Наливной пирог с рыбой и не только...

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Муся Хайт написалa
    6 оценок, 925 просмотров Обсудить (25)

    https://newsland.com/static/u/content_image_from_text/30072021/7446726-5614915.jpg

     

     

     

    https://newsland.com/static/u/content_image_from_text/30072021/7446726-5614916.jpg

    Доброе утро или другое время суток! Сегодня у нас продолжение темы несладкой выпечки .Не знаю как вы все,а я лично очень уважаю пироги с рыбой.Так как на дворе жаркое лето и просто иногда нет времени или желания возиться с дрожжевым тестом,а пирожка вкусненького- ну очень хочется,то рецепт этого замечательного теста как раз то,что надо! И начинку можно использовать любую,какая нравится! Здесь предлагается начинка из консервированной рыбы-тоже неплохой вариант. Итак приступаем: для теста нам понадобится на форму диаметром 20 см:  кефир или простокваша 400 мл. 2 яйца,1/2 ч.л. соды,2 ст. л. сахара,неполная ст.л. соли,можно меньше,2 ст.л. растительного масла,2-2,5 стакана муки,может быть больше или меньше,чтобы тесто получилось,как  сметана.Для предлагаемой начинки понадобится около 250 г. рыбного филе или консервированной рыбы,1 луковица или 3 стрелки зелёного,2 предварительно отваренных яйца, укроп или петрушка,щепотка чёрного молотого перца.

    Кефир или простоквашу  взбиваем с яйцами,солью,сахаром,растительным маслом,высыпаем муку, соду,перемешиваем хорошо,чтобы не было комочков.Рыбу размять вилкой,добавить порезанный лук,зелень,отваренные яйца,если начинка из свежей рыбы,посолить. Вылить чуть больше половины теста в форму,застеленную бумагой для выпечки и равномерно распределить начинку,чтобы она немного утонула в тесте. Залить оставшимся тестом

    https://newsland.com/static/u/content_image_from_text/30072021/7446726-5614917.jpg

    Поставить в разогретую на 180 градусов духовку примерно на 30-50 минут,время выпекания зависит от духовки,поэтому надо проверять готовность спичкой или зубочисткой.

    https://newsland.com/static/u/content_image_from_text/30072021/7446726-5614918.jpg

    Вот и все! Надеюсь,этот рецептик вам пригодится и пирог из такого теста вам понравится. Мне лично понравились начинки с рыбой и тушёной капустой! Всем приятного аппетита! Отличных выходных и хорошего настроения!

