Разбор полётов: "В СССР не было мяса"

    Александр Шандыбин написал
    0 оценок, 1700 просмотров Обсудить (241)
    В СССР не было мяса"

    Редкий ненавистник советской системы не произнесёт этих заветных слов в споре с "совком" - и считает что оппонент уже повержен. Как бы не так. Мясо СССР было, его было много, его было больше чем сейчас, и "средний трудящийся" его получал, причем не только в Москве.

    Придётся напомнить голодным советофобам, что мясо в СССР поступало на стол граждан пятью основными способами:

    1) Через систему госмагазинов (мясо говядина по 1,90-2,20) . Фактически этим способом массово снабжались только Москва, Ленинград, столицы союзных и автономных республик, армия и некоторые города. Поэтому утверждение что этого мяса (по два рубля) "больше нигде не было" - почти верное. Но это не всё советское мясо, это его меньшая часть, по моей оценке - не более трети всего мяса, потребляемого населением СССР.

    Прим.: При цена[ на говядину по 1,80-2,20 за кг. при средних закупочных ценах 85 года в 2,52 р. за мясо в тушах. То есть после доставки отрезания ливера и разделки это мясо должно было стоить рубля три-три пятьдесят. Полтора рубля к цене фактически дотировалось. А к 1990 году средняя закупочная по России была уже 3 рубля 38 копеек, то есть мясо не могло стоить в продаже дешевле пяти рублей - и дотировалось уже по три рубля на килограмм.

    2) Основная часть мяса, потребляемого трудящимися, поступала через систему столовых на предприятиях. Про них все почему-то всегда забывают, но через них проходили огромные объемы мяса, сопоставимые со всеми объемами госторговли мясом, в том числе и в глубинке, где "мяса по госцене никогда не было" (якобы). А то, что трудящиеся каждый день ели суп с мясом и котлетку, азу или гуляш у себя на заводе (а также в институтах и школах, кстати. Среди студентов почему-то были очень популярны сосиски) - это как-то забылось. А надо бы вспомнить. Обычная цена обеда (первое и второе с мясом) - от 40 до 60 копеек. На минимальную зарплату (70 рублей) можно было сытно покушать 150 раз - по пять раз в день. Впрочем, был и рыбный день. Один в неделю. Все его помнят и до сих пор ругают как "ужос совка" , забывая, что он был рыбный только потому, что остальные дни в совке были мясные. Но это уже забыли.

    Для справки в CCCР работало примерно 350000 столовых - по одной на каждые несколько сот человек населения, (из них в России - 170000) Одновременно в столовых могли покушать свыше 20 миллионов человек

    3) Через систему кооперативной торговли (мясо гов. по 3,00 - 3,50 за кг, колбаса полукопченая - по шесть). В сельской местности и малых городах система коопторга была основной, кто снабжал население мясом (после столовых). Как правило, никаких очередей там не было, даже в конце 80-х.

    4) Через систему колхозных рынков. В больших и средних городах рынки работали ежедневно, в мелких - по выходным, обычно с утра. Цены по стране сильно колебались: от кооперативного уровня в 3-3,50 в глубинке, до пяти рублей в крупных городах, и до десяти (но за вырезку ..) на пафосных рынках в Москве (Центральный, мой любимый Черёмушкинский и т. д.). Впрочем, москвичам были доступны и непафосные периферийные рынки на окраинах города.

    Прим: В 1985 году в СССР постоянно работало 8088 колхозных рынков, на которых было полтора миллиона торговых мест. И они не пустовали.

    5) Собственное производство - разумеется, на селе. У редкого колхозника (пьянь не берём) не стояло на откорме поросёнка, а то и двух. Поросёнок за лето вырастает до 100-120 кг живого веса. Вы по-прежнему удивлены, что на селе в магазинах никогда не было мяса? Впрочем, по весне на рынках всегда была организована и торговля живыми цыплятами для горожан. Во многих местах (в поездках я заметил, что почему-то особенно на русском юге и Северном Кавказе, на сервере как-кто меньше. ) люди обязательно за лето на дачах выращивали два-три десятка кур на подножьем корму. Иногда и гусей ( при наличии водоёма).

