так с чаем в пакетиках?


    И вот, в 1904-ом году, одному предприимчивому мужику из Нью Йорка (города, куда съезжаются лучшие умы человечества, включая меня с Лёвой) – Томасу Сулливану, пришла в голову идея продавать чай не в жестяных банках, а в шёлковых мешочках.

    Решив испробовать такой способ упаковки он разослал шёлковые мешочки с чаем своим клиентам. Но так как чай был разослан далеко за пределы славного города Нью Йорка (а за пределами Нью Йорка живут не самые сообразительные люди), то не разобравшись что к чему люди стали кидать в свои чашки чай не вынимая его мешочка (факт, хоть и невероятно)!

    Это был успех. В течении следующих нескольких недель Сулливану стали приходить письма с просьбой прислать побольше “пакетиков с чаем” и с похвалами столь удачному изобретению. И Сулливан, не будь дураком, не стал объяснять им, что они просто остолопы и неправильно его поняли, а принялся шить пакетики, пока горячо. 

    Что не так с чаем в пакетиках?


    Чай в пакетиках быстро набрал популярность. Ведь это действительно удобно! Но вот в чём беда – в пакетике недостаточно места для чая чтобы, в буквальном смысле, развернуться. А это значит, что чайные листья не могут выделить достаточно вкуса. Как решить этот вопрос? – мелкие, нарубленные листья. Благо никто не видит, что происходит внутри пакетика. 

    Так началось падение чая. Вместо того, чтобы продавать аккуратно собранные в ручную верхние листики и почки с высокогорных чайных кустов ушлые бизнесмены стали кидать в пакетики мелко-нарубленные листья самого низкого качества, так называемую “чайную пыль”. В горячей воде чайная пыль всё таки выделяет цвет, но имеет очень мало вкуса, не говоря уже о полезных свойствах. 

    Что не так с чаем в пакетиках?


    Кто-то мне возразит, что сегодня на рынке есть не только “чай” Липтон, но и много других, гораздо более вкусных чаёв, в пакетиках-пирамидках за много денег. 
    – Позвольте мне усомниться в качестве такого чая. И даже не потому, что и в таких пакетиках чай плохой – может быть даже и так, что в них действительно нормальные листья (хотя, если честно, и в этом я сомневаюсь). Но в любых аккуратных симпатичных пакетиках либо элементарно недостаточно самого чая, либо, опять же таки, мало места для того, чтобы этот чай развернулся. В результате вы просто платите больше денег за чай недостаточно хорошего качества. 

    Что не так с чаем в пакетиках?

    Большинство нормальных людей не считает для себя приемлемым угощать себя и гостей дешёвым пойлом – будь то кофе, вино, коньяк или виски. Да даже если речь идёт о водке – мы стараемся следить за тем, что мы вливаем себе внутрь. Но почему-то многие забывают об элементарном чувстве вкуса и самосохранения когда речь заходит о чае. “Хотите чаю? – а вот вам в чашку пакетик! Что? Невкусно? – так и должно быть. Скажите спасибо, что он горячий. Да, мы сами тоже это пьём и, как видите, не жужжим…”

    В общем – ситуация, прямо скажем, не очень. Хотя в последнее время она, если честно, стала исправляться. Спасибо интернету и глобализации – действительно хороший чай становится всё более доступным (хотя с его доступностью так же появилось много подделок и спекуляций). А с доступностью стала расти популярность. Подумайте сами – кто захочет пить непонятно что из пакетика (по сути – кота в мешке в собственном соку) с невнятным вкусом, когда можно пить вкусный, ароматный и реально полезный напиток приготовить который не труднее, чем сделать чашку хорошего кофе.

