Что пить и пить ли?

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Иванова Елена перепечаталa из relax-fm.ru
    19 оценок, 1853 просмотра Обсудить (169)

    К алкоголю отношусь весьма сдержанно, ну, не понимаю я кайфа от состояния опьянения - перед глазами все кружится, ноги подгибаются, потом голова болит и тошнит( не говорите мне про плохой алкоголь и процент сивушных масел, все это знаю и дегустировала самое лучшее - ерунда это). Но почему-то считается :встретился с другом -  выпить, познакомился -  выпить, отметить дату -  выпить, рождение или проводы - правильно, выпить...

    Наблюдение (на тему )моей подружки Веры, что сейчас  в Японии.

    Доброта тотторийцев

    От ночи проведенной автобусе Токио-Ёнаго я устала так, что сама удивлялась, как еще могу ходить.
    А до вечера еще надо было откатать целую программу - гора Дайсэн, чайная церемония, храм Белого зайчика и далее по списку.
    Когда мы приехали в отель, ни о каком караоке не могло идти и речи. Но поужинать надо было. Я лишь переоделась, силком вытащила себя из отеля и забрела в самую ближайшую рамэнную*.
    Обычная японская кафешка - потертые столы и стулья, полки с мангой.
    Села за стойку, хозяин рамэнной поставил передо мной огромную тарелку лапши."Ё-моё, я это точно всё не съем..."
    За спиной тихонько шептал телевизор.
    - Ты говоришь по-японски?
    - Ага.
    - Ух, ты! А откуда приехала?
    - Из России.
    - Из России? Вы там водку пьете, да?
    - Ну, молодежь водку не пьет, если честно.
    - А что пьет?
    - Пиво, вино..
    - А сакэ ты пробовала?
    - Пробовала чуть-чуть.
    - Выпьешь со мной?
    Японское сакэ действует успокаивающе.
    Потом японец рассказывал мне что-то про Толстого и Достоевского, про способы согреться холодной зимой и удивлялся, что я знаю Хаяо Миядзаки и Такэси Китано.
    Вот так и закончился мой день. Под рамэн с сакэ и душевные разговоры о России.



    *Рамэн - японское блюдо из бульона с пшеничной лапшой. Обычно еще добавляют кусочки мяса, вареное яйцо, овощи.

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 169 комментариев , вы можете свернуть их
    Капитан Дунь # написал комментарий 27 декабря 2012, 11:02
    Суп с лапшой - русское блюдо из бульона с пшеничной лапшой. Обычно еще добавляют кусочки мяса, вареное яйцо, овощи.
    Капитан Дунь # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 16:03
    верно было такое)))
    Альфред Немлихер # написал комментарий 27 декабря 2012, 11:02
    На Украине издавна говорили: "Що пыты - вмэрты, що нэ пыты вмэрты, то краще пыты - вмэрты"...
    "Что пить - уиереть, что не пить - умереть, то лучше пить - умереть"...
    pawel pegow # ответил на комментарий Альфред Немлихер 27 декабря 2012, 22:21
    "Пый , кумэ, тут, на тим свити не дадуть." Пей, кум, тут, в аду - не дадут.
    pawel pegow # ответил на комментарий Альфред Немлихер 28 декабря 2012, 14:17
    Полный консенсус.
    Сергей Рыбаков # ответил на комментарий Альфред Немлихер 25 февраля 2013, 12:12
    На Украине ещё говорят так: " Якщо людина не випивае, то або больна, або падлюка" :-))
    Starley bpv # написал комментарий 27 декабря 2012, 11:04
    Производителям алкоголя в моём лице не повезло - за этот год я выпил всего две банки охлаждённого пива в летнее время в дни, когда стояла очень жаркая погода.
    Пить вредно.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Starley bpv 27 декабря 2012, 11:09
    Насколько я понимаю из истории пития, раньше пить вино было здоровее в том плане, что оно не содержало болезнетворных бактерий, что вызывают болезни. Но сейчас-то таких проблем нет. А привычка пить - есть.
    Говорят, в Москве люди, спасаясь от алкогольного контрафакта, закупают самогонные аппараты из Уфы и сами делают питье.
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 11:18
    Не соглашусь, так как работаю в сфере вина. Например, вина Сардинии содержат одно из веществ, которое продлевает жизнь, и там много долгожителей за 100.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 11:21
    Про пользу вина говорят очень много. Но ведь помимо вина у жителей Сардинии совсем другое меню. И климат. Разве это не влияет так же на усвояемость и, соответственно, пользу или вред от вина.
    Ведь нельзя выдергивать "цитату" из жизни народов. Все все - в комплексе.
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 11:24
    Это не цитата, а научно подтвержденный факт, касающийся одного сорта винограда!
    Просто они пьют немного, хорошее вино под хороший ужин/обед, а у нас часто пьют вино за 100 рублей в пакете без закуски!
    Йа ЗаиЦ # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 11:29
    дай пять! (с)

    Поддерживаю!
    Давайте дружить:)
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Йа ЗаиЦ 1 января 2013, 11:40
    ... Со стаканом хорошего вина!
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:03
    да и не вино они пьют.. без закуски и в подворотне)
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    андрей пирс # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 18:05
    В Португалии пьют вино и за 30 руб.(70 центов)
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:46
    Лена!
    Насчет бактерий - не знаю. Применительно к шампанскому свой выбор сделал еще в студенческие годы, когда колесил по Крыму.

    Пью брют. Произведенный в Новом Свете или на Артемьевском заводе. Выдержанный не менее трех лет.

    По качеству - уступает "Вдове Клико". Но - немногим.

    С Новым годом!.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Русский Путешественник 27 декабря 2012, 15:42
    Привет, СА! И тебя, с новым годом!!! )))елочка
    Про "Вдову Клико" только читала, а надо бы уже и просветиться самой)))Эх, жаль Татьяна в Таиланде, она - подкованный в этом плане товарищ,знает все нюансы игристых вин...
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 17:19

    И снова восхитил меня главный санитар наш Геннадий Онищенко:

    "Никаких алкогольных напитков не пить. Вы будете встречать Новый год в семье и, как глава семьи, будете показывать дурной пример своим близким, и ваша харизма с отрицательным эффектом будет передаваться вашим близким. Вам не весело в семье находиться? Вам нужно стимулировать свое хорошее настроение?" - заявил Онищенко на пресс-конференции 27 декабря.

