Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Татьяна Малюга написалa
    6 оценок, 791 просмотр Обсудить (21)

    Альбом Фотографии блога

    ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ" Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"": Мука — 200 г Кефир — 150 мл Майонез — 100 мл Яйцо — 3 шт Сода — 0,5 ч. л. Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт Морковь — 1 шт Соль Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона. Когда капуста станет мягкой, начинка готова.Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой. Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять. Выложить ровным слоем капусту сверху залить остальным тестом отправить в предварительно разогретую духовку, выпекать до золотистого цвета. Пирог "Шарлотка с капустой" угощайтесь!

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 21 комментарий , вы можете свернуть их
    Gennadij Moshchenko # написал комментарий 25 февраля 2015, 13:11
    Спасибо Таня! Я думаю что очень нехилый пирог получится. Но думаю что и грибочки если жаренные примешать к капусте очень неплохо получится. И можно другие пирожковые ингридиенты пользовать для такого пирога. Я например обожаю лук зелёный с рубленным яйцом а так же и щавель с сахаром!:)))
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Gennadij Moshchenko 25 февраля 2015, 13:26
    Да! Всё это хорошо! Но до щавеля ещё надо дожить...
    Gennadij Moshchenko # ответил на комментарий Татьяна Малюга 25 февраля 2015, 15:12
    А что Тань....какие то сомнения по этому поводу? Я ни каких признаков в тебе не вижу! Выглядишь просто супер!:)))
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Gennadij Moshchenko 25 февраля 2015, 17:10
    Я о том, что на месте будущего щавеля пока снег лежит... )))
    Masha Mashenka # написала комментарий 25 февраля 2015, 13:59
    Слюни потекли от красоты.
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Masha Mashenka 25 февраля 2015, 14:25
    Самой очень захотелось испечь...))))
    Masha Mashenka # ответила на комментарий Татьяна Малюга 25 февраля 2015, 14:31
    Я думала. что на фото твоя выпечка.
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Masha Mashenka 25 февраля 2015, 17:11
    Я пеку, но снимать времени не хватает. )))
    Илона Арбенина # написала комментарий 25 февраля 2015, 14:59
    И быстро и вкусно!!! Надо попробовать!
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Илона Арбенина 25 февраля 2015, 17:13
    Обязательно! Я больше по яблочной шарлотке практикую. А тут капустная. Тоже хорошо!
    Илона Арбенина # ответила на комментарий Татьяна Малюга 25 февраля 2015, 18:46
    Я тоже яблочную пеку, но там тесто бисквитное.
    Надо попробовать на кефирном тесте и с капусточкой!
    Николай К. # ответил на комментарий Илона Арбенина 25 февраля 2015, 20:05
    Я блины аналогично делаю, хорошее тесто, только кефир нужен кисловатый, а соду перед выпечкой замешивать, чтобы тесто пышное получилось.
    Лана Торгонская # написала комментарий 25 февраля 2015, 18:51
    Выглядит аппетитно и красиво! Для мужчин можно капусту с фаршем приготовить, а то обидятся...))
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Лана Торгонская 25 февраля 2015, 19:04
    А как же Великий пост? Пусть тоже немножечко разгрузятся!
    Лана Торгонская # ответила на комментарий Татьяна Малюга 25 февраля 2015, 19:29
    Не настолько верит, чтобы поститься...
    Николай К. # ответил на комментарий Лана Торгонская 25 февраля 2015, 20:02
    Мы в пост можем от других удовольствий отказаться, например от водки и женщин...
    Лана Торгонская # ответила на комментарий Николай К. 25 февраля 2015, 20:07
    С ума сошел? Хотя... от водки можно...
    Николай К. # ответил на комментарий Татьяна Малюга 25 февраля 2015, 20:00
    Нормально, только в начинку рубленные яйца добавить, и будет в самый аккурат.
    Татьяна Малюга # ответила на комментарий Николай К. 25 февраля 2015, 21:52
    Испекла. Вкусно. Но яйца нигде не помешают.
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 704 записи в блогах и 5931 комментарий.
    Зарегистрировалось 70 новых макспаркеров. Теперь нас 5028676.