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 117 комментариев , вы можете свернуть их
    Маша Грибина # написала комментарий 14 февраля 2018, 14:25
    Комментарий удален его автором
    Igor Sorokin # написал комментарий 14 февраля 2018, 14:37
    Большая часть людей нужен не чай, а кипяток. Просто согреться, получить долю энергии. А если у кипятка есть еще и какой-то вкус - то вообще прекрасно. Так что оставьте чай как напиток для меньшинства гурманов. А кипяток и улучшатели его вкуса в виде чайных пакетиков - для остальных. Да это не чай. Но чай большей части людей и не нужен.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Igor Sorokin 14 февраля 2018, 14:50
    Тут главное,чтобы было вкусно и ароматно! Остальное мелочи. Дешёвый чай в пакетиках конечно трава,но есть и довльно вкусные,но подороже.
    Ведь и кофе сейчас полно в виде падсов для кофецных автоматов,получается вполне!
    Илья И. # ответил на комментарий Владимир Потапов 14 февраля 2018, 15:03
    вся статья крутится вокруг "мало места, чтобы развернуться"...
    странно как-то, однобоко и не умно...
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Илья И. 14 февраля 2018, 15:14
    Илюша, не умничай. "И тут малец с поправкой влез :"Ты спутал, батя!" ))
    Илья И. # ответил на комментарий Алла Мироненко1 14 февраля 2018, 15:52
    "Илюша, не умничай" - ыыы? Это с колхозного рынка? От хабалок?
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Илья И. 14 февраля 2018, 19:20
    Ну, вот и тут нахамил."Пусти ... за стол, она и ноги на стол!" ))) А ведь пришел и на мой пост и в мой сооб. Неловко как-то таких гостей выдворять.
    александр иванов # ответил на комментарий Алла Мироненко 15 февраля 2018, 12:00
    теперь знаете,что такое пост,значит теперь вооружены православная же,что такое слово знаете.
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Илья И. 16 февраля 2018, 18:26
    Чайный лист имеет длину от одного до нескольких сантиметров. В высушенном и ферментированном состоянии он скручен в шарик или спираль. Для того, чтобы полностью отдать при заварке свой аромат, он должен настояться в кипятке и развернуться. Автор все правильно написал, и почему вы решили, что он написал "однобоко и неумно"- непонятно. И странного тут ничего нет.
    Илья И. # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 17 февраля 2018, 07:21
    Просто мое мнение. Не понимаю, почему каждых хочет меня перевоспитать. Это что, советская привычка?
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Владимир Потапов 14 февраля 2018, 15:13
    На вкус и цвет товарищей нет. А если по существу Вашего отношения к чаю в пакетиках, то многие из нас употребляют то, что быстрее заваривается..))
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Алла Мироненко1 14 февраля 2018, 15:22
    Я был свидетелем как в 1986 году ,в главном управлении общественного питания Ленинграда ,в одном из высоких кабинетов пробовали чай "Пиквик" в пакетиках,персиковый......Восторгу не было границ!!!
    И это у людей,которые знали толк во вкусе различных продуктов.
    Я очень много путешествую по Европе,к примеру чай "Lipton" совершенно разен по вкусу в различных странах,хотя упаковка подобная. Моя жена часто бывает в России и там пьёт только заварной чай. Мне привезла пару пачек " чая с малиной" в пакетиках.........по вкусу как мыло и пить было невозможно. Так,что на вкус и цвет....))))
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Владимир Потапов 14 февраля 2018, 15:47
    Вы абсолютно правы! Я тоже помню свой восторг чаем "Пиквик" со смородиной, персиком...Но, считая себя чайным гурманом и получая в подарок на праздники разные банки с заваркой, все равно часто спешу к клавиатуре... а потому пью то, что быстрее.)) Хотя в моих арсеналах, как у белки в дупле, много разных банок и коробок с чаем.Да и мой сын, бывая часто в Китае, Японии, Индии тоже завалил меня чайными подарками. Но, я все-таки больше кофеман, чем чаеман. Хотя, когда приходят в гости мои приятельницы, я угощаю их подарочными чаями. Им нравится...
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Алла Мироненко 14 февраля 2018, 18:47
    Но, я все-таки больше кофеман, чем чаеман.
    =========================================
    Аналогично!++)) Но и чайком люблю побаловаться.
    Дома мы пьём заварной-фруктовая смесь,но и конечно чёрный с лимоном.