    Он считает, что общение с семьей гораздо полезнее шампанского, ведь положительных эмоций хватает и без спиртного.

    В целом главный санитарный врач охарактеризовал предстоящие новогодние праздники как "декаду ужаса, когда подавляющее большинство населения будет предоставлено само себе".

    По мнению Г.Онищенко, в лучшем случае россияне "будут бессмысленно и немигающе рассматривать телевизионные экраны и предаваться духовной всеядности, а в худшем случае они будут заниматься чревоугодием и безмерным потреблением алкоголя".

    ссылка на top.rbc.ru

    Людмила Ермилова # ответила на комментарий Русский Путешественник 27 декабря 2012, 18:35
    Интересно, что такое "духовная всеядность"...
    Но про "декаду ужаса" - довольно удачно. Да еще при такой погоде...
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Людмила Ермилова 27 декабря 2012, 19:25
    Как Вы знаете, Людмила, Геннадий Онищенко прославился тем, что запретил курить...Штирлицу! Вероятно, "духовная всеядность" - это Штирлиц с сигаретой.

    Что касается декады ужаса, то мы ее переживем.
    Не такое переживали!

    С наступающим, Людмила!:)
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Людмила Ермилова 27 декабря 2012, 20:44
    P.S. Из новогодних перлов Онищенко.

    Он не только приравнял курчавую петрушку к наркотическим веществам.

    Он категорически запретил детям есть мозг и пить кровь своих родителей.

    Поскольку это противоречит санитарным нормам, действующим на территории России.:))))
    Людмила Ермилова # ответила на комментарий Русский Путешественник 27 декабря 2012, 20:45
    Онищенко - это достояние республики.
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Людмила Ермилова 27 декабря 2012, 21:26
    В нем Михаил Задорнов видит своего потенциального конкурента. А потому - боится доктора до смерти.:))
    Людмила Ермилова # ответила на комментарий Русский Путешественник 27 декабря 2012, 23:01
    Подозреваю, что он и правда юморист высшей пробы. Тайный.
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Людмила Ермилова 28 декабря 2012, 00:40
    "Нет ничего тайного, что не стало бы явным".:))
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Русский Путешественник 30 декабря 2012, 10:05
    Гениальность имеет границы.Но глупость - границ не имеет.
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Рустем Салимов 30 декабря 2012, 13:45
    Рустем Салимов!

    Вы пишете:
    "Гениальность имеет границы.Но глупость - границ не имеет."

    Справедливость этой мысли своими публичными высказываниями с блеском доказывает Главный Санитар Страны.:))
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    pawel pegow # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 22:22
    По совету проф. Преображенского.
    Ляля Кошкина # ответила на комментарий Иванова Елена 31 декабря 2012, 01:53
    Я с удивлением узнала от экскурсовода на Херсонесе, показывавшего огромные каменные мешки-колодцы, где когда-то бродило вино, что по сути вино - это способ хранения виноградного сока, и пилось вино, разбавленное морской водой, либо пресной. Меня научили такому способу: треть стакана "Кабернэ" Инкерманское и две трети обычная вода или минеральная. Должна Вам сказать, что жажду утоляет лучше всего. Пить потом не очень-то и хочется. А вообще..я спиртное не люблю, как не люблю и поддатых людей - мне все больше встречаются такие, что при даже легком передозе превращаются в дураков:) балаболов:) хохочучищх без остановки, громко говорящих и отчаянно жестукулирующих. А я ..спокойных ценю...
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Ляля Кошкина 1 января 2013, 11:53
    Виктория, привет! То, что вино разбавляют водой - не новость! Так поступали с гомеровских времён. Тогда не было ни чая, ни кофе . Вот и пили вино, разбавленное водой, а людей, пьющих неразбавленное- презирали , как пьяниц! Влияние тех времён коснулось и нас : В Грузии до сих пор ( не говорите об этом Онищенко! ) детям дают вино пополам с лимонадом, а вино,разбавленное газированной водой и со льдом - напиток, называемый " Шприц " - в жару утоляет прекрасно жажду.Хороших праздников!
    Ляля Кошкина # ответила на комментарий Рустем Салимов 1 января 2013, 16:14
    С Новым Годом, уважаемый Рустем! Самого доброго, счастья и здоровья, пусть этот год будет одним из последующих лет счастья Вашей долгой-долгой жизни на радость любящим и уважающих Вас людей! Рустем, Вы столько можете рассказать об обычаях и традициях своего народа - почему бы как-нибудь не сделать циклы: праздники в доме, прием гостей и т.д. Я всегда с любопытством читаю такие рассказы. И так как в доме моем бывают люди из разных стран, мне это очень помогает в жизни.
    Георг Первый # ответил на комментарий Starley bpv 27 декабря 2012, 12:51
    одна звезда с погон долой.
    Flying prowler # написал комментарий 27 декабря 2012, 11:08
    "Что пить и пить ли?" А как же! На новогодний стол - бутылку "Абрау Дюрсо" брют всенепременнейше! А дальше - хоть ракетное топливо!:-)))
    Иванова Елена # ответила на комментарий Flying prowler 27 декабря 2012, 11:13
    Новый год...И что? Предновогодняя истерия - купить подарки, любые, выпить, наесться так, чтоб мало не показалось...Что это, как не истерия? Люди сами загоняют себя в какие-то рамки и зомбируют - новый год и его надо встретить так..., а если иначе, то...
    Ведь это чистой воды манипулирование.
    Вадим Никитин # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 11:35
    Вот эта ваша (надеюсь) фотография мне нравится. Будем смотреть в глаза друг другу.
    Первый раз я выпил на Новый, 45-й год. Взрослые собрались за столом, я тогда был не выше стола и очень хотел пить. Взял со стола стакан, как мне казалось, с водой и сразу сделал большой глоток. На этом праздник для меня кончился и меня положили на тёплую русскую печку. С тех пор я не выпил и стакана водки. Свой день рождения и Новый Год отмечаю шампанским. Иногда балую себя грузинскими винами. В качестве и тех и других не разбираюсь.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Вадим Никитин 27 декабря 2012, 11:43
    )))Ну, наконец-то, Вадим, я угодила Вам своей фотографией. Приятно.
    Шампанское в Новый год - это дань традиции или просто нравится вкус шампанского?
    ---
    У меня с шампанским связаны такие воспоминания. Новый год, мне 17 лет, застолье с родителями, которые сказали:"Ты уже большая и можешь выпиь немного шампанского вина ("Советское", конечно, другого тогда и не было). Выпила немного. И меня просто вырвало(простите за подробности). С тех пор даже запах шампанского мне неприятен.:-(
    Йа ЗаиЦ # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 12:51
    знаете, я сам начал пить игристое не так давно, до этого было так - глоток шампанского, пять минут - болит голова...

