На передовой колбасного фронта

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    robin kruzo перепечатал из www.ej.ru
    3 оценок, 718 просмотров Обсудить (39)

    На передовой колбасного фронта

    басного 21 АВГУСТА 2014 г. ВИКТОР ШЕНДЕРОВИЧ

    Попытка ностальгии

     

    Наши славные боевые дни располагают к мемуарам на продовольственные темы...

    N., знакомая детства, работала после школы в некоем ЦНИИТЭИмясомолпроме при Останкинском мясомолочном комбинате. Этот тихий подвиг вчерашней десятиклассницы отражен в ее трудовой книжке.

    Трудилась она там почти год, но в памяти ее вне конкуренции остались те волшебные дни, когда ей выдавали машину с шофером, чтобы привезти из какой-то спецбиблиотеки (под расписку, под грифом «секретно») немецкий журнал, посвященный сырам и колбасам.

    Надо ли уточнять, что этот журнал выходил не в ГДР?

    Моим ровесникам это объяснять не надо, а молодым, пожалуй, надо уже объяснять, что такое ГДР... Ах, молодость, молодость!

    N. привозила запечатанный журнал в ЦНИИТЭИмясомолпром и отдавала его переводчикам. Обычно переводчикам разрешалось брать работу на дом, но этот журнал выносу из здания не подлежал. Журнал был с картинками, не требовавшими перевода. Это была антисоветчина почище любого «Посева». Ветчина-антисоветчина...

    Спустя какое-то время, прямиком из недр ЦНИИТЭИмясомолпрома, N. отвозила вражеское издание, вместе с переводом, лично директору Останкинского мясомолочного комбината, немолодому печальному человеку, отвечавшему за наше противостояние миру на сырно-колбасном участке. Директор запирался с журналом в своем кабинете — и в полном одиночестве и печали приступал к технико-экономическим исследованиям, отраженным в аббревиатуре института.

    Хрен все это помогло, как вы помните.

    А юная курьерша, досидев свое на работе, уходила домой, где ее ждал дедушка. Дедушка понимал толк в жизни — и вообще, и в частности — и любил вспоминать о том, какие божественные ветчинные обрезки продавали ему, мальчику, в лавке, в Тамбове, до революции...

    Утром внучка снова шла на работу. Но всегда раньше нее на работу приходил старенький переводчик Давид Исакович. Он с утра садился на телефон и обзванивал молочные магазины, пытаясь узнать, куда сегодня завезут творог...

    Выведав эту государственную тайну, он бесшумно покидал ЦНИИТЭИмясомолпром и устремлялся к своему нехитрому счастью.

    В Северной Корее это называлось «опора на собственные силы».

    Эта опора — наша перспектива, товарищи. Пока не умрет генсек-другой...

    А там снова по кругу.

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 39 комментариев , вы можете свернуть их
    Vasya Krotkiy # написал комментарий 26 августа 2014, 19:55
    Как Шендерович про колбасу то переживает! Наверно со времён Чубайсовской перестройки всё ни как пузо ей набить не может. Бедолажечка!
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 26 августа 2014, 20:10
    А Вы уже набили пузо колбасой?
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 26 августа 2014, 21:07
    А речь в статье разве обо мне? Нет. Вот Шандеровича и обсуждайте. Что касаемо меня, то считаю, что не в количестве съеденной колбасы счастье.
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 27 августа 2014, 17:25
    Зачем мне обсуждать Шендеровича, обсуждать следует текст, а не автора. Я об этом и хотел Вам сказать своей фразой.
    Вот ещё ясней сказано на эту тему.
    Из методички кремле тролля:
    1. Не можешь атаковать мысль, атакуй мыслителя
    2. Свою атаку направляйте на личность человека. Уничтожая личность, вы уничтожаете любую идею, которую она несет.
    Это только два пункта из десяти методички.