    Чай прямо из Китая или Индии,кроме зависти,ничего не вызывает!-)))
    Я привёз несколько упаковок кофе из Доминиканской Республики,купленных от скуки в аропорту,так почти год вся семья наслаждалась. Казалось бы сегодня есть в магазинах ВСЁ,ан нет.
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Владимир Потапов 16 февраля 2018, 10:26
    Да. И это правда...Все, да не все...:)
    Han Mamay # ответил на комментарий Алла Мироненко 16 февраля 2018, 23:37
    Ерунда! Нет в магазинах продуктов, эрзац только. И статья - лишнее тому подтверждение. Картошка - не жарится, капусту варить для борща одновременно с мясом надо закладывать, колбаса... да ее псы бездомные жрать боятся. Даже наивный чукотский мальчик не поверит что буржуй себе в убыток положит в чайный пакетик качественный чай - только пыль от чая. Ни когда его не покупал, в поезде как-то проводница напоила, больше ни-ни.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Han Mamay 17 февраля 2018, 08:48
    Ерунда! Нет в магазинах продуктов, эрзац только.
    ====================================
    Не повезло вам с магазинами...))))
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 16 февраля 2018, 18:32
    Паетированный чай - это отходы производства, напичканные красителями и ароматизаторами, потому и кажется, что вкусно. Наивно думать, что в персиковом чае "Пиквик" есть натуральные персики. Это все химия. Некоторые колбасы, например, тоже кажутся очень вкусными, пока не почитаешь состав...
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 16 февраля 2018, 19:40
    Чай в пакетиках, в ширпотребе наверняка химия,но есть чаи натуральные и довольно вкусные. В Германии,к примеру,в булочных и предприятиях общепита.
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 16 февраля 2018, 22:52
    Не буду спорить и возражать. Возможно, так и есть где-нибудь. Но с моей точки зрения пакетированный чай стоит в одном ряду с бульонными кубиками, растворимым кофе и баночным пивом. То есть я предпочитаю натуральные продукты.
    Han Mamay # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 16 февраля 2018, 23:45
    "баночным пивом."? а бутылочное, думаете, на много лучше? Тогда посмотрите на срок хранения... что будет с натуральным пивом через 3-4 месяца, или пол-года?
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Han Mamay 17 февраля 2018, 00:05
    Согласен с Вами. Но я нигде не написал, что бутылочное пиво намного лучше. Оно тоже с консервантами. Если на то пошло, надо пить крафтовое пиво, но это не всегда возможно. Увы, сейчас очень трудно найти продукты без химии. Это надо жить на ферме и самому все выращивать и изготавливать...
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 17 февраля 2018, 08:45
    Я абсолютно согласен. Только хотел сказать,что и среди перечисленных вами продуктов есть очень качественные,но стоят они дорого.
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 17 февраля 2018, 10:49
    Не хочу спорить. В дорогу, на пикник, вполне можно брать с собой и пакетик чая, и растворимый кофе, и бульонный кубик. Для этого они и существуют. Я только против постоянного бездумного их употребления. Например, я никак не могу уговорить своего друга отказаться от растворимого кофе. Ему удобнее растворить ложку порошка в кипятке, чем возиться с кофеваркой. А на то, что растворимый кофе состоит из кристаллического кофеина и кучи хим.добавок, ему все равно. Для справки: я работал в крупной компании по импорту чая и кофе, бывал на производствах, и знаю, о чем говорю.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 17 февраля 2018, 16:43
    . Я только против постоянного бездумного их употребления.
    ==============================
    И опять согласен! Если чай из пакетика я иногда себе позволяю,то растворимый кофе не пил лет 25 точно.
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 17 февраля 2018, 21:13
    Я давно перешел на китайский зеленый чай, и прекрасно себя чувствую.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 17 февраля 2018, 23:25
    А я себе позволяю иногда фруктовые..........
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 18 февраля 2018, 11:42
    Мне нравится каркадэ.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 18 февраля 2018, 12:23
    Звучит привлекательно!-)))
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 18 февраля 2018, 18:15
