Тарелка должна быть для здорового питания должна быть "цветной"

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Галина Пешехонова перепечаталa из inosmi.ru
    4 оценок, 374 просмотра Обсудить (19)

    Диетолог Эда Балджи, преподаватель кафедры питания и диетологии академии меднаук Университета Бейкент (Турция), рассказала, как сделать рацион максимально сбалансированным и здоровым. Для здорового питания, как подчеркнула исследовательница, ваша тарелка должна быть "разноцветной".

    "Разноцветная" тарелка — залог того, что вместе с едой ваш организм получает достаточный объем питательных элементов каждой группы. Балджи заявила, что продукты питания желтого, зеленого, оранжевого, красного, белого, фиолетового и других цветов приносят разную пользу для организма. Для того, чтобы получать все необходимые для жизнедеятельности вещества в нужном объеме, следует употреблять разноцветную еду.

    "От цвета еды зависит гораздо больше, чем можно предположить. Например, употребление красных и фиолетовых продуктов позволит вам получить полезные для здоровья антиоксиданты. В красных продуктах содержатся фотохимические элементы, способствующие укреплению памяти и сердечно-сосудистой системы. Ликопин, который входит в состав красных продуктов, снижает вероятность развития онкологических заболеваний. Томаты, свекла, малина, клубника, красный виноград — все это необходимо употреблять на регулярной основе", — рассказывает Балджи.

    Антиоксидантами богаты и оранжевые продукты — апельсины, морковь, тыква, и так далее. В желтых продуктах, как правило, повышен уровень витамина C. Плюс, желтая еда способствует правильной работе пищеварительной системы и оптимизирует работу мозга. Белые продукты укрепляют иммунитет и снижают уровень "плохого" холестерина. Зеленые продукты очень богаты витаминами, плюс, они содержат в себе ценные минералы. Зеленые продукты тоже укрепляют иммунитет, кроме того, они полезны для ментального здоровья.

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 19 комментариев , вы можете свернуть их
    Олег Буров # написал комментарий 7 мая 2021, 15:26
    Галя,тарелка для здорового питания должна быть наполовину разбитой....чтобы жрать меньше.))
    Андрей Харитонов # ответил на комментарий Андрей Харитонов 7 мая 2021, 16:21
    Прошу прошения у автора статьи. Тарелка не для неё. Извините Галина!
    Ольга Ана-Конда # ответила на комментарий Олег Буров 7 мая 2021, 16:29
    Главное, чтобы были тарелки!))
    Олег Буров # ответил на комментарий Ольга Ана-Конда 7 мая 2021, 17:25
    Ага....и желательно-- не очень большие.))
    Ольга Ана-Конда # ответила на комментарий Олег Буров 7 мая 2021, 20:12
    Одноразовые и съедобные))
    Boris Kravzov # ответил на комментарий Ольга Ана-Конда 7 мая 2021, 21:51
    Одноразовые и съедобные тарелки - это самое то!))
    Ольга Ана-Конда # ответила на комментарий Boris Kravzov 7 мая 2021, 22:04
    Да! Маленькая тарелочка - хлебная, средняя приготовлена из пюре с мясом, а большая - это салатная!))
    Boris Kravzov # ответил на комментарий Ольга Ана-Конда 7 мая 2021, 22:27
    Да, это будет очень вкусно!))
    Прохор Меньшов # написал комментарий 7 мая 2021, 16:31
    Последнее время интересуюсь бытом северных народов эвенов, чукчей, ненцев и др.
    Не говоря уж о суровости быта, когда в 50 градусный мороз необходимо вести хозяйственную деятельность, но ещё и питаться скромно и однообразно. Им совершенно не доступно разнообразие фруктов и овощей, описанные автором.
    Если летом успеют собрать какие то ягоды и растения, то зимой сплошная рыба и мясо оленей.
    Но люди то живут и к счастью болеют не чаще, чем средней полосе.
    Очевидно организм надо приучать к определённой еде, а не баловать его различными изысками.
    пИРАманка Тишайшая # написала комментарий 7 мая 2021, 16:47
    Неверно написала и исправляю:
    "Правило тарелки": 25% - белки (мясо, рыба), 25% - углеводы (крупы, макаронные изделия, хлеб) и 50% - овощи, фрукты, зелень.
    Олег Буров # ответил на комментарий пИРАманка Тишайшая 7 мая 2021, 17:27
    У вас завсегда такая правильная тарелка ? Это ещё надо рассчитать диетитеческий рацион....))
    пИРАманка Тишайшая # ответила на комментарий Олег Буров 7 мая 2021, 17:50
    Нет, не всегда. Это я просто по телеканалу "Еда" видела такую передачу, очень познавательно и вкусно.
    Олег Буров # ответил на комментарий пИРАманка Тишайшая 7 мая 2021, 23:51
    Ясно --взяли на заметку....
    Андрей Харитонов # ответил на комментарий пИРАманка Тишайшая 7 мая 2021, 19:32
    1/3+1/3+2/3=1, 333333. Извините, тарелка "с горкой"?
    пИРАманка Тишайшая # ответила на комментарий Андрей Харитонов 7 мая 2021, 20:14
    Это по желанию. Можно и с двумя горками.
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 700 записей в блогах и 4644 комментария.
    Зарегистрировалось 78 новых макспаркеров. Теперь нас 5028584.