Ребрышки свиные на мангале.

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Алексей Бабкин перепечатал из winzoom.ru
    2 оценок, 869 просмотров Обсудить (0)

    ребрышки свиные фото

    Приготовить ребрышки достаточно просто, только нужно заранее замариновать свинину.

    Ингредиенты:
    ребрышки свиные - 1 кг.
    соль - 1 ч.л.
    паприка или острый перец - 1 ч.л.
    соевый соус - 6 ст.л.
    мед (жидкий) - 3 ст.л.
    апельсин - 1 шт.


    как приготовить ребрышки свиные:

    Все продукты из состава маринада тщательно перемешайте. Апельсин разрежьте пополам, отожмите сок в маринад, а оставшиеся корочки с мякотью нарежьте кружочками. Ребрышки промойте, чтобы на них не осталось осколков костей и крови. Выложите ребрышки в маринад и хорошо их в нем перемешайте. Сверху бросьте нарезанные остатки апельсина. Оставьте мариновать в прохладном месте минимум на 5 часов, идеально - на ночь. По возможности периодически переворачивайте и поливайте ребрышки маринадом. Замаринованные ребрышки положите на мангал на специальной решетке, а если ее нет, то на несколько шампуров. Обжаривайте ребрышки на углях до румяной корочки, периодически переворачивая и поливая их маринадом. Следите, чтобы под ребрышками не появлялось открытого огня. Готовые ребрышки нарежьте на порции и подавайте со свежей зеленью или с овощами, обжаренными на гриле.
    Приятного аппетита!

    Рецепты вкусных блюд

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 0 комментариев , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 560 записей в блогах и 5055 комментариев.
    Зарегистрировалось 193 новых макспаркеров. Теперь нас 5029524.
    X