    Это чай из засушенных цветков суданской розы (гибискус). Очень вкусно и полезно, если употреблять в меру. Свободно продается в супермаркетах.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 18 февраля 2018, 20:46
    Спасибо за инфу!-))) Я этот чай впервые попробовал на отдыхе в Египте лет 20 назад...... Не зацепило.
    А хибискус добавляют во многие фруктовые смеси.
    Я по старинке люблю чай с малиной .....
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 18 февраля 2018, 22:01
    Это очень хорошо. Особенно если своя малина...
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 18 февраля 2018, 22:24
    И своя тоже,хотя мы её обыкновенно съедаем....
    В магазинах она круглый год,причём в любом виде.
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 18 февраля 2018, 22:52
    И все-таки опять о чае. Я страдал гипертонией, но после того, как отказался от кофе, хотя я его очень люблю, и полностью перешел на зеленый чай, уже десять лет чувствую себя очень хорошо. Конечно, дело не только в чае, но он здорово помогает.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 19 февраля 2018, 14:37
    Ну это любовь по принуждению!-))) Здоровья Вам!
    aliir # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 17 февраля 2018, 05:01
    Наивно думать, что в листовых чаях нет красителей и ароматизаторов.......
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий aliir 17 февраля 2018, 10:40
    Разве я где-нибудь написал, что в листовых чаях нет химии? Конечно, есть. Чай с бергамотом, жасмином, лимоном, чем угодно - везде вместо натуральных продуктов химические ароматизаторы. Поэтому лично я пью зеленый китайский чай, в который сам добавляю мелко нарезанный корень имбиря и ломтик лимона, а чаи с добавками никогда не покупаю.
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Nikas Juzaitis 17 февраля 2018, 16:47
    . Поэтому лично я пью зеленый китайский чай
    ==========================================
    Однажды мне привезли зел.чай из Танзании.....Так вот погда стояла под +35 ежедневно,но после кружки этого чая ни жара не жажда не брали. Было даже удивительно.
    Nikas Juzaitis # ответил на комментарий Владимир Потапов 17 февраля 2018, 21:16
    Да, это так. Парадокс, но если в жару выпить несколько чашечек горячего зеленого чая, то ни жара ни жажда не чувствуются.
    Елена Бабаёговна # ответила на комментарий Алла Мироненко1 16 февраля 2018, 09:51
    На работе - да. Дома - категорически нет.
    Vick Thompson # ответил на комментарий Владимир Потапов 14 февраля 2018, 15:41
    А ведь чаепитие использовалось англичанами как оружие....На пике немецких бомбежек, дамы из верхних классов демонстративно не меняли своих привычек и по традиции заполняли лондонский The Ritz на полуденный Darjeeling с мини-сэндвичами, игнорируя отчаянные призывы метра спуститься в бомбоубежище)).
    Владимир Потапов # ответил на комментарий Vick Thompson 14 февраля 2018, 18:48
    А было в истории и бостонское.....))))
    Vick Thompson # ответил на комментарий Владимир Потапов 14 февраля 2018, 19:06
    Я поздно родился и поздно приехал в Америку.. Пропустил все самое инересное)))
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Igor Sorokin 14 февраля 2018, 15:11
    Не говорите от лица всего "человечества" и не выдавайте своего отношения к чаю всем остальным.
    Igor Sorokin # ответил на комментарий Алла Мироненко1 14 февраля 2018, 15:16
    Да я говорю то что вижу. Есть люди, которым важен настоящий вкус чая. Но их очень мало. Вот они заморачиваются и заваривают чай. Но если видите как люди пьют чай из пакетиков - то это обычно не потому, что они не знают что это не чай, а потому что им наплевать, что это не чай. Да мне реально не важен вкус чая. Я хочу согреться обычно и получить энергию в виде глюкозы, а не насладиться его вкусом. И если вижу людей пьющих чай из пакетиков не считаю их тупыми. Скорее мене замороченными и более ценящими свое время чем псевдогурманы.
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Igor Sorokin 14 февраля 2018, 15:28
    Значит, есть гурманы,которым важен вкус и есть потребители чая, которым просто хочется согреться. Кстати, согреться можно любым горячительным напитком.))
    Igor Sorokin # ответил на комментарий Алла Мироненко1 14 февраля 2018, 15:42