    Просто надо попробовать что-то лучше Советского, сейчас есть из чего выбрать)
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Йа ЗаиЦ # ответил на комментарий Саша Лиса 27 декабря 2012, 13:02
    а я и не настаиваю, делюсь своими мыслями по этому поводу, не более, может кому-то захочется попробовать)

    Многие не пьют шампанское из-за ассоциаций с Советским:))))
    Для них рекомендовал бы начать с брюта, взрыв свежести во рту!:)
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Йа ЗаиЦ 1 января 2013, 12:02
    Привет,Зайчик, с Новым Годом! Алкоголь + углекислота - гремучая смесь, что б ты не пил! Вспомните то мимолетное чувство удовольствия после того, как чихнул? Это подача порции углекислоты в мозг, А если в мозг запиннём одиннадцатиметровым ударом и алкоголь- жди результата- причем мгновенно. Можно и огнетушитель изобразить, если много выпил, да ещё чем то другим " лакирнул "! -DDDDD
    Вадим Никитин # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:22
    Шампанское в Новый год - это дань традиции и просто нравится вкус шампанского. Привык к "Советское шампанское полусладкое". Пью бокал, два.
    Flying prowler # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 11:56
    Вы совершенно правы. Мы с женой собрались встречать Новый год в маленьком провинциальном доме отдыха (встречали там 2011-й, очень понравилось). На стол - шампанское, легкую закуску, фрукты. Ну и для души - пару бокалов виски Jameson со льдом.:-))
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Flying prowler # ответил на комментарий Саша Лиса 27 декабря 2012, 13:41
    Значит мы с Вами, дорогая Фиона *, клюем из одной кормушки!:-)))
    Саша Лиса # ответила на комментарий Flying prowler 27 декабря 2012, 13:46

    Фенька - только на словах трезвенница. А как напьётся, так голая по улицам бегает, мужиков пугает. Сама писала: ссылка на maxpark.com

    Flying prowler # ответил на комментарий Саша Лиса 27 декабря 2012, 13:55
    Хи-хи! Напугала кота сметаной!:-)))
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 12:04
    зачем же обощать? можно и заранее закупиться.. и не устаривать обжираловку, а приготовить немного, но вкусно...
    Георг Первый # ответил на комментарий Крыся Лизочек 27 декабря 2012, 12:54
    так не фатит потом.
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Иванова Елена 28 декабря 2012, 06:43
    Обыкновенная торговая акция.Для меня НГ- это конец года,недоделки,сдача объекта любой ценой и пр. прелести. Отношусь с пониманием,но- прохладно. А пить- своё уже отпил, сеёчас толлько смакую хорошую водку и изредка покупаю молдавское вино "Каберне" и "Мерло".
    Оля Куролесова # написала комментарий 27 декабря 2012, 11:11
    Такая история может произойти в любой стране независимо то того русский ты или нет..И что это за опьянение такое, чтоб голова кружилась и ноги подкашивались? Это уже в "дрова")
    Иванова Елена # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 11:16
    Мне хватает менее 100 граммов , пол-бокала "мартини" ( 15% vol).
    Так что, граница, где наступают "дрова" у каждого своя.
    А вы сколько пьете? И пьете ли?
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 11:21
    В "мартини" не измеряла, думаю стошнит сразу) Я пью вино, границу не перехожу. А количество зависит от того, что за вино и какое сопровождение.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 11:27
    Как я поняла, Вы - сомелье по роду работы. "Мартини" считается очень слабым и ароматным вином ("Золотое", например).
    Сопровождение...Конечно, это важно. Ведь меню стола диктует , что за напитки будут его сопровождать.
    И как определить, какой напиток принесет конкретно мне пользу, а какой обойти стороной? Ведь все индивидуально, а путь один - пробовать. Но пока , даже пробуя по глотку, не нашла того, что бы хотелось пригубить...Даже "Мартини", что нравится за аромат, цвет и первоначальный вкус - не более 3 глотков.
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 11:35
    Нет, я не сомелье. А Мартини - это вермут, что и написано на бутылке, а это сахар+вино+настой трав. И это аперитив, что и подразумевает собой 100 грамм перед едой для аппетита.
    Бронислав Орлов # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 11:53
    Вермут - настойка на полыни и других трав.
    Мне не нравится.
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Бронислав Орлов 1 января 2013, 12:25