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 25 комментариев , вы можете свернуть их
    Алия Анна # написала комментарий 30 июля 2021, 10:58
    Соблазнительно!
    Рыбный пирог к чаю, да из белой бы рыбки.
    Мусенька, ты молодец и спасибо тебе за рецепт, за приглашение.
    Постараюсь, сегодня и завтра обещают ливни, грозы .
    Сегодня уже дождливо и прохладно.Погода приглашает к столу...
    Муся Хайт # ответила на комментарий Алия Анна 30 июля 2021, 14:42
    Привет,Аллочка! Конечно,порадуй себя и других своих родственников таким пирожком! Совсем не хлопотно и будет с чем попить чайку! 🙂😋🤗🌹
    Иракли Ходжашвили # написал комментарий 30 июля 2021, 11:05
    Меня все устраивает, кроме рыбы
    Почему-то у меня с ней в таком виде отношения не сложились. ((
    Поэтому радует указание на то, что начинка может быть другой.
    ))
    Муся Хайт # ответила на комментарий Иракли Ходжашвили 30 июля 2021, 14:47
    Конечно,Иракли,чедь на вкус и на цвет товарищей нет,все знают! Начинка годится любая,которая Вам нравится! Можно и мясную сделать,например,с фаршем и картофельным пюре,да любая годится,лишь бы нравилась! 😍😋
    Сергей Якунин # написал комментарий 30 июля 2021, 12:13
    Пирог с рыбой - изумительная вкусность!
    Муся Хайт # ответила на комментарий Сергей Якунин 30 июля 2021, 14:51
    Вы абсолютно правы,Сергей- это очень вкусно! И не очень калорийно,так что,приятного аппетита Вам,есл решите попробовать! 😍😋🤗
    ыуьяуыь ыуьяуыь # написал комментарий 30 июля 2021, 12:27
    Комментарий удален его автором
    Муся Хайт # ответила на комментарий ыуьяуыь ыуьяуыь 30 июля 2021, 14:55
    Семга и форель- замеяательная рыбка,бесспорно,немного дороговата она нам для начинки,разве что изредка приготовить и без пирога будет вкусно! А слоеное тесто я тоже люблю,хоть оно и жирноватое!🙁😇
    juli kirvalidze # ответила на комментарий Муся Хайт 30 июля 2021, 15:36
    Спачибо,Муся.Рецепт интересный,но в такую жару печь невозможно,да и рыбу,наверно, есть лучше с сентября.Откровенно говоря,
    juli kirvalidze # ответила на комментарий juli kirvalidze 30 июля 2021, 15:39
    рыбный пирог никогда не ела,надо попробовать Ваш рецепт.Спасибо,Муся.
    Муся Хайт # ответила на комментарий juli kirvalidze 30 июля 2021, 17:17
    Попробуйте,Джули,вдруг понравится? Я рыбные пироги пеку из любого теста,в основном,со свежей рыбой-филе и картошкой! В любое время года!
    Муся Хайт # ответила на комментарий juli kirvalidze 30 июля 2021, 17:14
    Почему с сентября,Джули? Мы круглый год рыбку кушаем! А чего там -невозможно печь? Поставить пирог в духовку и заниматься своими делами! Проверить готовность примерно через пол-часа!
    ыуьяуыь ыуьяуыь # ответил на комментарий Муся Хайт 30 июля 2021, 16:06
    Комментарий удален его автором
    Муся Хайт # ответила на комментарий ыуьяуыь ыуьяуыь 30 июля 2021, 17:19
    А Вы поделитесь здесь одним из своих рецептов,мне интересно! И имя Ваше хотелось бы узнать,я не люблю псевдонимы!
    ыуьяуыь ыуьяуыь # ответил на комментарий Муся Хайт 30 июля 2021, 17:38
    Комментарий удален его автором
    Муся Хайт # ответила на комментарий ыуьяуыь ыуьяуыь 30 июля 2021, 19:42
    Очень красивая выпечка,спасибо,Андрей! Дрожжевая слойка-это из дрожжевого слоёного теста,правильно? Покупаете готовое тесто в магазине или сами его делаете?
    ыуьяуыь ыуьяуыь # ответил на комментарий Муся Хайт 30 июля 2021, 20:06
    Комментарий удален его автором
    Муся Хайт # ответила на комментарий ыуьяуыь ыуьяуыь 30 июля 2021, 20:23
    Понятно! Хорошая книжка много значит!
    Иракли Ходжашвили # ответил на комментарий ыуьяуыь ыуьяуыь 1 августа 2021, 13:12
    Приветствую Ваше появление в Клубе, Андрей!
    Надеюсь, Вы тоже найдете чем нас заинтересовать и порадовать (и не только рецептами).
    Мы же, в свою очередь, предлагаем Вам ознакомиться с нашими категориями и принять в них участие.
    Например, ещё сегодня у Вас есть возможность высказать свое мнение по поводу того, что происходит на фотографии в Блице-152.
    Аркадий Лейфер # написал комментарий 30 июля 2021, 17:36
    Очень аппетитный пирог, слюнки текут прямо...
    Спасибо, Муся! Отличный рецепт!
    Муся Хайт # ответила на комментарий Аркадий Лейфер 30 июля 2021, 19:43
    А слюнки текут,потому что вкусно! Попробуйте приготовить,Аркадий!
    Елена Валеева # написала комментарий 30 июля 2021, 21:34
    Взяла в закладки.
    Вдруг когда-нибудь захочется с рыбой, да побыстрее :)))))
    Муся Хайт # ответила на комментарий Елена Валеева 31 июля 2021, 16:17
    И правильно сделала,Леночка! Очень даже пригодится такой пирожок испечь на скорую руку!😍🤗🌹
    Симхович (Крыжановская) # написала комментарий 31 июля 2021, 04:10
    Спасибо, Мусенька! Обязательно попробую сделать такой пирог!
    Давно хотела испечь пирог с рыбой!
    С теплом.
    Муся Хайт # ответила на комментарий Симхович (Крыжановская) 31 июля 2021, 16:20
    Я тебе плюсик поставила,Инночка,даже не сомневайся! Пеки на здоровье!😍🙂💕👍🌹
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 584 записи в блогах и 5097 комментариев.
    Зарегистрировалось 163 новых макспаркеров. Теперь нас 5029557.
    X