    Не любым. Только кипятком. Все остальное - дает лишь иллюзию а не согревает.
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Igor Sorokin 14 февраля 2018, 15:54
    Кипятком вообще чай не заваривают.Оптимальная температура 80 градусов. Да и пакетик после заварки отжимать нельзя, чтобы горечь не попадала в чай.
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Алла Мироненко 14 февраля 2018, 17:16
    есть другая версия - хороший чай не заваривается не кипятком. 80 градусов нормально заварит только листовой зеленый.
    Виктор Курбатов # ответил на комментарий Алла Мироненко 14 февраля 2018, 17:53
    80 градусов для нынешних чаев маловато.Главное,сначала воду в чайник,а потом заварку,но не наоборот.
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Виктор Курбатов 16 февраля 2018, 10:29
    Спасибо за корректировку процесса чае заваривания. А я всегда делала наоборот... Теперь буду знать.
    Татьяна Зимняя # ответила на комментарий Алла Мироненко 16 февраля 2018, 18:14
    Кстати, попробуйте сначала налить в чашку чай, а потом молоко (сливки) и наоборот - сначала молоко, а потом чай. Удивительно, но вкус разный!
    Виктор Курбатов # ответил на комментарий Игорь Мищенко 16 февраля 2018, 20:06
    Если чай заливать сверху,он сваривается.Когда сыпешь сверху,чай настраивается,сохраняется аромат.
    Han Mamay # ответил на комментарий Алла Мироненко 16 февраля 2018, 23:52
    пакетик в и в чашку-то класть нельзя, пусть он рядом полежит - здоровее будете.
    aliir # ответил на комментарий Алла Мироненко 17 февраля 2018, 05:02
    Для зеленого чая оптимум - на 10-20 градусов ниже.
    Sergey Gvozdev # ответил на комментарий Igor Sorokin 16 февраля 2018, 14:41
    Давно уж это было, Рассказала знакомая стюардесса международных авиалиний. Группа японцев летела. Раздали каждому пассажиру по пакетику чая и по стакану кипятка. Возвращается она после раздачи и удивляется почему у каждого японца и японки изо рта свисают ниточки с ярлычками на конце. А когда увидела, что японец пьёт кипяток, догадалась, что чаепитие японцы осуществляли держа пакетик во рту и запивая кипятком.
    pawel pegow # написал комментарий 14 февраля 2018, 14:39
    Прощай, утопленник, прощай!
    Ведь ты подделка, а не чай:)
    (с)
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий pawel pegow 14 февраля 2018, 15:15
    Приятного Вам чаепития!
    pawel pegow # ответил на комментарий Алла Мироненко1 14 февраля 2018, 15:55
    Пью лечебных утопленников:)))
    Лёха Тканев # написал комментарий 14 февраля 2018, 14:46
    Обычный сноб, сидящий посредником, производства не видевший.
    Делали мы установку, для чайного листа. Сырье в принципе не делится на сорта, только по месту произрастания. Приходит оттуда в тюках...
    Мелко рубят - для увеличения площади поверхности.
    Пыли на всех партиях не больше десяти процентов. Нетоварный обьем. И она удаляется, сборник для нее общий с мусором первой ступени очистки, где ее не больше двух, пяти процентов.
    Как настроишь машину, такой чай и получишь, элитный, или пакетированный. Фасуют в соседнем цехе, все...
    В принципе жлобам все равно что пить, главное для них - это понты гнутые...
    Леонид Скрипенко # ответил на комментарий Лёха Тканев 15 февраля 2018, 10:43
    Не понты. Ссылка в статье,..."как бы между прочим"...сразу же идёт на пользователя "ЖЖ". Каждый 3-й читатель статьи -откроет ссылку "ЖЖ-шника"..Каждый 2-й из открывших ссылку - заинтересуется, и подпишется на этого пользователя "ЖЖ"..А уж от количества подписчиков у ЖЖ-ников зависит всё: и статус, и, кстати, ежедневные заработки от рекламы. Т.е. понимаете, смысл статьи -тут как бы вторичен сам по себе. Главное - это создать некую "сенсационность"...чтобы обязательно щелкнули ссылку на статью..На ссылку с заголовком "Что не так с чаем с пакетиками ?" - щёлкнет почти что каждый человек (поскольку почти все пьют чай с пакетиками, либо их могут угостить этим чаем в гостях, дать его на вокзалах и в аэропортах, в самолёте-поезде, и тд)..Также, интернет наполнен другими, такими же по смыслу, псевдо-научными, "сенсационными", бредовыми статьями, с заголовками типа "Прочитайте, если вы до сих пор питаетесь в Макдональдсе !", "Зубная паста - гарантия рака !", и тд и тп..
    Андрей Чигишев # написал комментарий 14 февраля 2018, 15:03
    Ну...
    Чай приготовить легче. Кофе надо минут 20 варить.

