Блог сообщества
Ингредиенты:-500г куриного филе-Соль, перец, специи для курицы-2 яйца-100г сыра-Мука 1ст.л.
Как вкусно приготовить курицу:
1. Куриное филе порезать тонко и отбить слегка. 2. Каждый кусочек посолить, поперчить и добавить специи для курицы (мне нрави...
Буженина в духовке
Ингредиенты:свиной окорок весом примерно 2,5 кг100 гр. слабо соленого сала1 головку чеснокапо 1 пучку зелени укропа и кинзы150 гр. клюквы (можно мороженная)
как приготовить буженину:
1. Все ингредиенты кроме мяса мелко порезать и...
Ребрышки в мультиварке
Ингредиенты:
свиных ребрышек - 1 кг;средние луковицы - 2 шт; чеснок - 2-3 зубчика; ложка зерненной горчицы - 1 ст.; оливкового масла - 2 ст. ложки; мёд - 1 ст. ложка; лимонный сок - 1 ст. ложка; специи для свинины; перец, сол...
Какие необычные и в то же время "быстрые" рецепты заготовок на зиму вы знаете?
Консервацией никогда не занималась и всерьез это делать вряд ли буду, пока не выйду на пенсию. "Дым коромыслом" поднимать нет никакого желания, но и покупать всю зиму мага...
Домашняя пицца: конструируем свободно!
Пицца – это блюдо-конструктор. Рецептов пиццы сотни, ведь можно использовать разные ингредиенты. Кроме того, пиццу легко приготовить в домашних условиях, а ведь домашняя пицца будет именно такой, какой вы сами решите ее сделать – в том числе и низкокалорийной и полезной для стройной фигуры! В статье приведены несколько интересных рецептов домашней пиццы, отталкиваясь от которых вы сможете экспериментировать дальше.
Рецепт из старой кулинарной книги- быстро, просто и вкусно.
4 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан молока, 1 стакан растопленного сливочного масла( как вариант , маргарин), 3 стакана муки, 1 чайная ложка соды (погасить), 1 чайная ложка имбиря(можно и бе...
Как ни береги свои фигуру от засилья враждебно настроенных быстрых углеводов и сомнительного питательного свойства сладостей, все равно иногда баловать себя чем-нибудь вкусненьким просто необходимо хотя бы для сохранения гармонии в организме!
Предлаг...
Ингредиенты: тонкий армянский лаваш куриные бедра капуста корейская морковка огурцы помидоры кетчуп майонез
как приготовить шаурму:
Срезаем мякоть с бедер, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Капусту шинкуем солим и ...
Ингредиентыкурица 1чеснок 2 зубчикапетрушка небольшой пучокморковь 1розмарин 2 веткисельдерей 1 веткапомидоры 500 грвино белое 0,5 стаканамасло оливковое 3 столовые ложкисоль по вкусуперец по вкусуоливки черные 30 грРецепты приготовления из курицы:П...
Лазанья болоньезе
Лазанья - чрезвычайно разнообразное блюдо - и приготовить лазанью в домашних условиях существует можно множеством вариантов, с различной начинкой. Один из наиболее распространенных рецептов приготовления лазаньи - это конечно же...
Куриная грудка под сметано-чесночным соусом
Куриная грудка ароматная, нежная, сочная, с аппетитной корочкой. При этом вкуснейшая грудка куриная в духовке готовится очень-очень просто. На гарнир для этого вкусного блюда идеально подойдет салат из св...
Горбуша с овощами и сыром запеченная в духовке
Рыба запеченная в духовке
Очень простой и вкусный рецепт горбуши запеченной в духовке. Филе горбуши приготовленное с овощами и сыром в рукаве для запекания получается нежное и сочное. К тому же не нужн...
Ингредиенты:
Для фарша - говядина и свинина - 50/50
рис и греча - 50/50
зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
капуста
морковь
грибы
голубцы как приготовить:
Рис и гречу отварить на треть готовности. (5-7 минут для каждой крупы) смешать с мясом и пе...
Рыба запеченная в духовке по этому рецепту всегда получается очень вкусная и сочная.
Ингредиенты:
сазан - около 1 кг батон - 3-4 ломтика зелень укропа (свежая) - 1 пучок чеснок - 1-2 зубчика яйцо - 1 шт. соль - по вкусу растительное масло как пригот...
Гуляш из говядины с подливкой из сметаны.
Ингредиенты: 500г говядины, 2ст.л. муки, 1 луковица, 2ст.л. томатной пасты, 2ст.л. топленого масла, 2ст.л. сметаны, 1ч.л. сахара, лавровый лист, соль, черный молотый перец.
как приготовить гуляш из говядины...
Куриные грудки с сырной начинкой ассорти, завернутые в бекон и запечённые с французской горчицей и томатамиИнгредиенты:из обязательного:Куриные грудки: 1,5 кгГорчица французская (в зернах которая): пакетик/баночкаГорчица русская: 3 столовых ложкиКин...
Свинина приготовленная в кляре получается очень мягкой и сочной. Ингредиенты:Свиная корейка 800 гПерец черный молотый 1/4 ч.л.Розмарин листья 1/2 ст.л.Сухари панировочные 5 ст.л.Чеснок дольки 3 шт.Горчица 4 ч.л.Перец Чили молотый 1/4 ч.л.Паприка мол...
Приготовить говядину по данному рецепту совсем не сложно, блюдо получается ароматным и выглядит очень эффектно.
Ингредиенты:Говядина духовая 1 кг. Соль 1 ч.л. Перец черный молотый 0.5 ч.л. Вино белое сухое (столовое) 180 мл Томатное пюре 200 г. Рас...
Приготовить ребрышки достаточно просто, только нужно заранее замариновать свинину.Ингредиенты:ребрышки свиные - 1 кг.соль - 1 ч.л.паприка или острый перец - 1 ч.л.соевый соус - 6 ст.л.мед (жидкий) - 3 ст.л.апельсин - 1 шт. как приготовить ребрышки с...
Предлагаю приготовить печень по этому вкусному рецепту.
Ингредиенты:600г печени (у меня свиная)400г фарша (свинина-говядина)1 стебель черешкового сельдерея2-3ст.ложки Мадеры (не обязательно)3ст.ложки панировочных сухарей2 яйца0,5 стакана молока50г...