http://winzoom.ru/vtorieblyuda/blyuda-iz-myasa/4160-​lazaniyadoma.html

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Алексей Бабкин перепечатал из winzoom.ru
    0 оценок, 467 просмотров Обсудить (0)
     
    лазанья рецепт с фото

     

    Лазанья болоньезе

    Лазанья - чрезвычайно разнообразное блюдо - и приготовить лазанью в домашних условиях существует можно множеством вариантов, с различной начинкой. Один из наиболее распространенных рецептов приготовления лазаньи - это конечно же лазанья с соусом болоньезе. Сегодня мы посмотрим как приготовить домашнюю лазанью. Лазанья болоньезе не очень простое в приготовлении блюдо и отнимет достаточно много времени, но силы затраченные на приготовление лазаньи по достоинству оценят Ваши близкие и родные люди

     

    Ингредиенты:

    Для болоньезе:

    600-700 г фарша (я использовала самодельный смешанный с+г)
    2 крупных помидора + 2 ст.л. томатной пасты (вместо этого я использую собственноручно сделанный соус)
    соль и перец по вкусу
    оливковое масло для жарки

    Для соуса бешамель:

    1 литр молока
    120 г сливочного масла
    3 ст.л. муки
    шепотка мускатного ореха
    1 яйцо (по желанию)

    Для сборки:

    1 упаковка листов для лазаньи
    моцарелла или пармезан для прослойки (я использую оба сыра)

    как приготовить лазанью:

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 0 комментариев , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 514 записей в блогах и 5623 комментария.
    Зарегистрировалось 102 новых макспаркеров. Теперь нас 5029731.
    X