    Чай в пакетиках - это то, что остается после обработки. В том числе и на полу. Да и пакетик добавляет "вкуса"... газетной бумагой отдают.
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Андрей Чигишев 14 февраля 2018, 15:18
    +++))) Трудно с этим не согласиться. А это Вам за объяснения...
    Василий Васильев # ответил на комментарий Андрей Чигишев 14 февраля 2018, 15:22
    хватает и 60 секунд для заваривания кофе
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Василий Васильев 14 февраля 2018, 16:38
    если тонкий помол он и так неплохо кипятком заваривается. не совсем как варёный но на порядок лучше любого растворимого. я мокку "для чашки" постоянно купляю, ибо утром варить не всегда успеваю.
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Василий Васильев 14 февраля 2018, 16:38
    Единственный кофе, который я воспринимаю - кофе по турецки. За 60 секунд турка даже не нагреется. А растворимый - это не кофе... это - оно...
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Андрей Чигишев 14 февраля 2018, 17:14
    не, по мне очень неплох тонкий помол "для кружки" если спешишь - нормально. в турке варить только в выходные получается, ибо мне надо с утра поллитра кофию, а турка у меня всего 300. перед работой не успею столько сварить. а эта довольно неплохо на вкус получается
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 14 февраля 2018, 17:28
    Не, у меня, если я с утра начну кофе варить, то - турку отберут. Сейчас, во всяком случае. Раньше легче было.