    Бронислав Орлов, вермут в чистом виде - полный отврат, его изобрели в средние века монахи, настаивая целебные травы на вине, так как спирт тогда не был широко известен, в лечебных целях. В советское время выпускали жуткую бормотуху " ВерМУТЬ" - пили только алкаши. Но однажды мне предложили сов. вермут пополам с жутким дешёвым сухим " Саэро " - вот это пить можно! Нет вкуса микстуры, лишь запах трав и кислинка вина! Разбавляйте вермут сухим вином, газировкой, соком апельсина- вот тут вермут себя и покажет! Только не в чистом виде!
    Бронислав Орлов # ответил на комментарий Рустем Салимов 1 января 2013, 12:59
    С Новым Годом, Рустем! Благодарю за ответ! А что сейчас можно пить!? Большей частью всё фальсификации, даже водка, названий много, а всё ерунда. Коньяк - фальсифицируют тоже. Вот мне понравилось вино испанского происхождения из аргентинского винограда мускат ORO - сладкое, ароматное,а купил в последний раз, - совсем не то - Гатчинского разлива. И вкус другой и цвет не тот. Уж наши разольют!?
    Раньше был Кипрский мускат - сейчас нет его. Вот это действительно вино! А вермут я никогда не пил ни в каком виде, даже заграничный.
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:05
    100 многовато...
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Крыся Лизочек 27 декабря 2012, 12:22
    А сколько? По три капли в нос?)
    Георг Первый # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 12:57
    Никогда не пейте эту гадость. У нашей стране они - мартини звались вермутом. Это пить нельзя, разве что, когда нет самогонки.
    Петр Петров # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 11:42
    Я уже где то пол года не пью- не хочется, а до этого пил только красное сухое вино Италия, или Чили ( очень нравятся Чилийские вина) и любил запивать (именно запивать не перемешивая) прохладной водой. Вино это целый мир и у каждого свой.
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Петр Петров 27 декабря 2012, 12:05
    расскажите, что из чилийского стоит попробовать...
    Петр Петров # ответил на комментарий Крыся Лизочек 27 декабря 2012, 12:17
    "120" , "Кармэн" , "Коно Сур" это что помню. Достаточно яркий и насыщенный вкус ( говорят, что даже резкий) и запах, а мне такой нравился.
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Петр Петров 27 декабря 2012, 12:25
    Вы перечисляете просто производителей, у каждого не одно вино в линейке. У одного может быть мерло хорошее, у другого каберне. Нельзя так обобщать, Чили большая страна с разными клим зонами.
    ПС А попробовать стоит вино Карменер от любого производителя.
    Петр Петров # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:32
    Именно сорт Карменер я и пил ( и еще мерло). Сначала мне просто слово понравилось, от слова Каберне , после студенческих возлияний одноименного вина в 1985-91 гг., мурашки по коже, а потом и все остальное. Я очень плохо разбираюсь в вине , и мои особенности выбора вина , вам покажутся детскими и наивными. Я помимо страны производителя и цены ( дешевле 500рублей лучше не брать), оценивал бутылку, ее вес, донышко, пробку.
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Петр Петров 27 декабря 2012, 12:44
    Тогда БРАВО! Можно еще поэкспериментировать с новым светом - пинотаж из ЮАР, шираз из Австралии и мальбек из Аргентины) Думаю, понравится)
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:57
    про Аргентинское слышала (смотрела) много хорошего.. что посоветуете конкретное?
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Крыся Лизочек 27 декабря 2012, 13:19
    Из бюджетного есть мальбек Ла Линда и Пунто Финаль, из дорогого Ачавал Феррер лучший.
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 13:56
    спасибо, поищу на полках)
    Иванова Елена # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 15:54
    Оля!!! Какие познания!!! Я таких слов даже не слыхала. И правда, если есть время и желание - просветите нас всех!
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Иванова Елена 28 декабря 2012, 18:20
    С удовольствием! Но в следующем году уже)
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:56
    давайте, просвещайте)
    Бронислав Орлов # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 11:51
    Привет, Лена! Мне нравился кипрский мускат - отличное вино, но давно его не видел в магазинах. Недавно обнаружил не плохой мускат ORO испанского производства из аргентинского винограда. Очень приятный на вкус.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Бронислав Орлов 27 декабря 2012, 13:05
    Привет, Бронислав! Буду искать мускат(люблю вино сладкого вкуса).Спасибо за наводку! :-)
    Бронислав Орлов # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:54