    Такие вещи, как охота, мы не берём, хотя есть регионы (Север, сельская Сибирь), где это был основной источник, причем не со времен советской власти, а извечно - как традиция местного населения. Впрочем, мой отец, хоть и коренной москвич, но заядлый охотник, регулярно приносил домой увесистые части туши кабанов, лосей, не говоря о всяких утках, тетеревах и рябчиках - их вообще за пищу не считали. Так, баловство.

    Вот так примерно складывался мясной баланс в СССР. Вся советская статистика продажи мяса населению идёт суммой трёх строчек: государственная, кооперативная торговля и общественное питание. Так, в 1985 году по этим трём каналам было продано 12 миллионов 359 тыс. тонн мяса - то есть при населении в 272 мил человек по 45 кг мяса на душу населения. Тем, кто любит говорить о поделанной советский статистике, тут лучше бы замолчать, так как за каждый проданный килограмм торговая организация обязана была сдать денюжку в кассу. Зная эту систему изнутри (работал в 80-х и по мясу тоже, да) я совершенно уверен (то есть даже не уверен, а я знаю ..) , что через кооп. торговлю тогда прокручивались значительные объемы левого, неучтенного мяса, а прибыли клались в карман. То есть цифра 45 - заниженная. В нее также не входит ни рыночная торговля, ни собственное производство, ни охота. А вот в гостатистику потребления мяса населением включалось также собственное производство мяса населением. Именно поэтому цифра потребления мяса в том же 1985 году составляет не 45, а 62 килограмма на душу населения в среднем по СССР.

    Потребление мяса населением РФ в 2000 году упало до исторического минимума в 41 килограмм на душу населения. В настоящее время оно составляет около пятидесяти килограмм на душу населения в год, из которых около только 35 килограмм производится в стране, а остальное закупается за рубежом. 12/01/2010blanqi: «Фактически этим способом массово снабжались только Москва, Ленинград, столицы союзных и автономных республик, армия и некоторые города» — А также Молдавия, Прибалтика и Украина, вся Средняя Азия и Кавказ, многие крупные города и научграды. В итоге получим не треть, а 80 процентов. Кроме того, существовала курятина и колбасы - в которых тогда клали мясо.Ещё: многие предприятия имели подсобное хозяйство (у заводов имелись свинарники, птицефермы и теплицы), которые обеспечивали по ценам, НИЖЕ магазинных.Ещё: существовало явление "шефства" и взаимной помощи между предприятиями, когда завод дополнительно помогал совхозу (запчастями и материалами, например), а совхоз напрямую поставлял продукцию заводу.В общем, как писали о СССР иностранные корреспонденты, "в магазинах не слишком, а холодильники и столы в квартирах ломятся".

