Фейк о продовольственном дефиците

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Леопольд тот самый перепечатал из www.iarex.ru
    20 оценок, 422 просмотра Обсудить (34)

    Фейк о продовольственном дефиците

    Запугивание ритейлерами дефицитом продуктов — грубый обман россиян

    Сергей Петухов

    11 октября 2018  17:00 

     

    В последние годы российский ритейл ведет нечестную игру в отношении отечественных производителей — число возвратов нереализованной продукции существенно возросло, особенно страдают производители хлебных изделий, мясной, овощной и молочной продукции. При этом на зарубежных поставщиков такие условия не распространяются.

    Потребитель выигрывает, если защищён российский производитель. Потому что удовлетворение спроса покупателей возможно только тогда, когда обеспечено насыщение продовольственного рынка: качество, ассортимент, объём производства и возможность развития. Поэтому убытки производителя из-за дискриминации торговыми сетями всегда причиняет вред и покупателю.

    Защитить производителя и покупателя, конечно, можно и нужно, но не так просто. Интрига, которую закручивают лоббисты торговых сетей, похожа на фейковый остросюжетный сериал. Наподобие тех, что в последнее время зарубежные технологи закручивают против России.

    Прямо скажем, в отношении отечественных производителей торговые сети применяют нечестные приёмы, пытаясь не исполнять договор купли-продажи. Казалось бы все очевидно: купил-заплати, но торговые сети заставляют производителей оплачивать издержки качества своей работы. Возврат нереализованной продукции, если разобраться, — ничто иное, как фактор давления, разорения и недобросовестной конкуренции. Именно поэтому к иностранным поставщикам у торговых сетей абсолютное табу на возвраты. Ну, а отечественным производителям приходится терпеть.

    Собственно, именно в этом причина наступления лоббистов торговых сетей на попытки законодательно запретить им возвращать нереализованные продукты. Хотя, нужно отдать должное парламенту, закон группы депутатов, в числе которых вице-спикер Ирина Яровая, председатель комитета ГД по аграрным вопросам Владимир Кашин и вся мониторинговая группа «Честная цена», о запрете возвратов, похоже, действительно призван восстановить справедливость и защитить нас с вами.

    Разобраться с мотивами лоббистов крупного ритейла и вброшенной ими дезинформации о грозящем дефиците можно только услышав тех, кто в реальных условиях сталкивается с возвратами.

    По самым скромным подсчетам 20% всех продовольственных товаров отечественного производства с истекшими сроками годности (пятая часть от всех нереализованных продовольственных поставок по стране) крупные торговые сети возвращают обратно. По отдельным хлебопекарным предприятиям в регионах возврат доходит до 50% от всей поставки, по мясной продукции — до 30%. В среднем в стране из-за возврата ежегодно уничтожается около 3 тыс. тонн зерна, объем возврата нереализованной рыбы достигает 20 тыс. тонн.

    Если общий товарооборот в торговых сетях по продовольствию составляет около 14 трлн рублей ежегодно, то в среднем потери производителей составляют не менее 200 млрд рублей. Таким образом, вопрос для сетей — это менее 1%, а для производителей огромный резерв финансовых ресурсов на улучшение качества продуктов питания, проведение реновации и инвестиций в основное производство.

    Представители ассоциаций производителей в первую очередь указывают на неравные условия сотрудничества ритейла с отечественными и зарубежными производителями, утверждают, что принятие закона о запрете на возврат не только не приведёт к дефициту и пустым полкам, а даст производителю ресурс для расширения ассортимента и качества продукции, а также подтверждают, что спекуляции торговых сетей — чистый обман.

    «Для нас этот закон — восстановление справедливости и гарантия равноправия. Иностранным производителям продукция не возвращается в принципе, почему это возможно в отношении российских производителей? Этого в принципе не должно быть! Ни один магазин не примет у покупателя банку йогурта, если тот купил три, две съел, одна осталась. Почему такое возможно в отношении поставленной продукции?» — удивляется исполнительный директор НП СРО «Национальный союз мясопереработчиков» Екатерина Лучкина.