    К наступающему Новому Году!
    Иванова Елена # ответила на комментарий Бронислав Орлов 27 декабря 2012, 15:57
    ...красиво! А я только-только затащила в дом елку, настоящую елку - ароматную и густую; она еще вся в снегу и оттаивает...С наступающим новым годом,Бронислав и пусть новый год принесет только хорошее!
    андрей пирс # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 18:19

    Могу посоветовать вам портвейн,но не младше 5 лет.Исключительно Португальский,не пожалеете. Вот тут подробно : ссылка на oav64.ucoz.ru

    Иванова Елена # ответила на комментарий андрей пирс 27 декабря 2012, 18:48
    Благодарю за подсказку! С наступающим новым годом, Андрей!
    андрей пирс # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 19:12
    Спасибо! И вам не хворать
    Бронислав Орлов # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 18:54
    Благодарю, Леночка!
    А вот коммент к некоторым винам:
    Иванова Елена # ответила на комментарий Бронислав Орлов 27 декабря 2012, 19:24
    ахахах! К "некоторым" - это точно!
    +1!
    Бронислав Орлов # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 21:27
    Это относится к разным винам под названием "бормотуха"!?
    Бронислав Орлов # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 22:08
    А вот ещё отношение к пиву.
    Flying prowler # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 14:36
    Попробуйте мускат крымский южнобережный (пiвденнобережний). Только обязательно из самой Массандры. Вкус его никогда не забудете!
    Иванова Елена # ответила на комментарий Flying prowler 27 декабря 2012, 15:59
    Мои тульские родственники угощали как-то крымским кагором , вкус - восхитительный! Потому охотно верю Вам!Спасибо!
    Анатолич ... # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 14:16
    Конечно, у каждого своя граница, и мера - надо их знать, и по возможности, не переходить рубеж. Но какой же русский не любит быстрой езды? )))
    Вспоминается теперь уже с трепетом - как-то разок, мы с батькой хорошо так, малость посидели ... Посчитал потом - за три дня ведро водки выкушали, и так хорошо нам обоим было ... И дальше продолжили бы, да я, дурак прекратил это, а батька расстроился тогда ...
    И не водка ведь нам тогда была нужна ...
    Иванова Елена # ответила на комментарий Анатолич ... 27 декабря 2012, 16:03
    ...а что? Наверное, душевный разговор отца с сыном? Говорят, водка развязывает язык, и то, что не скажешь трезвым - скажешь в подпитии ( не хочется употреблять слово "пьяный").
    Бывает, человек пьет, а не пьянеет. Но это редко встречается.
    ---
    "Ведро"....Впечатляет.
    Анатолич ... # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 17:07
    Пить с теми, при ком боишься лишнее слово сказать, никогда нельзя, да и противно. Таких надо гнать от себя в три шеи, или самому уходить от них.
    А какие могли быть секреты у нас с отцом? Наоборот - мужики для того и пьют в компании, чтобы поделиться сокровенным. Женский язык и без выпивки хорошо работает )))
    Выпивши, мы конечно были, но не были в стельку пьяными. Мне же время от времени приходилось еще и по магазинам ходить для пополнения запасов.
    Кроме того - такое количество выпитого за раз - было исключением, а не правилом. И такие праздники души мужики не только могут, но и должны изредка позволять себе, как женщины позволяют себе свои женские радости )))
    Но так пить могут только русские мужики. Недаром говорят - что русскому хорошо, то немцу - смерть.
    А свою меру мы знаем. Она определяется нашей нормой - делу время, потехе - час ...
    Кирилл Петко # написал комментарий 27 декабря 2012, 11:22
    Как человек занимающийся всю жизнь на любительском уровне спортом, четко вижу как алкоголь бьет по спортивной форме. Не могу назвать себя трезвенником, но пробежав пару раз 20-километровый кросс "с бодуна", понял огромную разницу между здоровым состоянием организма и после "отмечания" какого то события. Если бы не побежал, разница бы не так чувствлвалась, ну чуток голова болит. А так было очень обидно, поэтому на достаточно приличный срок после такого объявлял сам себе сухой закон. Так что спорт в этом смысле очень дисциплинирует. Кроме того, когда позади уже 20 лет стажа в химии, в том числе в работе постоянно высокотоксичные реагенты, то уже имею проблемы со здоровьем профессионально. Посему стараюсь не усугублять лишний раз. Но 1-2 бокала хорошего крымого вина (которое намного лучше некоторых французких, которыми меня пару раз угощали, несмотря на то что те были намного дороже), рюмку какой-то крепкой настойки (необычной), или бокал пивасика (0.5л и не больше!) с рыбкой могу пропустить и без особого повода, но не чаще раза, редко двух в неделю. К тому же в плане интима в семье алкоголь только вредит. Так что не "набирался" уже давно и не буду.
    Крыся Лизочек # ответила на комментарий Кирилл Петко 27 декабря 2012, 12:06
    а почему, если алкоголь - то сразу "бодун"..
    Кирилл Петко # ответил на комментарий Крыся Лизочек 27 декабря 2012, 12:34
    В последние год понятие "бодун" мне стало совершенно не актуально и не знакомо. А раньше бывало, (но смотри выше) после нескольких "переборов" и дисцплинирования себя от обиды на себяже, уже к 30 годам употреблять стал очень умеренно поэтому если и бывает у меня алкоголь, то "бодун" уже давно не бывает
    Анатолич ... # ответил на комментарий Кирилл Петко 27 декабря 2012, 14:20
    Во всем нужна мэра, как учил товарищ Неру )))
    С бодуна, конечно, спортом заниматься ни к чему ...
    Но случается, что даже в этом деле он помогает. В свое время, в юности, у меня было много друзей из "большого" спорта. Один из них рассказал. Тренер, видя что он завис в своих результатах, сам посоветовал ему расслабиться пивком. И дело пошло ...
    Йа ЗаиЦ # написал комментарий 27 декабря 2012, 11:38
    такс...
    О чем тема?
    О том, что для иностранеров все русские бухают водку? ну так это ж национальная традиция, чего удивляться?:))))

    Тема о пользе или вреде алкоголя - вечная, вставлю свои пять копеек!
    Водку не пью, редко - коньяк...
    Сухое вино пью каждый день, красное или белое зависит от блюда.
    Для меня вино идёт, как дополнение к ужину, способствует более полному получению удовольствия от еды... (как-то непорусски получилось, но, кому интересно, тот поймёт, перепечатывать не буду, времени нет)...
    Ещё пью Просекко по праздникам, типа НГ или когда жарко:))))
    Вот НГ будет, выпью, ибо в ночи в меня ничего больше не полезет, глупо праздновать что-то ночью.., хоть я и сова :))))

    Пиво. Бывает. Только не отечественное, ибо это не пиво, это пойло... Извините.
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Йа ЗаиЦ 27 декабря 2012, 11:55
    А проблема как раз-таки в том, что процентов 90 не знает, что такое просекко! Нет культуры пития!
    Йа ЗаиЦ # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:06
    Оля, у нас нет никакой культуры вообще и в принципе, о чем вы говорите?:)))

    Так что нам бы сперва с другими культурами разобраться, а потом уже и о культуре пития поговорим...

    Согласитесь, сейчас словосочетание "культура пития" звучит больше, как издёвка...или прикол, серьёзно не воспринимается...

    Лично меня радует, что людей, не смотря ни на что, которые стремятся получить знания в этом направлении становится больше...
    Дегустационные курсы-мурсы на топе нынче :))))
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Йа ЗаиЦ 27 декабря 2012, 12:28
    Это да, курсы сейчас стоят по 50-80 тыс, и них не попасть)
    Йа ЗаиЦ # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:40
    Это стоимость кулинарных курсов в Рагу 0.2..., а не дегустаций...:)))
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Йа ЗаиЦ 27 декабря 2012, 12:45
    Это стоимость курсов сомелье в Питере)
    Йа ЗаиЦ # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 12:48
    приезжайте к нам, у нас дешевле...)))

    тем более многие поставщики проводят бесплатные дегустации, на них тоже можно попасть...
    Опять же, бесплатные дегустации проводят многие рестораны для своих гостей...