    http://warrax.net/93/05/meat.html

    Комментировать

    осталось 1185 символов
    пользователи оставили 241 комментарий , вы можете свернуть их
    Александр Шандыбин # написал комментарий 12 октября 2010, 19:48
    От себя могу добавить,теща с тестем держали, 3х-5ть поросят,корову,телку,бычка,не говорю про птицу,которая неслась в бурьяне и никто из соседей не знал, чьи яйца(куриные), если кто то находил место кладки.Иногда пропадала курица,потом появлялась
    с выводком цыплят. Так что ели мясо все.Это был совхоз.
    P.S. Телку(почему именно телку не знаю)сдавали государству каждый год.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:31
    А знали, почему сдавали?
    ---
    Вы деревенский? Я родился и часть детства рос в деревне.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 20:36
    У меня жена из совхоза,вот почему сдавали именно телочек я не знаю,а я из шахтерского поселка.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:44
    Спросите у неё - что такое "разнарядка".
    Правда везде называли по разному...
    Не сдашь тёлку, бычка, или ещё какую животину - тоже везде по разному -
    будут проблемы с сенокосом, кормами и т.д. То есть - добровольно - принудительно!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 20:56
    Я точно знаю что они получали 180-200р за заданную скотину.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:01
    Не поняли? А сколько весит телка? Годовалая?
    Поделите на 2, получите примерный выход мяса.
    Разделите сумму на этот вес - получите цену закупки.
    Сравните с 5 рублями, которые заплатили бы горожане.
    ---
    Ещё внутренности и шкура - тоже денег стоит...
    ---
    Интересно, почему не проходит слово "телка" с буквой "ё"?
    Автомат умный?
    Alex Butko # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:05
    А трансакционные затраты? На партполитработу, Первомай, помощь голодающему Заиру, братским партиям Франции и США? Вы, батенька, легко хотите отделаться!
    Седобород nl # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 21:14
    Слава Богу - хоть от этих отделались!
    Увы! Свято место пусто не бывает!
    Другие нашлись!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:18
    нет не годовалая это я точно помню гдет о пол года держали,а бычка до года держали для себя. Я комп методом тыка изучал)))так что тут я пас,сам у посетителей сайта иногда спрашиваю что и как,мне учится никогда не в п..лу.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:28
    Полугодовалую на убой не сдают. Значит или брали из совхоза
    молодняк на откорм - трёх - четырёх месячных.
    Или растили для стада - значит тоже брали уже подросших
    из совхоза.
    По любому - цена далеко заниженная, чем рыночная.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:33
    Точно 3-4 месяца.Я знаю что корова 1000руб советскими стоила(дойная).
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:45
    Ну это тоже от скотины и года зависело...
    В среднем по 70 годам - примерно так...
    arktos nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:53
    Продавали живым весом, но дешевле. Пастух в эти годы за утерянную корову 800 рублей отдал хозяину
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:12
    Ну да. Я пересчитал на мясо для простоты.
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 16:51
    По пять рублей мясо стало при Горбачеве в коопторге, при Брежневе от 2-50 до 3-50 в зависимости от того какое. Закупочные цены всегда ниже отпускных, чего вас это так удивило?
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:05
    Тёлок закупали на мясо, так думают современные дураки!
    Тогда их закупали для пополнения МОЛОЧНОГО СТАДА!
    Бычков для нагула растили до 2-3лет!
    Седобород nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 17:16
    Где как. Тёлок закупали как для стада, так и для мяса.
    Кстати, мясо тёлки нежнее чем у бычка.
    ---
    Откорм бычка - год. Для себя откармливают 14 - 15 месяцев,
    если есть средства и корма.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:13
    Да хозяйство вести не мдями трясти!
    Тёлок на мясо обычно выбраковывали по признакам, что из неё не получится корова (вымя не развито чахлая и т.д.)
    Откармливают 2 года, это в среднем, в зиму не оставляют привес, не большой, а расход кормов и уход значительны.
    Зависит и от породы скота, есть скороспелые!
    Порода есть, молочные, мясо-молочные, мясные!
    Сейчас племенных хозяйств нет, без них высокопродуктивного скота, сиречь животноводству не быть!
    arktos nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 17:57
    Сразу видно, человек знает. о чем говорит
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 16:46
    Разнарядка при Хрущеве была. а при Брежневе уже и не держали все поголовно.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:18
    При Брежневе я жил некоторое время в деревне.
