голубцы рецепт

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Алексей Бабкин перепечатал из winzoom.ru
    0 оценок, 369 просмотров Обсудить (0)

    голубцы рецепт с фото

    Ингредиенты:

    Для фарша - говядина и свинина - 50/50

    рис и греча - 50/50

    зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)

    капуста

    морковь

    грибы

     

    голубцы как приготовить:

    Рис и гречу отварить на треть готовности. (5-7 минут для каждой крупы) смешать с мясом и петрушкой, соль и перец по вкусу. Завернуть фарш в капусту, обвалять в муке и обжарить , теперь обжарить морковь и лук до золотистого цвета и на эту подушку уложить голубцы, добавить немного воды ( бульона) , буквально на треть. Теперь добавим грибы. Заливаем сметаной, закрываем крышкой и тушим на медленном огне 25-30 минут. Минут за пять до окончания добавить пару зубчиков чеснока, а когда голубцы будут готовы добавить зелень и оставить еще томится на 15 минут.

    Вкусный рецепт голубцов

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 0 комментариев , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 584 записи в блогах и 5097 комментариев.
    Зарегистрировалось 163 новых макспаркеров. Теперь нас 5029751.
    X