Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Татьяна Малюга написалa
    1 оценок, 566 просмотров Обсудить (8)

    Альбом Фотографии блога

    Праздничная композиция

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 8 комментариев , вы можете свернуть их
    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:16

    Крашение яиц — маленькое домашнее таинство, которое настраивает его участников на праздничный лад. Пока мы собираем луковую шелуху, травы для окраски яиц или готовим краски и кисточки, а потом занимаемся крашением или росписью пасхальных яиц, у нас есть время подумать, вспомнить прежние времена, детство, когда вы красили яйца всей семьей, окруженные теплом и заботой близких. Которые любили вас просто так, без причин, просто потому что вы — их самые лучшие, любимые дочки и сыновья, внуки и внучки! Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:18

    С точки зрения христианских пасхальных традиций, яйца должны быть красновато-коричневого цвета, потому что яйцо, само по себе — символ жизни, а красный цвет скорлупы означает кровь и смерть Христову. Поэтому, когда мы разбиваем крашеные пасхальные яйца, мы символически показываем, как жизнь побеждает смерть! В этом пасхальном ритуале выражена наша вера в Воскрешение Христово и есть намек на то, что для счастья нам необходимо действовать (именно наша рука разбивает яйцо), а не плыть по течению. Поэтому, если вы — верующий человек, то в вашей пасхальной корзинке обязательно должны быть яички коричнево-красных цветов! Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:19

    Как подготовить яйца для варки и окрашивания Чтобы яйца не треснули при варке Согреть яйца после холодильника. Пусть полежат пол часика при комнатной температуре и оживут. Можно залить теплой (чтобы рукам было тепло, но не горячо) и пусть постоят минут 10. Добавить в воду для варки яиц 2 столовых ложки соли на 0,5 литра воды. Если положить соли еше больше (очень соленый раствор), крашеные яйца яйца могут храниться потом целый год при комнатной температуре и не портиться, но при таком длительном хранении есть их уже будет нельзя, как вы догадываетесь. Я много раз проверяла этот способ — действительно хранятся. Спасибо Веронике, которая научила меня варить пасхальные яйца в сильно соленой воде. Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:20

    Чтобы краска хорошо легла на яичную скорлупу Обезжирить скорлупу. Все очень просто — промойте яйца с мылом или пищевой содой (можно с тряпочкой или мягкой мочалкой). Добавить в красящий раствор немного уксуса или лимонного сока. Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:20

    Как сделать цвет скорлупы густым и насыщенным Обсушить окрашенные яйца и слегка смазать их растительным маслом — цвет яиц будет более насыщенным и будет красиво блестеть. Использовать бОльшее количество красящего вещества и варить дольше яйца с красящей основой (или настаивать уже вареные яйца в краске). В случае с окраской луковой шелухой, шелухи надо взять много (чтобы было густое варево, мало воды и много шелухи) и варить ее около получаса без яиц. И только потом добавить яйца. Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:21

    В красные или коричневые цвета яйца окрасит луковая шелуха или кофе. Самый известный и распространенный способ окраски яиц — варка яиц в большом количестве луковой шелухи. Шелухи должно быть очень много (ее можно собирать хоть весь Великий Пост, может, как раз наберется), яйца должны не плавать, а почти лежать в этом густом луковом вареве. Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:22

    В зависимости от цвета луковой шелухи, яйца получаются рыжеватыми, красноватыми, бордовыми или цвета вишневого варенья с шоколадом (темно-коричневыми). В Греции самыми красивыми считаются красновато-фиолетовые яйца, которые получаются от шелухи красного салатного лука. Варить яйца в шелухе можно от 10 минут до часа, чем дольше будете варить, тем больше будет приставать краска к скорлупе. Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    Татьяна Малюга # написала комментарий 16 апреля 2014, 09:24

    Желтые, оранжевые или золотистые яйца получатся при крашении куркумой или настоем шафрана. Зеленоватый цвет придаст яйцам травяной отвар крапивы. Свежие ягоды смородины, клюквы и черники окрасят яйца в сиреневый, лиловый или фиолетовый цвет, в зависимости от того, много ли у вас ягод. То есть, чем больше красящего вещества, тем темнее и гуще будет цвет яиц. Надо просто взять горсть ягод и, прижимая их к скорлупе, натирать ими чистое вареное яичко. Как только яйцо все будет перемазано ягодным соком — дайте ему подсохнуть. И все. Источник: ссылка на amamam.ru © ссылка на AmAmAm.ru

    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 704 записи в блогах и 5931 комментарий.
    Зарегистрировалось 70 новых макспаркеров. Теперь нас 5028449.