    Правильно, счастье не только в колбасе, но почему то, не все люди вегетарианцы. Почему то огромные очереди за продуктами, за колбасой в том числе, были нормой в стране победившего социализма.
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 27 августа 2014, 22:24
    Я не вижу у Шендеровича мыслей. Сплошная мешанина из подтасовок и передёргиваний. Это же не кандидатская по экономике, а публицистика, где как говорится "каждый дрочит, как он хочет". Как дрочит Шандерович видел весь мир - слабо.
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 28 августа 2014, 13:38
    Не приписывайте Шендеровичу собственных сексуальных занятий.
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 28 августа 2014, 14:02
    Да ладно вам! При чём здесь я? Наберите в Ютьюбе "шандерович матрас" и сами увидите. Весь инет тихо ржал над ним!
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 28 августа 2014, 14:25
    О чём я и говорю. Вот и все Ваши интересы.
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 27 августа 2014, 22:31
    Почему то огромные очереди за продуктами, за колбасой в том числе, были нормой в стране победившего социализма.
    ------------------------------------------------------------​-------------
    А вот это вопрос действительно требует серьёзного разбора. Только Шендерович не в состоянии его понять и разобрать. Про то огромные труды написаны и в авторах я этого персонажа не видел.
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 28 августа 2014, 13:37
    Ну что же проведите серьёзный разбор. Найдите врагов-вредителей. А Шендерович написал в данном случае короткие мемуары. И сделал из этого вывод.
    "В Северной Корее это называлось «опора на собственные силы»."
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 28 августа 2014, 14:10

    "В Северной Корее это называлось «опора на собственные силы»."
    ------------------------------------------------------------​-------------------------------------------
    Вот только "свистеть" не надо! СССР торговал со всем миром и закупал продукцию со всего мира. Промахи были в другом, но это материал на несколько больших статей. Потому я и не хочу отвечать на высеры Шандеровича, поскольку он пытается, как впрочем и вы, свести всё к кривлянию и ёрничанию. Нельзя спорить с дебилом ибо ....


    У Китая всё получилось.
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 28 августа 2014, 14:24
    Вы хотите, чтобы всё было России и в остальном мире, как в Китае? О себе картинку прилепили. У Вас нет аргументов, а только оскорбления и сквернословие в адрес оппонента.
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 28 августа 2014, 14:50

    Не может быть, как в Китае. Это надо было делать в 1985 году, до прихода Гобатого иуды. Теперь поздно. Аргумент нынешнему мировому бардаку один - плановая экономика. Именно таким образом Сталин восстановил страну после тяжелейшей войны всего за 10 лет. В 1961 мы первыми вышли в космос. И пусть не вякает придурошный Шендерович, он бесплатно получил от той власти и школьное и высшее образование, наверняка и квартиру.

    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 29 августа 2014, 15:24
    Анекдот в левой колонке, -это у Вас о Китае?:-))

    Победившие страны восстановили свою экономику, значительно быстрей, чем СССР. А главное уровень жизни там был намного выше, чем в бывших соцстранах. Развалился СССР сам, один человек не может разрушить нормальную страну.
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 29 августа 2014, 20:21
    На деньги США нажившихся на военных поставках. СССР восстанавливал на свои, а последние долги Америке по лендлизу выплатил только в 1970 году. Судя по всем я разговариваю с неучем. Вы знаете, мне не интересно читать вам лекции по истории, которые советской школе изучали в 7 и 8 классе. Скучно! Вы пойдите подучитесь вот тогда и поговорим.
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 30 августа 2014, 15:02
    Какие Вы книги читали на эту тему неуч?
    Почти уверен, что ничего толком сказать не сможете и ссылок привести тоже, скорее всего, не в состоянии.
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 30 августа 2014, 17:25
    Вот, вот. Только хамство и ни одной мысли.
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 31 августа 2014, 14:50
    Так какие книги читали неуч?
    Vasya Krotkiy # ответил на комментарий robin kruzo 31 августа 2014, 15:15

    Блин! Тебе было предложено поговорить, а вместо этого было слышно только хамство. Я всё понял и потому сделал вывод...


