САЛАТ "ВИКИНГ"

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Галина Мерзлякова написалa
    11 оценок, 2332 просмотра Обсудить (54)

    Многолетний завсегдатай моего новогоднего стола. Раньше - в более сложные времена наличие свежих огурчиков и помидорчиков на столе на новый год было шикарным делом. Сейчас же салат попадает в новогоднее меню по праву постоянной прописки. 

    Почему салат так называется не знаю. Рецепт нашла много лет назад на пачке с кириешками, так что вопрос при чём тут викинги не ко мне. А вот салатик теперь готовят все подруги. уж очень он вкусный при всей внешней простоте. Сочетание мяса, сухариков и свежих огурчиков — помидорчиков очень гармоничное.

    Готовим викинг

    Состав

    • 1 большая пачка сухариков
    • 4 сосиски
    • 1 маленькая луковица
    • 2 — 3 огурца
    • 2 — 3 помидора
    • соль
    • 300 г майонеза

    Приготовление

    сухари высыпать в салатник, сосиски нарезать тонкой соломкой, выложить поверх сухарей Салат Викинг начало

    аккуратно полить майонезом
    мелко нарезать лук, распределить ровным слоем

    Викинг далее

    огурцы нарезать мелкими кубиками или натереть на тёрке для картошки фри

    Викинг шаг третий
    Сложить очередной слой в салатник, посолить, снова полить майонезом
    Последними режем помидоры мелкими кубиками
    Шаг 4 салат викинг
    слой помидоров так же солим и поливаем майонезом.

    Викинг готово
    теперь салатику нужно несколько часов чтобы пропитаться, время в основном будет зависеть от сочности овощей.
    Приятного аппетита!

    Примечание. 

    Сосиски - самый простой вариант. Очень вкусно с отварной говядиной или копченой курочкой.

    читайте также

    Loading...