    Она также подчеркивает, что переход права собственности на товар от производителя к торговой сети происходит непосредственно в момент его передачи. И тут, отмечает она, нужно уйти от обсуждения и сроков годности, потому что, например, продукт одного производства, упакованный в разные типы оболочек, может храниться от 30 до 60 дней. Снова возникает вопрос — как объяснить законопослушному предпринимателю, соблюдающему все требования технического регламента, что одну часть партии ему могут вернуть, а другую — нет?

    Что же касается поставленной продукции с иными недостатками, то за нее несет ответственность поставщик. Поскольку по некоторым видам продукции существует отсрочка платежа, в данном случае торговая сеть ничем не рискует. «Данный законопроект — всего приведение норм правоприменительной практики в соответствие с действующим законодательством», — считает Лучкина, отмечая, — после запрета возврата нереализованной продукции производители просто участят поставки, а торговая сеть, наконец, научится грамотно формировать свой заказ.

    Волки и овцы

    Убытки производителей при возврате нереализованной продукции колоссальны. На создание продукта были потрачены определенные средства — переработка, упаковка, электроэнергия, трудозатраты. И, получая обратно непроданный товар, поставщик должен изыскивать средства на утилизацию.

    «В кондитерской отрасли мы не можем переработать продукцию, мы ее выбрасываем. Процент возврата при таких условиях варьируется от 5 до 15%, в среднем 10% от объемов продаж, в зависимости от сезона. В 2016 году в результате скачков возвратов мы оказались в предбанкротном состоянии и решили работать только с теми сетями, с которыми согласовали нулевой возврат, либо зафиксировали 5% возврат, остальное стало их ответственностью», — рассказывает управляющий кондитерской фабрикой «Господарь» Сергей Сурмач.

    Соглашаясь с рабскими условиями, подчеркивает он, предприниматели пытаются сами регулировать заказы, но у них это не получается. Сурмач уверен, что никакой добровольной договоренности между производителями и торговой сетью быть не может. «Волк с овцами никогда не договорится. Сеть говорит — мы работаем на условиях 100% возврата. Хотите — работайте, хотите — не работайте.

    А поскольку производителей, желающих попасть на торговую полку, всегда гораздо больше, чем места на этой полке, то они вынуждены принимать подобные условия. О честной конкуренции говорят много, а здесь не разговор, а конкретное решение по обеспечению именно честной конкуренции в пользу покупателя. То есть наших граждан, тех ради кого и работают наши предприятия», — делится управленец.

    При этом он подчеркивает, что существует ряд крупных ритейлеров, с которыми можно работать без возврата. «Они всю ответственность за заказ берут на себя, у них нет ни дефицита товаров, ни роста цен. Слова ряда ассоциаций о том, что некоторые производители против нового закона, вызваны тем, что они просто боятся вылететь из торговой сети и проявляют лояльность», — уверен управленец.

    Представители малого и среднего бизнеса уверены, что принятие законопроекта Яровой позволит развивать честную конкуренцию между производителями, сохранит большие средства на развитие производства, придаст ему стабильность и горизонт планирования, что чрезвычайно важно для дальнейшего укрепления продовольственной безопасности.

    «Мы все прекрасно понимаем, что у нас на сегодняшний день ритейл занимает доминирующее положение во взаимоотношениях с поставщиками. Возврат проданного товара — это одна из возможностей шантажа. Подчеркиваю, что заказ формирует ритейл. Поставщик все вовремя отгрузил, возможно, при этом залез в долги. Но через какое-то время ему, абсолютно ничем не защищенному, возвращают товар, говоря, что, если будешь рот открывать — мы тебя вообще с полки удалим. Вот каково положение на сегодняшний день», — отмечает член президиума общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России» Алексей Небольсин.

     

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 34 комментария , вы можете свернуть их
    Леопольд тот самый # написал комментарий 11 октября 2018, 22:50
    Так большинство сетей и принадлежит иностранцам.Но законы вы сами в Думе придумываете?Так кто виноват?
    Vlad Timosh # ответил на комментарий Леопольд тот самый 11 октября 2018, 23:51
    Бедность, кто ж еще))
    Которая отсутствует у Росстата.

