Иван-чай. Старинный способ приготовления Копорского чая

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Ольга Оленька перепечаталa из domashniyvrachevatel.ru
    1 оценок, 2152 просмотра Обсудить (5)
    Иван-чай. Старинный способ приготовления Копорского чая
    Кипрей узколистный - более известен под названием Иван-чай, которое он получил в XVII веке. А до этого среди русских знахарей его называли "боровым зельем". Такое имя он приобрёл за свои мощные лечебные качества. Очень популярными были настои на листьях, которые успешно избавляли от головных болей и различных воспалений. Народные лекари рекомендовали добавлять размолотые корни Иван-чая в муку для выпечки хлеба.

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 5 комментариев , вы можете свернуть их
    Ауес Беев # написал комментарий 8 апреля 2013, 20:33
    Хорошая, полезная статья. А какой возраст Вашего сайта?
    Ольга Оленька # ответила на комментарий Ауес Беев 9 апреля 2013, 19:59
    Комментарий удален его автором
    Наталья Пудякова # написала комментарий 8 апреля 2013, 22:36
    Листья для чая не просто сушат. Надо сперва подвялить, потом каждый лист скрутить, порезать и так сушить.
    Ольга Оленька # ответила на комментарий Наталья Пудякова 9 апреля 2013, 20:03
    В статье не написано, что их сушат просто так, в ней описан подробный способ ферментации.
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 704 записи в блогах и 5931 комментарий.
    Зарегистрировалось 70 новых макспаркеров. Теперь нас 5028662.