Правда ли, что в США изготовили стейк из человеческого мяса?

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Екатерина Иванова перепечаталa из aif.ru
    0 оценок, 135 просмотров Обсудить (4)

    Американские учёные и дизайнеры разработали концепцию, которая, по их задумке, должна обрадовать поборников экологичного подхода к питанию. Они предложили проект для самостоятельного выращивания стейков с использованием человеческих клеток и крови. 

    Его назвали Ouroboros Steak, то есть «стейк Уроборос». Этим древнегреческим словом обозначают древний сакральный символ — змею или дракона, поедающих самих себя. Подобный образ широко использовался во многих культурах и религиях. «Ouroboros Steak — это набор для самостоятельного выращивания изысканных стейков из собственных клеток. Он представляет собой стартовый набор инструментов, ингредиентов и инструкций, которые позволяют пользователям превращать свои клетки в мини-стейки, не причиняя вреда животным», — сказано на сайте проекта. 

    Вопрос-ответ

    Из чего делают искусственное мясо?

    Может показаться, что авторы идеи таким образом пропагандируют каннибализм. На самом деле они хотят обратить внимание, что к индустрии по выращиванию мяса в лаборатории, которая набирает обороты в последние годы, имеются вопросы этического характера. 

    Дело в том, что искусственное мясо делают как из растительных компонентов, так и из животных. Во втором случае, как утверждают авторы проекта, его изготавливают с использованием стволовых клеток коров. И способ их получения не может понравиться защитникам прав животных: клетки извлекают из фетальной бычьей сыворотки, а ту производят из крови телячьего эмбриона после того, как его беременная мать забита для нужд животноводческой промышленности. 

    «Фетальная бычья сыворотка стоит значительных денег и жизней животных. Таким образом, выращенное в лаборатории мясо остаётся побочным продуктом обычного мясного животноводства, против которого выступают экологи, — поясняет один из разработчиков „стейка Уроборос“, биолог Эндрю Пеллинг. — Хотя некоторые компании, производящие синтетическое мясо, заявляют, что решили эту проблему, никакие независимые научные исследования, о которых нам было бы известно, это не подтверждают. А поскольку индустрия бурно развивается, важно обратить на это внимание». 

     

    Вопрос-ответ

    Можно ли есть искусственное мясо? Этому и посвящён проект американских учёных и дизайнеров. Они представили набор «сделай сам», который позволяет человеку вырастить мясо из собственных клеток прямо у себя дома. Для этого надо взять небольшое количество крови и добавить клеточную культуру, собранную с помощью тампона на внутренней стороне щеки. Затем поместить этот биоматериал в специальный каркас и хранить его тёплой среде на протяжении трёх месяцев. За это время должен вырасти кусочек мяса, которого хватит на один укус.

    Впрочем, разработчики не собираются тиражировать такие наборы с целью продажи. Они подчёркивают, что этот проект во многом ироничен. Сейчас он демонстрируется на выставках, чтобы их посетители могли задуматься о проблеме. Но как знать, вдруг идея найдёт отклик в сердцах экоактивистов?

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 4 комментария , вы можете свернуть их
    Игорь Живухин # написал комментарий 16 ноября 2020, 17:26
    В связи с последними событиями в "сияющем граде на холме" возникает вопрос:
    Это белые сделали стейк из мяса чёрного или чёрные - из мяса белого?
    В первом случае: "Какой кошмар! Это же форменный расизм!..."
    Во втором: "Это торжество экологического подхода. Да здравствуют "зелёные" технологии!..."
    viktor p # написал комментарий 16 ноября 2020, 19:03
    ... тю , бля , пиндоские жиды, из говна конфету сделают, разрекламируют, протащут рекламу по основным тв каналам. и все пиндосы будут стоять в очередях за своим куском говна.
    Oleg Sidorov # написал комментарий 16 ноября 2020, 19:20
    Че за бред ватных дебилов. А клетки коровы, барана, свиньи, курицы, да хоть жирафа с гиппопотамом какой-то вред животным принесут?! Идея искуственного мяса, идея гуманная и разумная, а главное решает все продовольственные проблемы человечества навсегда! Единственное цена! Оно пока слишком дорогое, но, полагаю, это изменят технологии очень скоро. А бред про человеческое мясо оставьте для России, они скоро на него перейдут. Все к тому идет. Только не искуственное!
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?