    Хлеб очень сильно упал в качестве; подмена сортности муки на низшую теперь вообще повсеместна. А молочка и мясопродукция цены имеют все менее доступные для пенсионеров, малообеспеченных, безработных , а с этого года еще и пожилых , у которых государство отняло пенсию.
    русская Славянка 08,09"13 # ответила на комментарий Vlad Timosh 12 октября 2018, 00:36
    Не бреши так глупо и непрофессионально...
    Алексей Кияйкин # ответил на комментарий русская Славянка 08,09"13 15 октября 2018, 17:45
    меня вряд ли можно заподозрить в либертарианстве и прочих радостях.
    Но качество молочки в крупных сетях упало от "дерьмо" до "говно". Некоторые марки еще держатся, но это пока.
    Vlad Timosh # ответил на комментарий Алексей Кияйкин 15 октября 2018, 19:40
    Очень многие ГОСТы переписались. То, что было бесспорным браком и суррогатчиной, стало законным.

    Молоко 2,5%, срок хранения 7 суток, которое вообще не сквашивается, даже если открытым стоит, раньше не выпускалось. Чем они травят его??

    Ник. Ген. # ответил на комментарий Vlad Timosh 15 октября 2018, 23:06
    Ничем. Обыкновенная ультрапастеризация, когда при нагреве "выжигается" всё живое в молоке. Хотя, возможно, сказывается и некоторое действие антибиотиков, которыми пичкают скотину.
    Vlad Timosh # ответил на комментарий русская Славянка 08,09"13 15 октября 2018, 19:38
    Так покажи пример умной профессиональной брехни.
    русская Славянка 08,09"13 # ответила на комментарий Vlad Timosh 16 октября 2018, 00:18
    В отличии от вас я брехать не умею.
    Невский Вестник # ответил на комментарий Vlad Timosh 16 октября 2018, 13:30
    ссылка на maxpark.com
    Вот пример профессиональной ЛЖИ сливы, ЛОЖЬ – удалением чужого комментария



    СЛИВА-УБОРЩИЦА ПЛАКАЛА!!! :))) СЛИВА - БЕЗГРАМОТНОЕ НЕРУССКОЕ ЧУДО!!! :))) СЛИВА – МАРГИНАЛ!!! :)))
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий Vlad Timosh 12 октября 2018, 08:52
    Удивительно для вас будет, но цены на молоко в Ставропольском крае упали по сравнению с прошлым годом.
    Vlad Timosh # ответил на комментарий АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ 15 октября 2018, 19:41
    Имеется в виду не молочка повседневного спроса вроде молока, кефира, сметаны, а масло, творожные продукты, сыры...
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий Vlad Timosh 16 октября 2018, 09:08
    И этого у нас в достатке, хорошего качества.
    Невский Вестник # ответил на комментарий Vlad Timosh 12 октября 2018, 17:36
    Комментарий удален модератором сообщества
    SeventhSon # ответил на комментарий Леопольд тот самый 12 октября 2018, 00:45
    В этом и идея чубайсов и прочих. Производители-местные, а весь доход-в карман иностранным торговым сетям. В нормальных странах супермаркеты на непроданный товар под конец дня делают скидку 30-70%, а у нас либо возвращают производителю либо выбрасывают.
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий SeventhSon 12 октября 2018, 08:53
    Ну и в чём выгода ваших чубайсов.?
    Руслан Богомолов # ответил на комментарий АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ 12 октября 2018, 16:17
    Они на забугорную выгоду работают, за то имеют оттуда свой кошт. Продажа Родины - выгодная штука.
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий Руслан Богомолов 13 октября 2018, 15:46
    И как вы это установили, балабол?
    Руслан Богомолов # ответил на комментарий АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ 14 октября 2018, 21:24
    От балабола слышу. Спасибо санкциям - число таких сокращается, но, связавших свои вывезенные Туда капиталы, заработанные "непосильным трудом", с личным благополучием Там, по прежнему велико, а ещё больше вывезенных туда, в большей степени спрятанных от налогов, капиталов. Есть различные расчёты потерь России, российской экономики, а значит и граждан России, от такой либероидной политики.
    Предмет надо хоть поверхностно знать, чтобы не задавать глупые вопросы с детской непосредственностью.
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий Руслан Богомолов 15 октября 2018, 08:41
    Кончайте шарить по чужим карманам, балабол, займитесь делом и будете в шоколаде. Злоба не приносит дохода, только жизнь вам сокращает.
    Руслан Богомолов # ответил на комментарий АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ 16 октября 2018, 17:30
    "Кончайте шарить по чужим карманам",- крикнул вор, пряча награбленное. Надеюсь, что имел беседу не с вором, а с его адвокатом. Это несколько оправдывает ваше балабольство.
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий Руслан Богомолов 19 октября 2018, 09:38
    Поверьте, мне безразличны ваши суждения, основанные на завистливости. Делайте свои дела, не судите и не судимы будете. Тем более, что это не ваша прерогатива - судить других.
    Димитрий Острокопытов # написал комментарий 11 октября 2018, 22:58
    Серьёзный вопрос найти баланс во взаимоотношениях производителя и продавца.
    Padik Gymerov # ответил на комментарий Димитрий Острокопытов 12 октября 2018, 00:31
    Обоих повесить за ноги и кормить тем что они продают ! ....
    Гоняясь за прибылью стали недочеловеками ! ... травят народ !
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий Padik Gymerov 12 октября 2018, 08:55
    Когда помрёте-то от яда? Народный заступник хренов.
    pawel pegow # написал комментарий 11 октября 2018, 23:21
    Слова – лишь символы и знаки

