Ребрышки, приготовленные по канадскому рецепту: к новогоднему столу

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    pawel pegow перепечатал из bar-guzin.com
    4 оценок, 136 просмотров Обсудить (4)

    3509984_0 (500x278, 289Kb)Этот рецепт очень популярен в Канаде, его готовят многие рестораны. Ребрышки получаются невероятно вкусными, нежными и сочными.

    Это блюдо точно понравится вашим близким. Также его можно приготовить на новогодние праздники и на любые другие.

    Ребрышки по-канадски станут отличным основным блюдом для любого события.

     

    Какие продукты понадобятся для приготовления ребрышек:

    • Свиные ребра, на которых много мяса – 1200 г;
    • Пюре из яблок – 100 г;
    • Кетчуп или томатная паста – 100 г;
    • Соевый соус – 4 ст. ложки;
    • Сухой чеснок – половина ч. ложки;
    • Паприка – половина ч. ложки;
    • Перец черный – половина ч. ложки;
    • Корица — половина ч. ложки;
    • Коричневый сахар – 2 ст. ложки;
    • Половинка лимона.

    Готовим свиные ребрышки по-канадски:

    Для начала займемся соусом.

    Берем глубокую емкость в нее выкладываем пюре из яблок, добавляем кетчуп или томатную пасту, коричневый сахар, соевый соус и выдавливаем половинку лимона.


    3509984_Screenshot_27500x269 (500x269, 191Kb)

    Совет: пюре из яблок можно приготовить самому или приобрести в магазине.

    1. Далее добавьте в смесь все указанные в рецепте специи. Все тщательно перемешайте.

    Совет: корицу можно исключить из рецепта, но она придает невероятный вкус и аромат блюду.

    2. Теперь залейте маринадом ребра и поставьте в холодильник на пол часа или больше.


    3509984_2 (500x280, 223Kb)

    Через указанное время достаем наши замаринованные ребра и перекладываем в форму. Сверху накрываем фольгой.

    3509984_3 (500x241, 209Kb)

    Разогреваем духовку до 220º и готовим около 1 часа. После этого убираем фольгу и отливаем немножко жидкости, если ее очень много.

    3509984_4 (500x243, 242Kb)

    Затем на ребра выливаем немного соуса и ставим обратно в духовку еще на 40 минут. Через каждые 10-15 мин поливайте ребра соусом.

    Ребрышки подаем горячими и как-нибудь украшенными. Приготовьте к ним кисло-сладкий соус или купите в магазине. Такие ребрышки будут иметь большой успех среди гостей и родственников.

     

    https://www.youtube.com/watch?time_continue=3&v=P-QoQbFlKr4&feature=emb_logo 

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 4 комментария , вы можете свернуть их
    pawel pegow # написал комментарий 31 декабря 2019, 08:28
    Всех друзей - с наступающим!
    Алёна Матвеева # ответила на комментарий pawel pegow 2 января 2020, 07:41
    А недрузей с Наступившим....
    Счастья вам.
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?