Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Татьяна Малюга написалa
    3 оценок, 916 просмотров Обсудить (25)

    Альбом Фотографии блога

    Знаете ли вы название и назначение этого предмета?

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 25 комментариев , вы можете свернуть их
    Terrer T # написал комментарий 13 октября 2013, 20:27
    У меня сложилось такое очучение, что эта штука - главный инструмент доярки.
    Ну, после рук, есессно.
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Terrer T 13 октября 2013, 21:27
    Ваше ощущение Вас не подвело. Но как же называется этот предмет утвари и почему он выглядит именно так?
    SLAIER L # ответила на комментарий Татьяна Малюга 13 октября 2013, 22:09
    Как называется - не знаю. Но, может, он устроен именно так, чтобы было удобнее отделять молоко от сливок?
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий SLAIER L 13 октября 2013, 22:17
    Нет, это не получится. До сепаратора не помню, чтобы было приспособление для отделения сливок от обрата. Их просто снимали, они поднимались наверх. Это если свеженькие нужны, как бы нам сейчас в кофе. Или давали созреть - тогда снимали уже сметану. Из созревших охлаждённых сливок и масло взбивали в маслобойке.
    SLAIER L # ответила на комментарий Татьяна Малюга 13 октября 2013, 22:20
    Я бы не отказалась от свеженьких, натуральных... Вздохнула... )
    А зачем тогда такая кадушка в форме лейки именно для молока? Вот загадка ) По чашкам разливать?
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий SLAIER L 13 октября 2013, 22:25
    Свеженькие сливки - это божественный напиток!
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий SLAIER L 14 октября 2013, 09:27
    Ответ найден. Почему такая кадушка? Так давно это было. Сами делали такие деревянные подойники в виде ведра, на деревянных же обручах, с носиком для слива молока. Подойник выглядит очень большим, но добрая корова столько и давала молока! Носик - для удобства его слива . Чистоплотная хозяйка обязательно процедит молочко, а как это сделать при такой массивности данной утвари? (Вместо железной дужки часто была верёвочная). Не кружкой же черпать?! Правда, при процеживании сбивалась молочная пена, но тут - выбирай, что тебе важнее.
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий SLAIER L 14 октября 2013, 09:42
    Я не любила пену, а моя старшая дочь только её и пила. Это, на самом деле, что-то необыкновенное, кто понимает. И пена всегда чистая, если что-то попадало, то оно оседало на дно и легко устранялось при процеживании. А дочь моя, приезжая от бабушки, не хотела пить молока из пакета, говорила: Я хочу пенку...
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий SLAIER L 14 октября 2013, 09:53
    Подойник потому так и назвали, что эта утварь предназначена только для того, чтобы в него сдоить молоко. Он устойчив, с широким верхом. Доярка работает в две руки, с большой скоростью, и ей такая посуда очень удобна. В подойнике она приносила молоко домой, процеживала его в другую посуду. Подойник тщательно вымывала, и он ждал следующей дойки...
    SLAIER L # ответила на комментарий Татьяна Малюга 14 октября 2013, 23:37
    Теперь все предельно ясно )))
    И я буду знать, что такая кадушка с носиком - это для молока... особенно, если она тщательно вымыта ))
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий SLAIER L 14 октября 2013, 23:53
    Деревянная посуда требует особой чистоты. В плохо обработанной молоко быстро прокиснет. ))))
    SLAIER L # ответила на комментарий Татьяна Малюга 15 октября 2013, 00:20
    Видимо, поэтому меня Мама с детства приучила так тщательно драить деревянные разделочные доски )
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий SLAIER L 15 октября 2013, 15:36
    Да! Мама всегда права...
    Terrer T # ответил на комментарий Татьяна Малюга 13 октября 2013, 23:38
    Да, подойник-же. Ужель непонятно?..
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Terrer T 14 октября 2013, 09:15
    Почему же не понятно? Очень даже! Спасибо!
    Бегемот NL # написал комментарий 13 октября 2013, 20:42
    Мойдодыр? )))
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Бегемот NL 13 октября 2013, 21:41
    Нет, Мойдодыр тут не допущен. Это утварь узкоцелевого ( и несколько другого) назначения. Хозяйки строго следили за этим. Содержали в чистоте, выпаривали его, а летом "прожаривали" на солнышке.
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Бегемот NL 14 октября 2013, 09:56
    Если Вам интересно - это подойник. В посте можно подробно об этом почитать. Спасибо, что приняли участие.
    Бегемот NL # ответил на комментарий Татьяна Малюга 14 октября 2013, 10:25
    Ойойой какие мы сурьёзные! ))
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Бегемот NL 14 октября 2013, 10:32
    Да нет, всё нормально!))))
    Анна Груздева # написала комментарий 14 октября 2013, 00:30
    Это подОйник. Ведро, в которое доят. А носик - для слива молока.
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Анна Груздева 14 октября 2013, 09:15
    Это исчерпывающий ответ! Спасибо, Анна.
    Бегемот NL # ответил на комментарий Анна Груздева 14 октября 2013, 10:26
    Забыли добавить - доЯт из коровы... ))))
    Анна Груздева # ответила на комментарий Бегемот NL 14 октября 2013, 10:49
    Говорят и курей доят.
    Доить пошли, а вымя не нашли...))))
    SLAIER L # ответила на комментарий Анна Груздева 14 октября 2013, 23:36
    Гы )))
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 704 записи в блогах и 5931 комментарий.
    Зарегистрировалось 70 новых макспаркеров. Теперь нас 5028452.