    того ручья с бездонным дном,

    который в нас течет во мраке

    и о совсем журчит ином.
    (с)
    В любом варианте страдает покупатель.
    nab17nab17 # написал комментарий 11 октября 2018, 23:47
    отрава с прилавков никуда не денется. другой вопрос сколько это будет стоить и кто сможет купить..
    Анна Cуворова # ответила на комментарий nab17nab17 12 октября 2018, 00:19
    Насчет отравы..читайте состав того ,что берете.как ни странно .пишут правду...обязали!!
    Правда мелкими буковками..но ..имеющий уши да услышит))
    качество молочки в Калининграде РЕЗКО улучшилось..И колбасных изделий!!
    Польская продукция..,которую привозят наши челы(Польша у нас 20мин езды и сообщение налажено)),ничуть не полезнее .Там тоже состав не скрывают..ЕС обязало..-ОДНИ КОНСЕРВАНТЫ!!!А натуральная продукция стоит ЗАОБЛАЧНО(как ,впрочем и везде за рубежом),,куда нам..Вот и возят гадость!!!
    PSПерестала покупать продукция кондитерскую Яшкино..(в составе пальма).беру только ту печеньку ,где написано без ГМО И ПАЛЬМОВОГО МАСЛА!!!
    nab17nab17 # ответил на комментарий Анна Cуворова 12 октября 2018, 09:26
    кто и как проверяет отсутствие отравы в продуктах.. и кого наказали, список пожалуйста. у вас какая то детская наивность
    ВАЛЕРИЙ ПУШКАРЕВ # написал комментарий 12 октября 2018, 00:11
    Посетил на днях супермаркет «Фреш 25» а затем магазинчик возле своего дома. Так вот в супермаркете цены абсолютно на ВСЕ товары выше. Причём разница от 10 до 100 рублей.
    Так что все эти вопли про пустые полки болтовня , не хотят терять прибыль. Ведь что бы товар раскупали надо снижать цены а им это как серпом по одному месту.
    Padik Gymerov # написал комментарий 12 октября 2018, 00:27
    Дефицита продукции нет ! ... Если можно назвать ее продовольственной продукцией ? Наверное 95 % и более СУРРОГАТ ! Прелести капитализма ! Гонка за прибылью , ее концепция ... стимулирует и дает возможность торговым сетям и производителям травить народ !

    Травля идет на генетическом уровне , лишая будущности ! Мумифицирование живых людей - трупы до того пропитаны химией , что не разлагаются ! ....
    ----

    Похерить , ликвидировать нужно такую капиталистическую систему продовольственного обеспечения ! ... Занимаются геноцидом ! Ведут общество к краху , коллапсу !
    АЛЕКСЕЙ АЛЬПОВ # ответил на комментарий Padik Gymerov 12 октября 2018, 08:57
    Спасайся, кто может. Педик Химеров предупреждает.
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 1198 записей в блогах и 12940 комментариев.
    Зарегистрировалось 68 новых макспаркеров. Теперь нас 4992876.