Елена Ананьева

    ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ ПО-ФРАНЦУЗСКИ Елена Ананьева написала статью в сообщество СССР - старая сковородка Салимова Рустема.,

    Предлагаю вам новый рецепт домашнего хлеба. Ничего особенно кроме вкусноты и удобства приготовления. Первое - опара готовится 12-16 часов, т. е. вечером сделали и на следующий день можно выпекать. По-моему, удобно. Я пробую делать этот вариант ...

    К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. Тортик "Новогодний" (без выпечки) Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!!!! Торопилась, как могла, чтоб успеть приготовить тортик к новогоднему веселью. Тортик без выпечки многочисленных коржей или разрезания одного коржа. У меня енто разрезание - не получается все равно!:))) Де...

    К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. Пирожное "Картошка" по ГОСТу СССР Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    С этим пирожным у меня получилось целое приключение со знаком -. Рассказываю. Рецептов я надыбала два - один попроще, другой посложнее. Ну, конечно, начала я того, который попроще. В результате, други, я открыла новое печенье в кулинарии...

    КЕКС К НОВОМУ ГОДУ ИЛИ К РОЖДЕСТВУ Елена Ананьева написала статью в сообщество СССР - старая сковородка Салимова Рустема.,

    Кекс, как большинство кексов, испечь не сложно - было бы из чего!) На сей раз я предлагаю вам Рождественский кекс, но он вполне подойдет и к Новогоднему столу. Думаю, проблем с готовкой у вас не возникнет. Заранее прошу прощения, но в ролике...

    К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. Яичный ликер Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Хочу показать вам мой любимой вариант приготовления яичного ликера. Дело в том, что его можно пить сразу, как только он охладится, что, заметьте, приятно!))) Расскажу вам немного об истории возникновения этого ликера. Изначально родом он из ...

    К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ. Шоколадный рулет Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    До праздников еще далеко, но надо же заранее обдумать, что будет на наших столах. Я, как обычно, предлагаю вкусную выпечку. На сей раз - это шоколадный рулет. Сразу хочу предупредить, я делала крем на два рулета. Дело в том, что он прекрасно...

    КРУЧЕНЫЙ ХЛЕБ Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Много рецептов хлеба я вам показывала. И сложные и не очень. Но этот хлеб совсем простецкий. По времени вместе с выпечкой 2 часа - 1,5 часа на расстойку и 20--25 минут на выпечку. Утром замесили - к обеду горячий хлеб на столе. Удобно. А теперь ...

    "ПОПРЫГУНЧИКИ" С СЫРОМ. ОСЕННИЕ МГНОВЕНИЯ 3 Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Ну, это последний ролик-рецепт из серии про Осень. Хорошо ли, плохо ли получилось - судить вам. Но я старалась найти интересные рецепты, каждый из которых проверяла на вкус и легкость готовки. Так что, друзья мои, штампик ПРОВЕРЕНО ставлю!))) А тепер...

    ОСЕННИЕ МГНОВЕНИЯ 2 или ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Рецепт этого хлеба вполне традиционный для Италии. Получается белый хлебушек с хрустящей корочкой, но НЕ чиабатта. Ингредиенты самые простецкий, но замес необычный. Нужен будет либо комбайн или хлебопечка или ручной миксер с насадкой крюк. И еще - ж...

    ОСЕННИЕ МГНОВЕНИЯ (ПИРОГ С РИКОТТОЙ) Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Дорогие друзья, я хочу начать ряд кулинарных ( и не только) постов по осенним мотивам. Надеюсь, что вы меня поддержите! А теперь ближе к теме. Я про пирог с творожным сыром. Как делать тесто с рикоттой я уже рассказывала, а теперь расскажу, как сдела...

    ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ или ИТАЛЬЯНСКИЕ ПРЯНИКИ Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Этот рецепт печенья особенный. Печенюшки делают из сыра Маскарпоне. Да, именно основой этих печений и является такой сыр. А мы привыкли видеть его в тирамису или чиз-кейках. Ан нет! Из маскароне получается вкуснейшее тесто. Печенюшки вне...

    С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, АЛЕНА! ( Неофициальная часть) Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

      Еще раз с Днем Рождения, Алена, наш бессменный админ!)))   Приступаю к неофициальной части...   Местная разведка мне донесла ( не будем показывать пальцем и называть фамилии), что твоей первой аватаркой была Жабка. А давайте-ка все вместе вспомн...

    А БЫЛО ЛЕТО?.. Елена Ананьева написала статью в сообщество Весёлая кафешка,

    Вот лето промелькнуло и ... ага..., как пел один известный герой не менее известного фильма. Казалось бы только вчера разрывалась между огородом, внуком и другими разностями, а уже зима катит в глаза. Обидно. Но воспоминания греют душу. Дава...

    ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ Елена Ананьева написала статью в сообщество СССР - старая сковородка Салимова Рустема.,

    Во первых словах, хочу еще раз поздравить Рустема с Днюхой! Пусть ничто не омрачает твой небосклон жизни! А теперь немного расскажу про рецепт итальянского фруктового пирога. Этот пирог на основе творожного сыра в принципе можно гото...

    До свидания, лето Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Ну вот и закончилось Лето! У нас похолодало, но тепло еще держится и листья пока зеленые. Но листопад уже начался. Красиво. Я люблю самое начало Осени, когда летние заботы позади, а осенние дожди еще не начались. Это лето у меня выдалось богатым...

    БАГЕТЫ Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Вот я и добралась до французских багетов. Все мои давно просили научиться печь этот хлеб. Но что-то у меня не заладилось с самого начала - все не то получалось. Вроде бы и багет, да какой-то не такой, как надо. Но вот нашла все-таки рецепт, по к...

    КАК Я МАСТЕРЮ РОЛИКИ Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

      Хочу вам сегодня немного рассказать о программах, которые я использую для того, чтобы сделать ролики. На самом деле ничего сложного нет особенно для тех, кто хорошо владеет компом. Ну, я пользователь ниже среднего и освоила далеко еще не все. Но к...

    ПРИКОЛЬНОЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ СВЕКЛЫ Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    К этому рецепту я присматривалась давно, но никак не решалась. Ну, согласитесь, свекла и мороженое вещи мало совместимые!) Но рецепт от известного кулинара. И я решилась. Оказалось, что реально вкусно. Свекла в конечном счете не чувствует...

    Еще раз про майонез Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Дорогие друзья, сообщники, гости, речь сегодня в нашем совместном с Еленой посте пойдет о майонезе! Не спешите морщить носики и записывать его во вредные продукты, лучше посмотрите и послушайте. Вначале, немного истории. Многие прод...

    ПРОСТОЙ ХЛЕБУШЕК (по-цыгански) Елена Ананьева написала статью в сообщество ИДУ К МАКСИМУ Я, ТАМ ЖДУТ МЕНЯ ДРУЗЬЯ,

    Как и обещала хочу показать и рассказать вам еще об одном рецепте выпечки хлеба по-домашнему. Как вы заметили, наверное, мой основной интерес к кулинарии - это выпечка (сладкая и не сладкая), десерты и разные соусы. Уж так получилось, что именно эт...



    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 1118 записей в блогах и 12982 комментария.
    Зарегистрировалось 58 новых макспаркеров. Теперь нас 4994495.