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 54 комментария , вы можете свернуть их
    Рустем Салимов # написал комментарий 3 декабря 2015, 22:01
    Приятный салат- ЗАЧОТ!
    А теперь вопрос: кто это там помидоры старательно крошит ? -)))))))
    Галина Мерзлякова # ответила на комментарий Рустем Салимов 3 декабря 2015, 22:24
    хозяюшка растет
    Dzed # ответил на комментарий Галина Мерзлякова 4 декабря 2015, 21:15
    сосиски кошерные надеюсь...?
    Галина Мерзлякова # ответила на комментарий Dzed 4 декабря 2015, 21:28
    я тоже....надеюсь
    Михаил Мельник # написал комментарий 4 декабря 2015, 00:31
    Салат ,конечно,праздничный...Особенно поразило воображение 300г(!!!) майонеза! Гулять так гулять! Это по-нашенски! К майонезу отношусь скептически,ибо этот продукт маскирует,изменяет истинный вкус продуктов.Как говорит мой приятель:"С майонезом можно и опилки съесть..."Ну,да ладно,если есть любители салатов с майонезом,то вот вам,уважаемые рецепт - взять 4 корейских изделия( морковь,спаржа,капуста,свекла ) по 100г+ пакет чипсов + майонез по вкусу.Перемешать. И вперёд! Возможны творческие поиски в плане корейских ингредиентов.Рецепт не догма!
    Майло Фирс # ответила на комментарий Михаил Мельник 4 декабря 2015, 03:04
    Тоже не ем майонез. Ну разве только раз в году.
    Мила Караюм # ответила на комментарий Михаил Мельник 4 декабря 2015, 11:28
    просто и со вкусом...майонез ем...
    Бэлла Ефимова # ответила на комментарий Михаил Мельник 4 декабря 2015, 12:05
    Майонез - конечно не комильфо в таком количестве..
    Но и сухарики покупные - тоже.. ведь это уже ранее отработанный материал,так сказать -вторичка..А чипсы - как сами производители говорят- уже давно не картофельные - а соевые плюс пальмовое масло..
    Галина Мерзлякова # ответила на комментарий Михаил Мельник 4 декабря 2015, 20:21
    шикарный рецепт....делано.... и к салатику такому наши пацаны пару литров прикупают....и главное без женского полу все это употребить....
    Майя Беттинг # написала комментарий 4 декабря 2015, 00:39
    а меня научили делать немецкий салат - режем филе сельди ,
    добавляем нарезаные яблоко зеленое и свежий огурец ,
    заправляете по вкусу - майонезом или растит. маслом с уксусом !
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий Майя Беттинг 4 декабря 2015, 01:32
    Английский: слабосолёная сельдь , вареная картошка, лук, майонез.
    Я делала с сёмгой, но тогда лук зеленый.
    Аленка Аленка # ответила на комментарий Майя Беттинг 4 декабря 2015, 10:10
    Я в форшмак добавляю кислое яблоко)
    Бэлла Ефимова # ответила на комментарий Майя Беттинг 4 декабря 2015, 12:06
    почти фаршмак!! вкусно, вот только не уксус а сок лимончика..
    Галина Мерзлякова # ответила на комментарий Майя Беттинг 4 декабря 2015, 20:22
    классно и просто, а лук не надо?
    семен битломан # написал комментарий 4 декабря 2015, 00:42
    и сникерсочком занюхать...;-)
    Галина Мерзлякова # ответила на комментарий семен битломан 4 декабря 2015, 20:22
    главное было бы что занюхивать, а уж чем, не столь принципиально
    Комментарий удален его автором
    Павел Каменский # написал комментарий 4 декабря 2015, 00:52
    На Новый Год надо есть Оливье - когда ещё его поешь! А салатик свой приготовьте в другое время.
    Серафимушка . # ответила на комментарий Павел Каменский 4 декабря 2015, 07:21
    Когда? Да в любое время. Пару раз в месяц точно делаю. Это ж самое простое блюдо.
    Бэлла Ефимова # ответила на комментарий Павел Каменский 4 декабря 2015, 12:07
    ТОЧНО!! Какой же праздник без Оливье!!
    Респект!!
    777 7777 # написал комментарий 4 декабря 2015, 00:53
    Комментарий удален модератором сообщества
    Анна Чпок # ответила на комментарий 777 7777 4 декабря 2015, 06:43
    Комментарий удален модератором сообщества
    Koммaнданте KROSH # ответил на комментарий Анна Чпок 4 декабря 2015, 14:58
    Комментарий удален модератором сообщества
    Ирэн Антарес # написала комментарий 4 декабря 2015, 01:29
    А я люблю из черешкового сельдерея, куриной грудки, грецких орехов и белых сухариков. Все покрошить и майонезом. За прошлую весну съела три упаковки израильского сельдерея.
    Аленка Аленка # ответила на комментарий Ирэн Антарес 4 декабря 2015, 10:11
    Вот на конкурс выставьте плиз, знаю такой салатик - свежо и не избито)
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий Аленка Аленка 4 декабря 2015, 14:41
    Да ну... Я не честолюбива. )))
    Вот поделилась. Нравится, приготовьте.
    А я уже купила упаковку сельдерея к новому году. ))
    Аленка Аленка # ответила на комментарий Ирэн Антарес 4 декабря 2015, 15:54
    Это ж мы все редковстречающиеся салаты на конкурс просим выставить, меню на новогодний стол)
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий Аленка Аленка 4 декабря 2015, 19:32
    А куда выставлять-та? У меня есть фото двух других, но из сельдерея нет.
    Аленка Аленка # ответила на комментарий Ирэн Антарес 4 декабря 2015, 19:54
    в сообе есть категория
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий Аленка Аленка 4 декабря 2015, 20:28
    Ну где, Алён? Я выставила фото в сообе. А рецептик там три слова.
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий Аленка Аленка 4 декабря 2015, 22:15
    Тогда еще вот лёгенький и вкусный: корневой сельдерей натереть на крупной тёрке, яблоко гренни натереть, сыр Пармезан или просто твердый натереть, грецкие орехи измельчить, можно варёные яйца, майонез, черный перец молотый, соль (очень немного, может и вообще не надо).

