Люля кябаб из картофеля!

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Сенди 0514 написалa
    15 оценок, 1298 просмотров Обсудить (35)

    Осталось мало теплых дней, чтобы побыть на природе, провести время в веселой компании,  приготовить на открытом огне шашлыки, кябабы. Но кроме мясного можно приготовить кябаб из картошки, который по вкусу абсолютно не уступает мясному. Если добавить ароматные специи, и красиво нанизать на шампуры, можно смело угощать своих гостей, и они останутся довольны!

    Готовить легко и просто, для этого надо

    Картошку отварить в кожуре, очистить, добавить мелко нарезанный лук, превратить в пюре, без масла. Добавить соль, красный, черный перцы, кориандр, можно еще другие приправы которые вам по вкусу. Очень хорошо размять, чтобы превратилось в пластичную массу, и нанизать на шампуры. Огонь должен быть умеренным, после намазать сливочным маслом, чтобы подрумянилось. Приятного всем аппетита!

     

    Новости парнеров

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 35 комментариев , вы можете свернуть их
    Иван Забаненый # написал комментарий 21 августа 2013, 12:54
    Интересный и, чувствуется, очень вкусный рецепт. Благодарю, Сенди. Взял в заметки.
    Сенди 0514 # ответила на комментарий Иван Забаненый 21 августа 2013, 22:22
    Иван если будете готовить, обьязательно тщательно замесите, потом руки намочите и маленький кусок массы нанизите на шампур.
    Иван Забаненый # ответил на комментарий Сенди 0514 21 августа 2013, 23:11
    Благодарю за совет. Думаю в ближайшие дни попробую
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Сенди 0514 # ответила на комментарий Люся Хризантемова 21 августа 2013, 22:53
    До выходных напишу еще один интересный рецепт, как раз воскресный пир получится.)))))))))
    Комментарий удален модератором Гайдпарка
    Leonid Logak # написал комментарий 22 августа 2013, 05:49
    Потрясающая идея, и выглядит - супер-нарядно.
    Обязательно приготовлю... похоже не один раз.
    Браво Сенди.
    Класс. СПАСИБО!
    Сенди 0514 # ответила на комментарий Leonid Logak 22 августа 2013, 15:55
    Готовтье на здоровье Леонид, у Вас получится лучше!
    Елена Маркова # написала комментарий 22 августа 2013, 07:49
    Вы просто чудо! Как раз идет пост и этот рецепт так к о времени! Обязательно попробую.
    Роман Романов # ответил на комментарий Елена Маркова 22 августа 2013, 10:39
    В пост нельзя сливочное масло))
    Сенди 0514 # ответила на комментарий Елена Маркова 22 августа 2013, 15:57
    Пробуйте, приятного аппетита! Когда будете снимать с шампуров, положите на стол, сверху лавашом, или хлебом осторожно выньте из шампура.
    Ta Di # написала комментарий 22 августа 2013, 11:29
    Вот будем картошку копать на даче и сделаем вместе с мясными!
    Сенди 0514 # ответила на комментарий Ta Di 22 августа 2013, 15:59
    Да красиво получится, вперемежку с мясными кябабами! Приятного аппетита!
    Татьяна Захарова # написала комментарий 22 августа 2013, 17:04
    Отлично Сенди!
    Попробуем обязательно!
    Сенди 0514 # ответила на комментарий Татьяна Захарова 22 августа 2013, 22:57
    На здоровье готовтье Татьяна!
    Муся Хайт # написала комментарий 22 августа 2013, 19:11
    Оригинально и вкусно,остаётся только развести огонь и выбраться на "природу"! Спасибо,Сенди!
    Сенди 0514 # ответила на комментарий Муся Хайт 22 августа 2013, 22:58
    Желаю удачи Муся.)!
    Leonid Logak # ответил на комментарий Муся Хайт 23 августа 2013, 02:46
    Муся, и в духовке на фольге при 220 гр - неплохо получилось.
    Но это опасное блюдо- съедается от начала до конца - в мгновенье))))
    Муся Хайт # ответила на комментарий Leonid Logak 23 августа 2013, 12:18
    Вот в духовке-это наш вариант,на природу мы,к сожалению,выбираемся редко,а картошку и всё из неё-очень любим! Спасибо за идею,Леонид!
    Leonid Logak # ответил на комментарий Муся Хайт 23 августа 2013, 16:26
    Только сделайте всё наоборот-
    Вначале удар температурой 220, чтобы схватилась румяная корочка, па потом опустите на 160,170
    Будет профессиональны КЯБАБ - как пишет Сенди.
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 556 записей в блогах и 6702 комментария.
    Зарегистрировалось 20 новых макспаркеров. Теперь нас 5030285.