    и спорить больше не собираюсь.
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 31 августа 2014, 21:11
    Во-первых, не "тычте".

    Во-вторых, не врите. Вот моя фраза, повторяю для малограмотных:"Какие Вы книги читали на эту тему неуч?
    Почти уверен, что ничего толком сказать не сможете и ссылок привести тоже, скорее всего, не в состоянии.". Это ответ на Ваш слово в мой адрес "неуч".
    robin kruzo # ответил на комментарий Vasya Krotkiy 1 сентября 2014, 14:00
    С Вашей стороны, только хамство и не одной мысли. Не одной книги Вы на эту тему не читали.
    Зайцев Владислав # написал комментарий 26 августа 2014, 20:05
    Помню отправили меня, 15-летнего парня, родители к тетке. Дорога - часов 14-16 на поезде. Тетка моя (пусть земля ей будет пухом) была "полубогиня" - зав. отделом в крупном гастрономе. Назад я ехал "затаренный под завязку" не буду перечислять что именно я вез, но целую копченую ногу кабанчика, завернутую в пергаментную бумагу и обвязанную бечевкой "помирать буду не забуду". Самое сильное впечетление осталось от взглядов попутчиков - запах из-под нижней полки стоял на весь вагон! Шел 1987г...
    robin kruzo # ответил на комментарий Зайцев Владислав 26 августа 2014, 20:18
    А я помню, что в Зеленограде были забиты магазины народом из Калининской области. Мясо из провинции везли в Москву, делали из неё докторскую колбасу добавляя в неё картона. А потом люди из провинции забивали колбасные электрички и магазины в Москве.
    Зайцев Владислав # ответил на комментарий robin kruzo 26 августа 2014, 20:35
    В Москве бывал когда отец учился на заочном в военной академии - он на сессии, мы с мамой и братом к нему (если выпадало на каникулы) в общагу. Московское изобилие шокировало. Мог у киоска с фантой выпить до 5-ти стаканов (20 коп. за стакан) и пойти дальше довольный в поисках туалета...
    Ирена Шер # ответила на комментарий Зайцев Владислав 28 августа 2014, 13:04
    кто из сотрудников ехал в командировку в Москву , тому давался список продуктов , что привезти сотрудникам -
    цейлонский чай , пастилу и пр., вплоть до нижнего белья .....
    Вете Рок # ответила на комментарий robin kruzo 26 августа 2014, 23:16
    У нас в городе колбасу очень вкусную делали. Все цеха постоянно проверяли, очень строго следили за рецептурой,за чистотой. Нас школьников водили на экскурсии на хлебокомбинат, на заводики, выпускающие мясопродукцию,на конфетную фабрику. До сих пор помню аромат горячего хлеба, вот мы налопались его.И пряниками нас угощали, и колбасу всем резали. И нечего вам про картон врать. Вот сейчас китайцы яйца из извести делают,это да.
    robin kruzo # ответил на комментарий Вете Рок 27 августа 2014, 17:31
    Это про какой город Вы говорите и в какое время?
    Я помню, были публикации о картоне в варёной колбасе в конце 80-х. Жаль, что вы помните, только экскурсии, а не помните как Ваша мать в очередях часами простаивала в магазинах и терпела хамство продавцов.
    Сусанна Осенняя # ответила на комментарий robin kruzo 28 августа 2014, 23:27
    вообще -то добавляли горох и сою , чтобы меньше класть мяса в колбасу , а уж про картон - не знаю ...это какие -то местные изыски где -то
    Ирена Шер # ответила на комментарий robin kruzo 28 августа 2014, 13:08
    знакомые из Пскова рассказывали , что вся продукция местного мясокомбината вывозилась в Москву и Ленинград ,
    а для местных " выбрасывали "в продажу 2 раза в месяц сосиски - сардельки - колбасу и бабки ночь дежурили около магазинов , занимая очередь с вечера
    robin kruzo # ответил на комментарий Ирена Шер 28 августа 2014, 14:20