    Назовём его салат "Ирина" в честь меня, ибо это мой собсный рецептик.))))
    Аленка Аленка # ответила на комментарий Ирэн Антарес 4 декабря 2015, 22:36
    Ладно все объединю)
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий Аленка Аленка 4 декабря 2015, 22:52
    А можно и без яйца. Там и так орехи и сыр. Но с яичком помягче. Яичко натереть на мелкой тёрке, чтобы он слился с майонезом в экстазе.)
    Аленка Аленка # ответила на комментарий Ирэн Антарес 4 декабря 2015, 23:15
    Поняла, если чего - поправь)
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий Аленка Аленка 5 декабря 2015, 00:28
    Да неважно. Салаты как и супы это творчество. ))
    колыма 7194 # ответил на комментарий Ирэн Антарес 4 декабря 2015, 20:12
    Комментарий удален модератором сообщества
    Ирэн Антарес # ответила на комментарий колыма 7194 4 декабря 2015, 20:27
    Вы чо??? Весной был израильский. Сегодня купила точно такой же российский.

    Ха! Я в августе купила две пары турецких туфель. Чо теперь мне их не носить? Ни фига! Они красивые. И турецкая кожаная обувь вааще супер! Не Эрдоган шил эти туфли.
    Ася Лабардан # ответила на комментарий Ирэн Антарес 15 декабря 2015, 21:06
    я тоже на сельдерей " подсела " , но он израильский и сейчас подорожал в 2 раза в Питере !
    Юрий Без комментариев # написал комментарий 4 декабря 2015, 09:32
    Наконец-то позитив среди осточертевшей политики.
    Аленка Аленка # ответила на комментарий Юрий Без комментариев 4 декабря 2015, 10:11
    Заходите у нас нет политики)
    Vlad Vladimirov # написал комментарий 4 декабря 2015, 10:38
    Недавно замутил себе салатик из свежего огурца, помидора и консервированной фасоли. Туда же добавил немного репчатого лука и зубчик чеснока, белый перец. Заправил небольшим количеством майонеза. Получилось очень даже ничего себе.
    хорошее настроение # написала комментарий 4 декабря 2015, 15:47
    а кто-нибудь делал домашний майонез?
    нашла в инете несколько рецептов
    но ничего у меня не получилось
    Аленка Аленка # ответила на комментарий хорошее настроение 4 декабря 2015, 15:55
    Я делала. Посмотрите в сообе в историях целый пост майонезам посвящен, там и практические советы)
    хорошее настроение # ответила на комментарий Аленка Аленка 5 декабря 2015, 10:03
    нашла
    очень интересно
    обязательно сотворю
    только к празднику
    потому что на диете сейчас
    Дед Щукарь # написал комментарий 4 декабря 2015, 19:50
    Кириешки, майонез, нитратные помидорчики с огурчиками... ))) Это не "Викинг", а "Терракт".
    Галина Мерзлякова # ответила на комментарий Дед Щукарь 4 декабря 2015, 21:31
    капля терроризма, всего лишь капля, а потом "метелкой" приберемся....
    Vlad Vladimirov # написал комментарий 5 декабря 2015, 00:14
    Вот, появилась вдруг одна проблемка:
    случайно образовалась маленькая кругленькая коробочка, а в ней шафран, всего-то 0,1 гр. - такая маленькая горстка рыженьких волосиков.
    А теперь вопрос: "Что с ним делать и как использовать? Что посоветует общественность?"
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 969 записей в блогах и 8014 комментариев.
    Зарегистрировалось 27 новых макспаркеров. Теперь нас 5020891.