Нашла я на одном английском сайте замечательный рецепт пирога. Лимонных тартов и рецептов полно, но меня заинтересовали подробности и тонкости приготовления песочного теста. Не знаю, может быть многие и в курсе, как сделать песочное тесто пр...

Ольга Котова Ищете вкусные и полезные рецепты для постного меню? Обратите внимание на эту подборку. В ней собраны варианты простых и аппетитных домашних котлет из овощей, круп и грибов. Они получаются очень нежными, ароматными и готовятся ...

Существует множество различных вариаций знаменитого торта Наполеон, однако, данный рецепт значительно отличается от большинства других. Вам не потребуется многократно раскатывать тесто со сливочным маслом и выпекать огромное множество коржей: тесто г...

Наверное в каждой стране есть свои традиционные праздничные блюда, при одном упоминании которых праздничное настроение сразу же проникает в душу. В нашей стране к таким блюдам или, будет правильней сказать, лакомствам можно смело отнести торт Наполео...

Для начала приготовим постные кололаки: нам понадобится полстакана самого мелкого булгура и 4-6 ст.ложек муки. Замочить булгур в горячей воде минут на 10-15, воду слить, добавить муку, немного соли, красный перец и перемешать. Должна получиться масса...

Нам понадобится 250 г крапивы, одна луковица, 2-3 ложки бէлгура, 2-3 средние картофелины, масло растительное для обжарки лука, соль по вкусу. Тщательно перебрать крапиву и промыть 2-3 раза в теплой воде. В кипящую воду опустить мелко нарезанный и обж...

Предлагаю вам рецепт очень вкусного песочного печенья. Его надо просто попробовать, чтобы оценить всю прелесть и изящество вкуса. Это мой любимый рецепт печенья. Ничего сложного нет. Перемешать ингредиенты, потом разделить тесто на две ...

В шпионском детективе режиссераЭрана Риклиса, Паук в Паутине, Анджела (Моника Белуччи) говорит, влюбленному в нее старому разведчику Адерету (Бен Кингсли), что 100 лет не ела португальское печенье Паштел де ната, потому что его в Бельгии невозмож...

Серия из семи романов Мориса Дрюона Проклятые короли посвящена истории Франции XIV века. Считается, что именно в этот период на столе у французской знати появился паштет. Он и по сей день является визитной карточкой французской кухни. Средневе...

Поскольку я по-лисьи влезла на страницы МП, то данная рубрика вполне соответствует истине. Но...не будем о грустном! Сегодня я расскажу вам про простой и очень вкусный рецепт. Это рецепт маффинов с шоколадом и крамблом. Что такое крамбл,...

ДОБРОГО ВСЕМ ДНЯ, ДРУЗЬЯ И ПОСЕТИТЕЛИ РНБ! Предлагаю вашему вниманию кекс из манки с курагой.Приятное изделие получилось, соседи мои, отведав, вынесли такой вердикт, и были немало удивлены, что кекс из манки. Итак, * * * ИНГРЕДИЕНТЫ * * * ...

Историк кулинарии, писатель Павел Сюткин: — Тарт Татен — это оригинальный яблочный пирог, который выпекается «верх ногами». То есть сначала на сковородке запекаются кусочки яблок, потом они накрываются тонко раскатанным тестом. И по готовности всё с...

Потерянный хлеб так во Франции называют блюда из вчерашнего черствого хлеба. Его нужно как бы заново найти. Обычно это размоченные в молоке и поджаренные гренки или запеканка из белых сухарей с яично-молочной заливкой и яблоками. Однако во всех европ...

Роман «Спектр» писателя-фантаста Сергея Лукьяненко был удостоен нескольких премий и получил массу положительных отзывов среди читателей и критиков. Интрига и нестандартный сюжет, держат в напряжении и вызывают большой интерес. С увлечением листаешь с...

Друзья и гости РНБ! Думаю, что вы, как и я, успели соскучиться по вкусной выпечке от нашей Лены Ананьевой, здесь в МП, онаЕлена Фокс, надеюсь, что это временно. Предлагаю вам посмотреть новое видео где Лена готовит нежный и очень вкусный пирог:...

Дорогие друзья, участники и гости РНБ! Предлагаю вашему вниманию видео от нашей Елены Ананьевой с рецептом рассыпчатого и тающего во рту печенья с арахисовой мукой.  Ингредиенты:  Сливочное масло - 120 г, Сахарная пудра - 80 г, Желтки - 2 шт, Мука - ...

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С БУЛГУРОМ. Люблю все супы с крупами, особенно если в них есть булгур. Супы получаются наваристые и очень вкусные, насыщенные, как раз для холодного времени года. Этот суп готовится очень быстро, и так же быстро съедается:) Залить п...

Существует легенда, что Альпийский «Молочный суп», остановил религиозный конфликт между католиками и протестантами.  10 июня 1529 года протестантские силы из Цюриха и католические силы из Цуга встретились на поле в коммуне Каппель-на-Альбисе, которая...

ДРУЗЬЯ МОИ И ГОСТИ РНБ! Сегодня у меня приятная обязанность поздравить нашего автора Арегназ с днем РОЖДЕНИЯ! Я с нею давно знаком благодаря Фейсбуку и люблю эту очень приятную даму как свою дочь ( они практически ровесницы ) !  СОЛНЫШКО- АРЕГА В к...

Замечательная фотография, рассказывающая о праздничном меню наших предков. На столе: - окорок, - бутылка знаменитого шустовского коньяка, - икра черная, - два вида колбасы, - в графинчике водочка. Автопортрет у рождественской елки ...