Вкусные ребрышки в мультиварке

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Алексей Бабкин перепечатал из winzoom.ru
    2 оценок, 426 просмотров Обсудить (0)

     

    ребрышки в мультиварке

    Ребрышки в мультиварке

    Ингредиенты:

    свиных ребрышек - 1 кг;
    средние луковицы - 2 шт;
    чеснок - 2-3 зубчика;
    ложка зерненной горчицы - 1 ст.; 
    оливкового масла - 2 ст. ложки;
    мёд -  1 ст. ложка;
    лимонный сок -  1 ст. ложка;
    специи для свинины;
    перец, соль, лавровый лист.



     

    Для маринада смешать горчицу, мед, оливковое масло, лимонный сок и специи для свинины.
    Ребрышки разрезать на порции так, чтобы в каждом кусочке была одна косточка. Выложить в отдельную емкость, полить маринадом, тщательно перемешать. Мясо убрать в холодильник минимум на два часа, а лучше на ночь.
    Лук нарезать полукольцами, чеснок крупно порубить.
    Промаринованные ребрышки выложить в кастрюлю для мультиварки и поставить на 20 минут в режим «Выпечка». Затем к мясу добавить лук, чеснок, лавровый лист, перец горошком, посолить и включить режим «Выпечка» ещё на 20 минут. Затем включить режим «Тушение» на 2 часа.
    При тушении образуется достаточное количество бульона, так что воду добавлять не обязательно.
    После завершения тушения, мясо перемешать и включить режим «Выпечка» на 20 минут, что позволит подрумянить ребрышки.

    Вкусные рецепты на каждый день

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 0 комментариев , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 420 записей в блогах и 5138 комментариев.
    Зарегистрировалось 70 новых макспаркеров. Теперь нас 5029598.
    X