    Короче, если есть желание то предложений полно, на любой вкус и размер кошелька...)
    Оля Куролесова # ответила на комментарий Йа ЗаиЦ 27 декабря 2012, 12:54
    Дегустаций и у нас полно) А вот курсы - это совсем другие знания, это диплом, экзамены и тд.
    Йа ЗаиЦ # ответил на комментарий Оля Куролесова 27 декабря 2012, 13:05
    не, ну это для профи, а для культуры и такого достаточно...)
    Ольга Вишневская # написала комментарий 27 декабря 2012, 11:50
    хм...
    Моя подруга, любя и в шутку, изредка называет меня "девочка-алкоголичка". Это потому, что мне достаточно выпить 20-50 мл коньяку (в чистом виде) или виски (со льдом), чтобы быть вполне навеселе)) Да и случается это весьма и весьма редко... Ну, может, раз в месяц, а может и реже. Вино, пиво, шампанское, водку и всевозможные коктейли не пью вовсе.
    Георг Первый # ответил на комментарий Ольга Вишневская 27 декабря 2012, 13:00
    Навеселе, это, когда Вы уже себе не хозяйка?
    Ольга Вишневская # ответила на комментарий Георг Первый 27 декабря 2012, 13:16
    ага. ломаю мебель и ору песни.
    Георг Первый # ответил на комментарий Ольга Вишневская 27 декабря 2012, 16:29
    Мне нравятся такие крутые женщины, выпивохи, но не алкоголички.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Ольга Вишневская 27 декабря 2012, 13:08
    Оля, мне хватает только понюхать коньяк и чуть лизнуть языком - всЁ!))) Нюхаю еще реже, раз в пол-года.
    ---
    Но ведь на работе , на корпоративах ,если не пьешь, как все, то смотрят весьма косо(((
    Ольга Вишневская # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:16
    я не хожу на корпоративы, чтоб не провоцировать косоглазие у коллег.
    Игорь Саулев # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:23
    Я когда бисквит пропитываю, вливаю 100 грамм коньяка. Обычно всем нравится.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Игорь Саулев 27 декабря 2012, 16:07
    А еще есть конфеты с коньяком.))
    А вообще, коньяк полезен. Рецепт при бессоннице: теплое молоко, чуть меда, чуть коньяка. Рекомендую.
    ---
    Игорь, Вы печете бисквиты?! Удивительно! И прекрасно!
    Игорь Саулев # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 18:56
    За семь лет в Заполярье начинаешь ценить торт без сгущенки и никогда не смогу полюбить такую хозяйку, которая использует соду и сгущенку.
    А на АПЛ 50 грамм сухого было нормой. Это компенсировало отсутствие свежих фруктов и овощей. По этой причине в зоопарке шимпанзе должна получать 200 грамм красного вина.
    Так что, с алкоголем не так все однозначно.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Игорь Саулев 27 декабря 2012, 19:31
    Какие заявления - "никогда не смогу полюбить")))
    1. Вам уже не надо любить никого, кроме Тани.
    2. Никогда не говори "никогда".
    3.Сгущенка еще ничего, ну, если смешать с маслом (для прослойки). А вот сода - гадость. Лучше разрыхлитель чешских кондитеров.
    4.А вообще, я повар-кулинар - не очень умелый, потому доверяю на слово всем, кто хорошо готовит.
    С наступающим и пусть все желания Ваши в новом году исполнятся!дед мороз музыкант
    Крыся Лизочек # написала комментарий 27 декабря 2012, 11:59
    когда в глазах кружится и ноги подгибаюсься - это не опьянение, а нпиение.. зачем же надудониваться до такой степени? неужели не получается выпить один-два бокала хорошего вина (или пива), от которых только приятное расслабление и нет побочных эфектов?
    французы и итальянцы, да и некоторые другие народы (болгары, румыны, грузины, амяне, немцы) пьют обычно не по поводу (встретил), а просто пьют.. как напиток к трапезе... немного и хорошего пития.. и это только на пользу..
    Александр Яковенко # написал комментарий 27 декабря 2012, 12:00
    Посмеиваюсь - все пили бы как я так виноводочная промышленность сократилась бы раз в сто, а пивная, да и табачная скончались бы с страшных судорогах...
    Производство наркотиков сократилось бы в тысячи раз (наркоз в больницах допускаю).
    С наступающим!
    Иванова Елена # ответила на комментарий Александр Яковенко 27 декабря 2012, 13:11
    Понятно, что силой никто в рот не наливает, но ведь традиция, особенно встреча нового года - это ведь сплошь пьянка.
    Да еще длиной почти в месяц (до старого нового года, 14 января).
    Самое грустное, что в этот месяц, почти никто и не работает(((
    Игорь Саулев # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:33
    В последние годы, встречаю Новый Год один с Таней на даче. Она посмотрит свой телевизор и пойдет спать. А для меня начинается праздник. По каналу "Культура" в последний раз был концерт настоящих рок-звезд. Я орал под все песни и пил виски. Это были восторг, счастье и слезы. И некому было меня остановить. Самый лучший день тот, когда я свободен, что могу сходить с ума и больше не сдерживать эмоций. И никакое похмелье не сможет испортить этот праздник.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Игорь Саулев 27 декабря 2012, 16:09
    Ну, Вам можно поорать, Игорь. Такой густой еловый лес вокруг, да еще заваленный снегом по самые верхушки. Конечно, кто же услышит? )))
    Technocom T # написал комментарий 27 декабря 2012, 12:10
    Я пью в своей манере, но очень умеренно и редко. Если же в такой манере пить много и часто, можно стать алкоголиком.

    Для меня алкоголь в первую очередь химическое вещество с наркотическим эффектом. Все остальное - его роль в культуре, в общении, связанные с ним исторические традиции, и т.п. - это лишь дополнение к наркотическому эффекту, из-за которого он и воспринимается так обособленно от других напитков.

    Поэтому не надо себя обманывать "поводами", "праздниками", "компаниями" и культурными предлогами - если ты тянешь в рот это вещество, этанол, значит ты желаешь наркотического эффекта, как любой кто покупает и употребляет наркотики. Для всего остального: для вкуса, для общения, для украшения стола - достаточно было бы сока фруктового, и это намного полезней.

