Говядина в соусе в мультиварке

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Александр Семёнов перепечатал из gotovim-doma-retsepty.ru
    0 оценок, 364 просмотра Обсудить (0)

     Хочу поделиться рецептом необычного приготовления привычной нам говядины. Когда традиционное жаркое, гуляш, азу и прочие блюда из этого мяса изрядно поднадоели, я решила поэкспериментировать дома и приготовила в мультиварке говядину с соусом из сливок, бананов (с ними блинчики чудесные выходят и песочный пирог с творогом) и плавленного сыра (первое, на что "упали" глаза в холодильнике). Казалось бы, сочетание несочетаемого, но с помощью мультиварки на практике получилось необычное и аппетитное второе блюдо. Сливочно - банановый соус придал говядине сочный и нежный вкус. Блюдо, и вправду, необычное и на любителя. Но домашним понравилось такое сочетание, даже муж оценил эксперимент. Приготовьте так в мультиварке говяжье мясо, попробуйте и оцените его сами!

    говядина в соусе в мультиварке

    Ингредиенты рецепта говядины в сливочно - банановом соусе в мультиварке

    • говядина - полкилограмма,
    • сливки - 100 - 150 мл,
    • сырки плавленные (я взяла сливочные, так как люблю их вкус, но использовать можно любые) - 200 гр.,
    • банан - одного вполне достаточно,
    • растительное масло - пару ст. ложек, перец черный и красный, соль.

    говядина в соусе в мультиварке

    Как по рецепту приготовить говядину в сливочно - банановом соусе в мультиварке

    Говядину нарезаем на кубики помельче, сантиметра 1,5 - 2.

    говядина в соусе в мультиварке

         Выложив мясо в чашу мультиварки и добавив растительное масло, включаем прибор на полчаса, выставив режим "Жарка".

    говядина в соусе в мультиварке

    говядина в соусе в мультиварке

         Начинаем процесс приготовления нашего экзотического соуса с натирания на терке плавленных сырков.

    говядина в соусе в мультиварке

    Нарезав крупно банан,

    говядина в соусе в мультиварке

    выкладываем его вместе с сырками в одну емкость, заливаем к ним сливки, добавляем специи.

    говядина в соусе в мультиварке

         Взбиваем смесь блендером, стараясь получить однородную массу. Можно, проделать это и руками, тогда бананы мнём вилкой и тщательно перемешиваем со сливками и сырками.

    говядина в соусе в мультиварке

         Заправляем приготовленным соусом поджаренную говядину и ставим тушиться в мультиварку на часок (выставив "Тушение").

    говядина в соусе в мультиварке

    говядина в соусе в мультиварке

         После завершения программы можно оставить мясо потомиться в соусе ещё минут на 15. Вот теперь говядина со сладковато - пикантным вкусом точно готова к дегустации.

    говядина в соусе в мультиварке

     

         А завтра перейду на любимое моё мясо - куриное, буду делать домашнюю шаурму - блюдо, к которому я не так часто обращаюсь, но которое с кофе у всех идёт просто великолепно.

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 0 комментариев , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 704 записи в блогах и 5931 комментарий.
    Зарегистрировалось 70 новых макспаркеров. Теперь нас 5028516.