Делаем котлеты сочным способом

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    ][[email protected] JaspeR написал
    2 оценок, 168 просмотров Обсудить (1)

     

    ЛУЧШЕЕ ЗА НЕДЕЛЮ

    Секрет наивкуснейших котлет оказался очень прост. Кулинар посоветовал поставить фарш в духовку — получилась так сочно, что съесть их можно целую гору!

    Повар рекомендует для фарша брать телятину, но подойдет и любое другое мясо. Готовьте сразу килограмм, съедаются такие котлеты очень быстро.

    Кроме фарша нужно запастись тремя луковицами, шестью кусочками хлеба. 100 миллилитров молока, 3-4 томата, соль и перец по вкусу.

     

    Аромата придадут чеснок и паприка — того и другого нужно примерно по половине чайной ложки. Заливаем помидоры кипятком и оставляем их немного постоять. В то же время мельчим лук в блендере.

    Батон заливается молоком и отправляется к луку в блендер. Полученную массу замешиваем с фаршем, солим по вкусу. Смесь перцев, чеснок, паприка — фарш почти готов. Пора снять кожу с отпарившихся помидоров.

    Их мы также перемолем блендером и смешаем с фаршем. Можно формировать котлеты. Не стоит делать их большими, получится вкуснее.

     

     

    Выкладываем заготовку на застеленный пергаментом противень и в духовку. Печем при температуре в 200 градусов не больше 30-35 минут. Котлеты получатся пальчики оближешь!

    http://www.steaklovers.menu/food/31807?utm_referrer=mirtesen.ru

     

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 1 комментарий , вы можете свернуть их
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 658 записей в блогах и 5439 комментариев.
    Зарегистрировалось 42 новых макспаркеров. Теперь нас 5025601.