Пхукет (продолжение2).

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Михаил Тайметов написал
    3 оценок, 65 просмотров Обсудить (0)

    Когда вижу повара-азиата и подобную картину,почему-то всегда появляется аппетит.. Тем более запахи там со всех сторон.Да они и сами постоянно чего-то жрут или жуют.Кстати..,кишечник у тайца,на 2 метра длиней,чем у всех остальных обитателей планеты Земля.Наверно в этом секрет:кишка-то длинная и постоянно требует.

     

    Ремни из кожи крокодила и змей..Ремни-это моя слабость.Удержаться никак не могу,хотя дома их уже 3.Купил четвертый.в Китае ремень или бумажник из крокодила стоит примерно 500-700$,В Таиланде можно купить за 200.А во Вьетнаме,так вообще,за 100.Причем самый настоящий.Правда нужно смотреть внимательно,обычно они бывают верх крокодил,а низ корова.Как правило настоящий крокодил,не имеет швов в лицевой части.И покупать лучше у индусов,они не такие упрямые,как тайцы.Настоящий ремень стоит примерно 6-8 тыс.бат,но индус продаст и за 4-4,5.Главное уметь торговаться."Сколько? Шесть??? С ума сошел штоль!" -"Скока даешь?",-"Два вот этих,крокодил и змея,8 за два".-"Ха-ха-ха!"-"Ну как хочешь".Ну психология торгаша везде одинаковая.Достаешь деньги и держишь их в руке,он как загипнотизированный на них пялится..Потом убираешь.Как только начал убирать,сразу:"А-а!Бери два!За 8,500."

    Китайцы тут хозяйничают,в этой пещере.Собирают деликатес,эти самые "ласточкины гнезда".Пес его знает,что за блюдо такое,я ни разу не ел.Знаю только,что это нечто вроде супа.Готовится из гнезд ласточек и стрижей.Птички эти,своей слюной скрепляют ветки и глину,потом это все отваривается,процеживается и получается деликатесный суп.Подается в дорогих ресторанах и стоит очень недешево.Как нибудь,Бог даст,буду при деньгах-попробую.Но кило этих гнезд стоит примерно 3тыс.бакинских и сколько стоит тарелка такого супчика..пес его знает! Но я бы попробовал.Не понимаю почему так дорого и что в нем такого..Наверно потому,что именно такие ласточки и стрижи,водятся только в Юго-Восточной Азии,да и сбор этих гнезд работа рискованная,лазить нужно за ними высоко и много сборщиков просто-напросто разбиваются.Блюду этому больше 2-х тысяч лет.По легенде,какой-то китайский полководец,будучи не то в окружении,не то в походе,сильно голодал со своими воинами,ну и кто-то додумался сварить суп из этих гнезд.Сголодухи блюдо до того пришлось по вкусу,что его потом оценил даже китайский император.Ну если уж сам император оценил и хлебал за обе щеки, то тут пошло-поехало.Привезли в Европу..Ну тогдашний "креативный класс" тоже оценил.Нравится-не нравится,а жри! Не то объявят дерёвней,которая ни пса не понимает..в деликатнейшей пище.Там ведь свои правила поведения-чем извращеннее-тем вкуснее,будь то хоть слюна стрижей,хоть коровье дерьмо в чистом виде.Главное вкушать,с видом знатока-гурмана..Под музыку Вивальди и старый клавесин.Но все равно..я бы попробовал.Деньгами вот только разживусь...Ну и конечно ресторан нужно найти соответствующий..а то накормят,вместо "ласточкиных гнезд",гнездами каких нибудь мышей.Вместе с их пометом.Знаю я этих китайцев.Тьфу.бл..! Пойду вискарика стаканчик приму,а то черт знает,что за привкус во рту появился...

    Окончание следует..

     

     

     

     

     

     

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 0 комментариев , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 1270 записей в блогах и 12541 комментарий.
    Зарегистрировалось 93 новых макспаркеров. Теперь нас 4990476.