    Поэтому беру, когда гнетет страх, шокируют плохие новости, наступает депрессивное состояние, затекают мышцы, и т.д. - но зная, что это коварный вкрадчивый наркотик, надо очень внимательно следить за дозой и частотой его потребления. Очень редко и мало. И не в компании, ибо язык развязывается, контроль теряется. По возможности, в одиночку. В общем, наркотик наркотиком. Не больше.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Technocom T 27 декабря 2012, 13:17
    Мои родичи-медики еще посмеиваются над бабулями, что пьют корвалол (валокордин)...А ведь это ( алкоголь в малых дозах)и есть лечебное средство, чтоб снять напряжение, стресс...Не для аппетита, веселья, прочее-прочее...
    Ваш взгляд - мне ближе всего. И тоже не в компании. Причины - те же. +1!
    Technocom T # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:19
    Рад, что наши взгляды на это дело оказались близки!
    kros er # написал комментарий 27 декабря 2012, 12:15
    Но почему-то считается :встретился с другом - выпить, познакомился - выпить, отметить дату - выпить, рождение или проводы - правильно, выпить...
    --------------------
    Именно поэтому не встречаюсь, не знакомлюсь, ни рождений, ни проводов, и тем более - никаких свадеб! )) ибо завязал..
    Предпочитаю интернет-встречи.
    Иванова Елена # ответила на комментарий kros er 27 декабря 2012, 13:13
    ...кошмар! Это еще страшнее, чем алкоголь(инет-зависимость).
    kros er # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 16:24
    Кому как. Пока печень-сердце-нервы выдерживают лучше лопать.. именно ЛОПАТЬ до поросячьего визга каждый день.. на работе.. и на проводах.. и на свадьбах! ))
    Ната Ли # написала комментарий 27 декабря 2012, 12:21
    люблю сухое и полусухое крымское. теплыми августовсими или сентябрьскими вечерами, сидя под звезами, да с хорошим виноградом...
    Иванова Елена # ответила на комментарий Ната Ли 27 декабря 2012, 13:12
    ...представила.И красиво, и хорошо...
    Ната Ли # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 14:28
    ...и вкусно )) а если еще под разговоры да под любимые глаза и руки, то як у нас кажуть - неперевершено ))
    𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 # написала комментарий 27 декабря 2012, 12:48

    ЧТО СОДЕРЖИТ БОЧКА ВОДКИ?

    Бочку боли, нужд и горя,
    Бочку крови глубже моря,
    Бочку скорби для жены,
    Бочку зла от сатаны,
    Бочку скорбных сожалений,
    Бочку горьких сокрушений,
    Бочку жажды выпить яда,
    Бочку воплей на дне ада,
    Бочку хищных босяков,
    Бочку жуликов, воров,
    Бочку аспид – смертных змеев,
    Бочку уличных злодеев,
    Бочку мук и бочку стонов,
    Бочку уличных поклонов. (А. Г. Яковенко)

    ссылка на vartovy.org.ua

    Иванова Елена # ответила на комментарий 𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 27 декабря 2012, 13:12
    Хороший стих, Жанна!
    𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 13:59
    Спасибо, Леночка!
    Иванова Елена # ответила на комментарий 𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 27 декабря 2012, 16:12
    ....ах, хорошо от сердечка!
    А я распаковываю елку и буду её наряжать, потому настроение приятное. С наступающими праздниками , Жанна!
    𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 20:40
    Спасибо, Леночка, - ВЗАИМНО!
    Андрей Винипушкин # ответил на комментарий 𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 27 декабря 2012, 13:16
    Трезвость не спасёт от бочки вместо головы.
    𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 # ответила на комментарий Андрей Винипушкин 27 декабря 2012, 14:04
    Если Вы решили, что я убежденная трезвенница, - ошиблись.
    Андрей Винипушкин # ответил на комментарий 𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 27 декабря 2012, 14:44
    Эльфическим натурам и пить не надо - понюхают и пьяные как Гёте. Не факт, что Яковенко, не моральный алкоголик.
    𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 # ответила на комментарий Андрей Винипушкин 27 декабря 2012, 14:59
    Не волнуйтесь, я и вас перепью, и притом болеть не буду даже. На меня алкоголь мало действует, -
    наследственное.
    Андрей Винипушкин # ответил на комментарий 𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 27 декабря 2012, 15:42
    А у меня нет-нет, а случается.
    Иванова Елена # ответила на комментарий Андрей Винипушкин 27 декабря 2012, 16:13
    Вот и поделитесь советами, как лечиться "после". Плиз, Андрей! ))
    Андрей Винипушкин # ответил на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 17:10
    Не надо никак лечиться. Таблетки - плохо, рассол - миф и вред, двигаться много вредно тоже. Лежать желательно.
    𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 # ответила на комментарий Иванова Елена 27 декабря 2012, 20:35
    Леночка, на днях была передача "Здорово жить". Рекомендации: пить много воды и аспирин, только сколько не знаю, т. к. я это краем уха слышала (не болею, вот и не прислушалась). А рассол усугубляет, - Андрей прав. Об этом тоже говорили в этой передаче.
    Андрей Винипушкин # написал комментарий 27 декабря 2012, 13:15
    Водка разжижает мозги. Если не много пить, то мышление ускорится. Если злоупотреблять, то сосредоточенность и, как следствие, воля ослабнут. Лучше пить пиво. Немного алкоголя и много воды - то, что защищает мозг от заторможенности и обезвоживания.
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Андрей Винипушкин 1 января 2013, 19:06
    Ой, как посчёт пивного брюха, несчастных почках? Один раз в жизни напился пивом допьяна- утром мало не показалось.. Сейчас- 1-2 бут. чешского в год. А тогда я чуть жизнь за Родину не положил:с чехом из Луна-парка выясняли,кто пива больше вместит? Победил , в моём лице, СССР с счётом 16:14 (л) Но дорого стоила та победа....
    Андрей Винипушкин # ответил на комментарий Рустем Салимов 1 января 2013, 22:35
    Пиво тоже вредно. Всё алкогольное вредно. Но пиво ещё и вкусное. Очень аккуратно надо пить.
    Сенди 0514 # написала комментарий 27 декабря 2012, 13:24
    На Новый год собираемся человек 35, на столе и водка есть, и коньяк и вино, но все пьют по одной или 2 рюмки, но веселимся от души..Я не понимаю какой кайф от спиртного.
    Инна Льевэн # написала комментарий 27 декабря 2012, 13:32
    Под крабы и лангусты -Шабли премье крю, фуа гра - Гевюстраминер, мясо с хорошим бургундским, сыр - тоже красное бургундское, да, забыла, на аперитив - Шампанское, Примерно такое меню на рождество. Муж - большой знаток фр вин - родился и выфрос в Бургундии, Но все это мы пили в совсем небольших количествах, только чтобы подчеркнуть изысканность блюд.
    Анатолич ... # написал комментарий 27 декабря 2012, 14:09
    Есть такое, размыто-резиновое понятие, как культура потребления спиртных напитков. У всех народов она разная, но ни один народ, кроме русского (читай - а также хохлов и бульбашей) не умеет пить так вкусно и весело!
    В выпивке главное не сама выпивка, и не закуска, и даже не процесс потребления всего этого - это все, только антураж. ГЛАВНОЕ в этом деле, всегда - КОМПАНИЯ и ОБЩЕНИЕ!
    Князь Владимир отказался принять ислам, объясняя это тем, что он запрещает употреблять спиртное, а для русского человека, говорил он, питие - есть веселие, и без этого он не может!
    Alessandro DelPiero # написал комментарий 27 декабря 2012, 14:39
    "не говорите мне про плохой алкоголь и процент сивушных масел, все это знаю и дегустировала самое лучшее - ерунда это"
    Извините, не поверю, что после пары бокалов "Бордо" у человека будет болеть голова и его стошнит. Ну не верю - и все. А если выпить две бутылки водки или того же "Бордо" четыре бутылочки то, конечно, будет плохо. Только зачем нажираться до визга поросячьего?
    Тамара Соколова # написала комментарий 27 декабря 2012, 20:58
    Всех с наступающим!