    Купил на днях тонометр для матери... ну и сам руку сунул... с утра 180 на 90. К обеду 166 на 90, вечером - доходит до нормы. Но вот самое интересное, что лучше всего я себя чувствую именно утром. В обед голова гудит. Сегодня 130 - 75, а чувствую себя как после неудачного выхода на ринг. И не отвертишься, что, мол, тонометр врет. Всем остальным он нормально показывает. Поэтому кофе только днем и только в очень маленькой дозе по выходным и праздникам.

    А вот чай - пью. Ворчат, но терпят. Хотя в нем кофеина больше, чем в самом кофе...
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Андрей Чигишев 14 февраля 2018, 17:41
    ну, у меня тоже скоро масленница закончится, 47 лет. но слышал такую штуку, что брехня это про кофе, можно пить с высоким давлением. посмотрите в сети, вроде не вру я.
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 14 февраля 2018, 18:12
    Дык, чай я пью крепкий и много. Но вот от него у меня давка снижается, а от кофе - поднимается, правда не сильно.

    Все это индивидуально. Все зависит от организма и от того как он формировался в свое время. Раньше пеший переход с 48 кг рюкзаком был нормой, даже бегом км на 25-30 хватало. Сейчас больше сижу.
    vent4263 # ответил на комментарий Андрей Чигишев 17 февраля 2018, 10:22
    Это вы, наверное, самокрутку из газеты курили с махоркой, собранной с пола. :-)
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий vent4263 17 февраля 2018, 11:26
    Хм, плохо начинаете... с попытки оскорбить.

    Держите ответку :)

    Это ваш папа что то курил, когда вас делал. Что то не доделал.
    Наум Гольдман # ответил на комментарий Андрей Чигишев 20 февраля 2018, 01:26
    Расскажите, каким образом его варить 20 минут, я такого не представляю?!
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Наум Гольдман 20 февраля 2018, 08:54


    Парень путает он-оно, но в принципе не сильно ошибается. Как раз минут 20 и уйдет.
    Владимир Баншахфакеев # написал комментарий 14 февраля 2018, 15:14
    У меня чай хранится именно в жестяной банке и завариваю я его в заварничке фарфоровом.

    Так что с автором согласен не только на словах , но и на деле.