    Чем тогда Вам не понравилась статья Шендеровича?
    Игорь Шмуль # ответил на комментарий Зайцев Владислав 26 августа 2014, 20:19
    1979, облцентр моего детства в 350 км от столицы нашей родинки.В ночь выезжаем на Кавзике в Москву за пожрать и по шмоткам. Водитель увязался за фурой с городского мясокомбината. Утром в Москве, затарившись в мясном магазине на Ленинском проспекте около универмага "Москва" я был очень разочарован существующей социалистической системой распределения продуктов питания, потому что из двора этого мясного магазина выехала фура , за которой наш водитель ехал всю ночь.Было мне тогда 15 или 16 лет.
    Vladimir Bol''shagin # написал комментарий 26 августа 2014, 20:25
    Придурок из капитализма! Врет как сивый мерин-и жрет свою эрзац-колбасу!
    robin kruzo # ответил на комментарий Vladimir Bol''shagin 26 августа 2014, 20:45
    Видно по ругательствам и грязному почерку путинского совка.
    Михаил Мельник # написал комментарий 26 августа 2014, 21:47
    Тяжелое полуголодное детство Виктора Шендеровича оставило в его трепетной душе неизгладимые следы. Вот почему опусы писателя часто пронизаны продуктовой тематикой.А именно: "Плавленый сырок","Изюм из булки" и пр.Даже достигнув положения одного из ведущих смехачей(с соответствующими гонорарами)и дождавшись вожделенного изобилия в магазинах он постоянно голоден! Не помогают даже хамон(что,кстати,некошерно!),пармезан и ракообразные. Подлый удар был нанесён санкциями,кои лишили Виктора указанных яств. "Невыносимая жизнь,за что боролись!",возопил он и с удвоенной энергией принялся за свой тяжкий русофобский труд. Витёк! А на глисты не обследовался? Может всё проще и прозаичнее?!
    Игорь Шмуль # ответил на комментарий Михаил Мельник 26 августа 2014, 22:15
    Скажите, товариСЧ, какое отношение вы имеете к трансильванскому венгру княжеского рода Ракоци? Уверен, что никакого.
    Так какого черта прихуяриваете , как сопливый малоумный малолетка, портрет этого человека к своему нику? Соплерылость свою показать стесняетесь? Так лучше никакой картинки, чем такая.
    Что, блядь, за моду взяли взрослые люди, а как недоноски дебильных родителей, ставите себе красивые картинки? Пыжиться нужно было раньше, а сейчас вы тужитесь в своих мечтах казаться умнее, чем есть на самом деле.
    Давай, убогий, подтверди отсутствие интеллекта очередным жидофобским высером!
    Вете Рок # написала комментарий 26 августа 2014, 23:09
    Ну лежит теперь и у нас сто сортов колбасы. А хочется только одну, вареную, ароматную из детства. Ведь что обычно покупали? Три литра молока настоящего, литровую банку сметаны. которую просто на хлеб мазали, до того вкусная была,и палку колбасы. А еще на развес масло сливочное, масло шоколадное,конфитюр клубничный болгарский.А настоящее мороженное в прожаренных вафельных стаканчиках. По крайней мере холодильники у всех были забиты.
    robin kruzo # ответил на комментарий Вете Рок 27 августа 2014, 17:35
    Ну Вы и сказочник. Я в советское время жил в Воркуте некоторое время, 12 лет прожил в Москве, но такого изобилия, как Вы описываете и близко не было.:-)
    Ирена Шер # написала комментарий 28 августа 2014, 13:00
    мало ему морду набили ! до чего его изыски литературные обрыдли !
    robin kruzo # ответил на комментарий Ирена Шер 28 августа 2014, 13:42
    Не читайте, кто Вас заставляет читать, если обрыдли, а то, не дай бог, Вам за чтение морду набьют.:-))
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 827 записей в блогах и 6516 комментариев.
    Зарегистрировалось 45 новых макспаркеров. Теперь нас 5028881.