    Спиртное никому добра не принесло,кто не умеет сам себя контролировать...

    Для пьянства есть любые поводы:
    Поминки, праздник, встреча, проводы.
    Крестины, свадьба и развод,
    Мороз, охота, Новый год,
    Выздоровленье, новоселье,
    печаль, раскаянье, веселье,
    Успех, награда, новый чин
    И просто пьянство - без причин.(из инета)
    pawel pegow # написал комментарий 27 декабря 2012, 22:46
    "Гора, вина хлебнув, и то пошла бы в пляс.
    Глупец, кто для вина лишь клевету припас.
    Ты говоришь, что мы должны вина чураться?
    Вздор, это дивниый дух, что оживляет нас." О. Хайям.
    Рустем Салимов # написал комментарий 30 декабря 2012, 10:26
    Когда в 1972 году был в Молдавии, пришлось посетить винзавод в селении Олонешти (если память не изменяет) . Там познакомился с " Негру де-пуркарь " и " Рошу де-пуркарь " - черное пуркарское и красное. По словам директора винзавода Черное пуркарское поставляют в двор английской королевы и в Австрию. Вкусные вина,но в СССР я только однажды в буфете Дворца Съездов видел "Черное пуркарское" - даже не знаю,есть сейчас в России,или нет? Ещё вспоминается мускатное шампанское " Кодры " - вкуснее в жизни не пил! Выпускал кишиневский винзавод, по словам директора- (красивый,огромный мужчина фронтовик с золотой Звездой Героя на груди-) разливают не более 2 000 бут. в год и относится к коллекционным винам, упаковывалось в красивую коробку и имела собственный паспорт с данными- сахар,кислотность,градус и пр. Больше я не видел это игристое,а жаль...
    Иванова Елена # ответила на комментарий Рустем Салимов 30 декабря 2012, 10:32
    Многое , что было хорошего, качественного кануло в лету...Вспомните, как в 80-е вырубались виноградники...Проще было запретить, чем прививать культуру и показать, как этот продукт приносит здороьте, а не подрывает его ( ведь вино реально помогает человеку быть здоровым и с этим уже никто не спорит).
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Иванова Елена 30 декабря 2012, 10:50
    Да,согласен.Осинового кола достойны горе-руководители! Приказом порушить личное подворье или уничтожить веками создававшиеся виноградники- стиль безграмотного,бесконтрольного "руководства".Россия всегда славилась идиотизмом властей.
    Tati Tata # ответила на комментарий Иванова Елена 1 января 2013, 18:23
    Лена, сколько не пила сухие вина сделанные в Молдавии, Краснодарском крае, Крыму - ничего выдающегося не припомню. Портвейны и мускатные вина Крыма, все таки много не выпьешь. Остальное - то что нам поставляют чаще всего такая бормотуха, если попробовать вина других стран. Недавно купила краснодарское как бы элитное, стоит примерно как итальянское, написано - частный виноградник, виноград собранный в ручную и тд. - думаю, надо рискнуть. Выпила несколько глотков, вылила, решила не травиться. Вот так! Не знаешь на что попалешь! Гарантии нет. Молдавские раньше казались хорошими вина завода Крикова, но сейчас уже не нравится, когда попробовала много интересных вин других стран.
    Рустем Салимов # ответил на комментарий Tati Tata 1 января 2013, 18:57
    Мне повезло: угощали нас непосредственно производители, дегустаторы давали пояснения.. Но даже в молдавской деревне хозяева с гордостью выносили в глиняных горшках каберне- в жару прохладное - вот вкуснота была!!!! А сейчас не рискну в магазине взять: боюсь воспоминания подделкой отравить.
    Tati Tata # ответила на комментарий Рустем Салимов 1 января 2013, 18:26
    Вот и я говорю - не известно, где это хорошее вино наших бывших союзных республик водится. Можно попасть на крутую подделку и будет на всю жизнь испорчено впечатление о вине данной республики.
    Tati Tata # написала комментарий 1 января 2013, 16:08
    Лена, интересное наблюдение от твоей подруги из Японии. Почему то напомнило одного из Мураками...:-)
    Иванова Елена # ответила на комментарий Tati Tata 1 января 2013, 16:26
    Таня, расскажи , как пьют и что в Таиланде!
    Tati Tata # ответила на комментарий Иванова Елена 1 января 2013, 18:09
    Лена, мы на острове, где довольно мало русских и нет того, что ищут мужчины, которым не везет в любви, например в Паттайе, поэтому тут все мирно и тихо. Мы пьем австралийские вина' благо тут они есть и нас устраивают. Говядина тут тоже австралийская, что тоже очень даже не плохо. Кушать только морепродукты и острые тайские овощные салаты- долго не выдержит европейский организм. Мы уже по очереди то ли чем то отравились, то ли это вирус гриппа. Вчера я лежала с температурой под 38. Смотрели салют с балкона отеля. А так мечталось новый год на берегу моря встретить! Так что, тут надо быть на чеку. Влажный климат, жара, микробы, надо есть острое, скоро привыкнем. Но сегодня на говядину в ирландском пабе налегли! :-) Пьем по немногу из Дьюти Фри виски и коньяк. Напившихся я тут еще не наблюдала. :-) Не завидую им! Тяжело!
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 567 записей в блогах и 6726 комментариев.
    Зарегистрировалось 47 новых макспаркеров. Теперь нас 5029215.