ЛЮТИКИ-ЦВЕТОЧКИ...

    Елена Ананьева написалa
    20 оценок, 380 просмотров Обсудить (40)

      

             В перерыве между беготней на огород и обратно, купанием собачек, чтобы не получили тепловой удар, заботой о внуке, я наконец-то улучила момент, чтобы записать видео.

             Рецепт, который я хочу показать вам - простой до изнеможения. Но, украсив печенье, т е превратив кусочек теста в цветочек - вполне себе неплохо, не правда ли? Нам понадобятся для этого домашние, привычные в обиходе, вещи. На видео увидите, какие и как это делается. Я гордо назвала все действо "карвинг по тесту"... Звучит? По-моему, очень внушительно!)))

     

       Мука - 300-310 г

       Сливочное масло - 125 г

       Растительное масло - 40 мл

       Яйцо - 1 шт

       Сах. пудра - 100 г

       Крахмал - 20 г

       Ванильный сахар - 1 ч л

       Разрыхлитель - 1 ч л

       Соль - щепотка

     

       Выпекаем первые 5 минут при темп. 230-250 гр, потом снижаем до 180 гр и печем еще 15 минут. У меня второй этап выпекания занял ровно 13 минут. Так что следите за духовкой. Как только печенье подрумянилось - вытаскивайте. В процессе остывания оно допечется.

     

     

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 40 комментариев , вы можете свернуть их
    Галина Пешехонова # написала комментарий 18 июля 2018, 19:52
    Это тесто такое вкусное, что его можно съесть сырым!
    Печенье красивое.
    Молодец, Лена, всё успеваешь!
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Галина Пешехонова # ответила на комментарий Елена Ананьева 18 июля 2018, 21:51
    А не надо так вкусно готовить!
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Сергей Белов # ответил на комментарий Елена Ананьева 18 июля 2018, 22:47
    Ну и... Правильно!))
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Елена Фролова # написала комментарий 18 июля 2018, 19:57
    Классный получился пост. Лена, спасибо, лучше один раз увидеть и далее по тексту.
    Буду благодарна за мастер-класс как снять такое видео, а, затем наложить на него текст.
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Елена Фролова # ответила на комментарий Елена Ананьева 19 июля 2018, 11:07
    Спасибо большое. Буду очень рада. Но, Я думаю,что многие тоже захотят этому научиться.
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Рустем Салимов # написал комментарий 18 июля 2018, 20:26
    Похоже, ты штативом обзавелась!-))) Хвалю! Нормально! Молодца!-))) И профессию Герасима осваиваешь?-)))
    Галина Пешехонова # ответила на комментарий Рустем Салимов 18 июля 2018, 21:14
    Обе Му-му выплыли!
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Русский Путешественник # написал комментарий 18 июля 2018, 20:28
    Крутой йодль за кадром!
    Браво, Лена!
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Елена Ананьева 18 июля 2018, 23:11
    Поздравляю!:)



    На картинке лютики. Цветочки:)
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Ольга Ана-Конда # написала комментарий 18 июля 2018, 21:22
    Замечательный мастер-класс, спасибо).
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Ольга Ана-Конда # ответила на комментарий Елена Ананьева 19 июля 2018, 09:04
    Да, Лена, было интересно смотреть!
    Marina O # написала комментарий 18 июля 2018, 21:34
    Очень симпатичные печеньки, надо попробовать )
    В бассейн сама бы прыгнула )))))
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Дудуся Дудуся # написала комментарий 19 июля 2018, 08:45
    Хороший рецепт.
    Жаль только, что видео затянуто раза в 3. Причём в сопровождении бодренькой музыки такое медлительное действие вызывает диссонанс ! )))
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    stas rebrin # написал комментарий 19 июля 2018, 18:24
    Красота ! Во всех смыслах ...
    Я не любитель слишком сладкого , потому предпочёл бы ягодку вместо шоколада.. Но на вкус и цвет , как известно ..:)
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 644 записи в блогах и 6495 комментариев.
    Зарегистрировалось 20 новых макспаркеров. Теперь нас 5024948.