МОЛОЧНЫЕ КОРЖИКИ или ВСПОМИНАЯ ДЕТСТВО...

    Эту статью могут комментировать только участники сообщества.
    Вы можете вступить в сообщество одним кликом по кнопке справа.
    Вика Белка написалa
    9 оценок, 152 просмотра Обсудить (22)

     

     

          Если вы помните, во времена СССР в школьных столовых продавали Молочные Коржики по 9 копеек. Ну, вот я и решила их испечь. 

          Делаются они быстро и совсем не сложно совершенно из простых продуктов. А получаются мягкими и рассыпчатыми одновременно. Тесто совсем не липкое, но мука на стол все же требуется.

         Для начала надо сделать молочный сироп. Это просто надо варить молоко с сахаром на среднем огне. Как только молоко закипело - снимаем с плиты. И еще важный момент - мешать сироп надо постоянно, чтобы не пригорела.

         Это, пожалуй, самая сложная часть в изготовлении коржиков.

         Все остальное - просто, как дважды два. Смешать ингредиенты и выпекать. Остужать в холодильнике не надо.

         Я испекла и понастальгировала по детству. 

     

    Список ингредиентов сразу под видео.

     

    Новости парнеров

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 22 комментария , вы можете свернуть их
    Легенда Нации # написала комментарий 28 марта 2021, 11:00
    а коржики -ТО и правда чудесные)) я такие тоже ооочень ) люблю и тоже выпекала, но попробую теперь этот рецепт) сироп я не делала... попробую)


    spasibo-animatsionnaya-kartinka-0012
    Русский Путешественник # ответил на комментарий Легенда Нации 28 марта 2021, 11:06
    Безумно любил эти коржики в школьной столовой:)
    Легенда Нации # ответила на комментарий Русский Путешественник 28 марта 2021, 16:21
    это правда) сейчас никто в школьных столовых такое не делает. дети даже не знают какая это ВКУСНЯТИНА)
    Вика Белка # ответила на комментарий Легенда Нации 28 марта 2021, 17:34
    Очень жаль, правда?
    Вика Белка # ответила на комментарий Легенда Нации 28 марта 2021, 15:16
    Да, проще простого делается этот сироп. Помешивай, а закипело - снимай с огня.)
    Легенда Нации # ответила на комментарий Вика Белка 28 марта 2021, 16:21
    вот я и попробую.т.к. так не делала)
    Вика Белка # ответила на комментарий Легенда Нации 28 марта 2021, 17:36
    Очень вкусно, впрочем, как любая домашняя выпечка.
    Русский Путешественник # написал комментарий 28 марта 2021, 11:07
    Интригующий рецепт!
    Надо попробовать:)
    Вика Белка # ответила на комментарий Русский Путешественник 28 марта 2021, 15:17
    Из серии Простые рецепты. Дерзайте. Все получится однозначно.
    Елена Фролова # написала комментарий 28 марта 2021, 11:48
    Прямо детством запахло! Теперь таких нигде не продают, во всяком случае в нашем городе.
    Очень нужный рецепт для тех, кто захочет понастальгировать. Для меня так уж точно!
    Вика Белка # ответила на комментарий Елена Фролова 28 марта 2021, 15:19
    У нас тоже не продают. А жаль. Правда?)
    Mи Lа # написала комментарий 28 марта 2021, 12:33
    Спасибо, Лена! Чудесный рецепт:просто, доступно!! Бум делать!!:()))
    Вика Белка # ответила на комментарий Mи Lа 28 марта 2021, 15:20
    Я рада. Мне и самой понравился рецепт. Простой и по вкусу - те самые.)
    Marina O # написала комментарий 28 марта 2021, 13:15
    Спасибо, Леночка! Пахнуло коржиками из детства - теми самыми... )
    Забрала в закладки.
    Вика Белка # ответила на комментарий Marina O 28 марта 2021, 15:21
    Испеки - не ошибешься. Я еле успела урвать один. Все остальное мои во главе с внуком слопали!:)))
    Marina O # ответила на комментарий Вика Белка 29 марта 2021, 14:29
    Вот так вот! :)))
    Сергей Белов # написал комментарий 28 марта 2021, 13:24
    Наверное Самое вкусное печенье детства! Ностальжиии
    Вика Белка # ответила на комментарий Сергей Белов 28 марта 2021, 15:22
    Йесс!))) Потому и готовила, чтобы свое детство вспомнить.)
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 525 записей в блогах и 6130 комментариев.
    Зарегистрировалось 37 новых макспаркеров. Теперь нас 5030334.