    Если конечно прижимает.. всякое в жизни бывает, то кидаю на кружак пакетика три четыре, если сорт нормальный - пить можно.
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Владимир Баншахфакеев 14 февраля 2018, 15:19

    Я тоже так поступаю.:)
    Владимир Баншахфакеев # ответил на комментарий Алла Мироненко1 14 февраля 2018, 15:46
    Да, ко мне бывает серьезные любители заходят, хоть я и нищий, и пусто бывает в холодильнике, но чай и курево - это святое. Лабуду стараюсь не пользовать...
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Владимир Баншахфакеев 14 февраля 2018, 19:08
    Гостеприимство - хорошая черта характера,независимо от достатка.
    Елена Бабаёговна # ответила на комментарий Владимир Баншахфакеев 16 февраля 2018, 09:59
    Мне недавно 6-летний внук сказал, что почему-то у нас чай вкуснее, чем дома... А все потому, что у меня чай, как у Вас, а у них дома - пакетик в стеклянную кружку...
    Олег Вещий # написал комментарий 14 февраля 2018, 15:17
    Пил зеленый чай в пакетиках и буду пить, потому что удобно! Покупаю и в листьях тоже, но потом от этих листьев избавляться ! Да и честно говоря вкус одинаковый.
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Олег Вещий 14 февраля 2018, 15:21
    Значит, не чайный Вы гурман! ))
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Олег Вещий 14 февраля 2018, 15:22
    чайники круглые стеклянные удобные есть, с пластиковым держателем, у них внутри вставка из сетки, вытряхивать легко. 1,2 литра, на 4 кружки самое то. я давно уже такими пользуюсь, недавно куплял новый, в старом ручка треснула, всего 160 рублёв отдал. очень удобно для чаёвников, я на него зайца надеваю, 2-3 часа горячий.
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # написал комментарий 14 февраля 2018, 15:17
    чай в пакетах красит кружку. особенно заметил это когда начал на работе пользоваться пластиковой кружкой с двойными стенками, типа термоса. если один раз не помыл кружку - она покрасится. а вот листовой так не красит. хотя и окрашивает кипяток не хуже.
    Алла Мироненко1 # ответила на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 14 февраля 2018, 15:23
    Это так. Я тоже такое заметила и давно. Особенно, если посуда из пластика.
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Алла Мироненко1 14 февраля 2018, 17:10
    иэх, самый красава чайнечеГ у мну)) пасиба))
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 14 февраля 2018, 19:06
    Пейте на здоровье! Дизайн в чаепитии для меня играет не последнюю роль...))
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 14 февраля 2018, 16:36
    Дык, красители сплошные... с ароматизаторами.
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Андрей Чигишев 14 февраля 2018, 16:43
    ну да. я как то в экспедиции был в условиях проблем с водой, кружку отмыть было проблемно. месяца 3 только споласкивал. кружка аж почернела от пакетов.
    и обалдел - выехали из тундры, сели вертолет ждать и купили листовой чай БАХОР в ненецком поселке. я насыпал заварки прям в кружку, заварил кипятком и гляжу - со стенок кружки под воздействием кипятка с листовым чаем буквально осыпается со стенок кружки чернота слоями. пришлось вылить и перезаварить, кружку до чиста чаем отмочило. почему так - не знаю, может кислотность разная у этих чаёв?
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 14 февраля 2018, 17:05
    Натуральные красители чаще не стойки к воздействиям вроде температуры кипения воды. А химические (искусственного происхождения) - чаще всего стойки. Для того и делаются :)
    Да и вода - воде рознь.
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Андрей Чигишев 14 февраля 2018, 17:10
    не, вода там одинаковая была, из одинаковых болот. тут вон читаю, в чае нормальном среда кислая. химия в принцессах гитах, нурях похоже, мы их с собой в поле берем. сейчас стараюсь листовой брать
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 14 февраля 2018, 18:18
    В тундре болотная вода такая же как в тайге? С торфом?
    Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец # ответил на комментарий Андрей Чигишев 15 февраля 2018, 06:40
    ну да, желтая и минерализация низкая, анализ обычно 0,1-0,2 г/л минерализацию показывает, ей не напиваешься ни фига, если дистиллированную воду пили - понимаете о чем я. только вот в тайге потемнее водичка и когда кипятишь вода вообще темнеет, цветом как чай, это сульфиды железа. в чайнике накипь остается черная а не белая. в тундре накипи нет особо.
    Андрей Чигишев # ответил на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 15 февраля 2018, 09:43
    Пробовал. Действительно не напьешься. После таежной воды долго не мог привыкнуть к кубанским "ароматам". Либо соленая, либо - сероводородная. Сейчас лучше - протянули водопровод со станицы Ленинградская. Там вода получше. А вот местная - ... провоцирует на ностальгию.
    Александр Попов # ответил на комментарий Слава ПушистыйПолярныйЛисТоИстьПесец 15 февраля 2018, 10:50
    Я,работал в тундре,там прекрасные реки с водой.Вода чистая,прозрачная.Чай в советское время был индийский,цейлонский,хороший чай и вода чудесная.Сейчас предпочитаю чай листовой, в жестяных банках, завариваю на работе и дома.Без чая жизнь станет скучнее.Кофе не пью,и по вкусу не очень-то и давление от него прыгает,а вот от чая нет.
    Михаил Афонин # написал комментарий 14 февраля 2018, 17:23
    Что уж говрить за чай если есть кто пьёт пепси и коку ?
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Михаил Афонин 14 февраля 2018, 19:11
    Дааа...еще не все прониклись вредом этих напитков, а то и в руки их не брали бы...
    Виктор Курбатов # написал комментарий 14 февраля 2018, 17:44
    Для меня заваривание чая целый ритуал.Верней разные ритуалы,дома один,в тайге другой.Стараюсь подбирать хорошие сорта,на чае не экономлю.Пью и чёрный и зелёный и пуэр иногда.
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Виктор Курбатов 14 февраля 2018, 19:14
    Есть, что вспомнить,когда наступят не самые лучшие времена...
    Виктор Курбатов # ответил на комментарий Алла Мироненко 15 февраля 2018, 10:25
    Чайные плантации уже не справляются,но я на чае не экономлю.Все равно найду хороший.
    Цикута лекарственная # написал комментарий 14 февраля 2018, 17:51
    Последнее время вообще не могу купить хороший чай, как было 2-3 года назад. Хоть чифирь заваривай ни вкуса, ни аромата, о пользе - молчу. Сено! Как то видел док. репортаж о сборе чая в Индии и понял, наши горе бизнесмены закупают настоящий отстой из самых дешёвых сортов.
    Алла Мироненко # ответила на комментарий Цикута лекарственная 14 февраля 2018, 19:16
    К сожалению, Вы правы. Сегодня совсем не просто купить хороший чай. Да и как бы он не назывался ( если только не ароматизированный) , а вкус один и тот же...(:
    Дом Солнца # написала комментарий 14 февраля 2018, 22:33
    Я люблю маракуйю..пью чай чёрный листовой с маракуйей,называется "Хейлис"-плод страсти!!! Обалденный чай,сразу хочется любить и быть любимой)))))))))))))))))
    Илья И. # написал комментарий 15 февраля 2018, 04:19
    Какая прелесть! Автор этого опуса начал поучать меня, что можно писать здесь, а что нет. После этого втихаря засунут в ЧС. Ну и уродство...
    Ну хорошо, Алла, ты думаешь, что теперь я с тобой не смогу разговаривать? Нет, не правда. А вот ты со мной - не сможешь. И чего добилась?
    Хошь дам встречный совет личного характера (раз уж получил такой же в свою сторону)? Не думай, что ты умнее всех.
    И еще: переходить с обсуждения статей на личность собеседника - это верх неприличия. Пора бы это знать, чай не девочка малая...
    Фиглямигля # написал комментарий 15 февраля 2018, 13:47
    Ха-ха-ха-ха, как будто в листовой чай нельзя напихать пес егос знает каких листьев, например, от жимолости очень похожи, не спроста этот кустарник стал очень популярным. А то, что аромата нет, так всегда можно отбрехаться, что, мол, неправильно завариваете.
    margi62 # написал комментарий 16 февраля 2018, 14:29
    Чай, заваренный в чайнике полезнее и вкуснее. НО, пить его надо через 5 минут после заварки, а через 15 минут надо выбрасывать. Если будете пить более старый чай - это уже отрава. Чай в пакетиках всегда свежий.
    Петро Шерстюк # написал комментарий 16 февраля 2018, 19:52
    Умирает старый еврей. Все собрались у ложа. -Ты всегда умел заваривать вкусный чай и обещал поделится секретом у смертного одра. Рассказывай! - Э-эх!... Евреи, не жалейте заварки!
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 1510 записей в блогах и 18671 комментарий.
    Зарегистрировался 91 новый макспаркер. Теперь нас 4964276.