"Мясные" котлеты за 32 рубля, без грамма мяса

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    𝕁𝕒ℕ𝕖𝕐𝕒 перепечаталa из zen.yandex.ru
    5 оценок, 89 просмотров Обсудить (2)

    Летом, и особенно в жару нет желания вообще что-либо готовить — и, уж тем более какие-нибудь сложные или тяжелые блюда. Стараюсь упростить всё до минимума.

    И, сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт приготовления необычных котлет, которые по вкусу вроде как с мясом, но абсолютно без него.

    Эти котлеты я делаю из овсяных хлопьев с добавлением картофеля — готовлю достаточно часто, и очень вкусно подавать их с каким-нибудь овощным салатом и со сметаной. И все, кто пробовал мои котлеты, почему-то утверждали, что в них есть куриный фарш.

    Для приготовления этих котлет берут 200 г овсяных хлопьев, самых обычных. Заливаю их 1 стаканом кипятка и оставляю на некоторое время, чтобы они немного разбухли.

    Где-то минут через 10, в миску с разбухшими хлопьями натираю 2-3 средние картофелины на крупной терке и одну луковицу. Выдавливаю через чеснокодавку 2-3 зубчика чеснока. Больше ничего не добавляю — ни яиц, ни муки...

    Солю, перчю и всё хорошо вымешиваю.

    И, дальше формирую из этой массы котлеты, круглой или продолговатой формы и обжариваю на сковороде, с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне. Очень даже вкусные котлеты получаются. Готовьте, пробуйте, Приятного аппетита!

    А ещё хочу предложить вам рецепт очень вкусной скумбрии в духовке:
    Попробовала в гостях запеченную скумбрию с паприкой — это так просто и так вкусно: очень рекомендую попробовать
     

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 2 комментария , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 863 записи в блогах и 5944 комментария.
    Зарегистрировалось 69 новых макспаркеров. Теперь нас 5028259.