    Видимо мне привиделось, как я выгребал навоз за скотиной?
    Так, по молодости лет - ведь малой ещё был...
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:19
    Разнарядка была - только рычаги были иные!
    Сенокос, корма, выпас и т.д.
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:31
    Так не было уже столько скотины. Хрущев ввел продналог со всего, а не только со скотины, с садов и огородов тоже, чтобы колхозники не у себя на личном подворье пропадали, а в колхозе трудились. Порубили столько садов в свое время. В 1953 году изменили порядок обложения крестьянских хозяйств сельхозналогом, с 1958 года отменили обязательные поставки всех сельхозпродуктов с хозяйств колхозников
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:43
    Да. Отменили. Слышал от стариков...
    Но! В густонаселённых территория, коим и относится моя малая родина,
    был дефицит сенокосов - вот вам и рычаг для разнарядки.
    Корма распределялись - вот и второй рычаг.
    Да много было тех рычагов...
    А молодняк сами колхозы и совхозы давали людям для откорма!
    Вот про эту разнарядку я и говорю. И отказаться от него было
    не реально!
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:51
    Вы считаете Кубань менее населена? Про "Московское снабжение" не по наслышке знаете, а многие жили без него...
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:08
    Знаю. Но это было до начала 70х, а после? Представьте себе -
    народу наехало - стройки, нефтянка развивается!
    Люди из деревень уходят в нефтянку - деньги! Колхозы остаются
    без работников. И Табиев отказывается от "Московского
    снабжения"! Сами мол вырастим! А вырастить не могут!
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:12
    В Татарии народ в деревне не пил и в этом было большое отличие от соседних областей.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:18
    КХМ! Это мы то не пили?
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:26
    Вы то на промыслах может и пили)))
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:29
    Это в наших деревнях то не пили?
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:06
    В тех которых довелось бывать на границе с Вяткой нет.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:02
    ДАВАЛИ в принудительном порядке? Шутка у вас не умна!!
    В отличии от вас колхозом, совхозом руководили не идиоты, а специалисты!
    Телят давать чтобы они сдохли, в страшном сне не приснится!
    Брал не тот кто хотел, а кто мог и умел скотину держать, это было выгодно!
    Это вам не кошечка или канарейка!
    Седобород nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 18:12
    На откорм добровольно - принудительно!
    Не знали? Не верите? Ну да, ну да...
    В Москве ж такого не было! В Москве растили
    скотину только такие умные, как ВЫ да?
    На Арбате растили? На Мясковского? И на Староконюшном?
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:34
    Вырубили при Сталине, по тому что каждое дерево было обложено налогом!
    Потом как вы пишите, но по моему не 58, а 56 году отменили налоги частушка сочинена Берия вышел из доверия, Маленков напёк нам блинков!
    arktos nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 19:04
    При Хрущеве, я конечно не застал. но в брошенном одичавшем саду яблоки и груши рвал.
    Сталину помогли, он ведь подготовил изменения в политбюро.
    Про снижение цен знаете.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 19:12
    Знаю. легенд много, факт Сталин налогами душил, после него вздохнули и в степной зоне я рос, не было садов, голо было, через 10лет приехал, не вижу домов, всё в садах стало!
    arktos nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 19:19
    У меня двое старших братьев, они при Хрущеве за хлебом стояли, при Сталине такого не было. Карточки в 1947 году отменили.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 19:36
    Отменить карточки это одно, был голод, не очень сильный 1946г в 1947г отменить здесь непонятка, наверно госрезервы задействовал, урожая не было!
    В с/х-ве чудес нет, не обманешь, чудо, зерна избыток, а 40 000 000га полей заросло, фокус прост!
    Скота нет, на каждый 1кг зерна отдай 10кг зерна, 1л молока 1кг зерна яйцо 0,2кг. ..
    Хрущёв при всех его недостатках, для сельского хозяйства больше его никто не сделал!
    Кукуруза, он прав и сейчас, его нет, а на корм везде растят, а придурков тогда были, но кажется меньше!!
    arktos nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 19:48
    Мы тогда в Канаде и США покупали пшеницу. Югославию своим спасали, а себе оттуда везли.
    Не спорю, Хрущев много чего хотел, но не успел.
    При нем домашнюю скотину порезали, сады вырубили, покосы при нем отобрали и на целину поехали. СОХРАНИТЬ не могли, вот в чем беда.
    Мичурин тоже дров наломал, а Лысенко которого хают, предупреждал и вот мы у разбитого корыта.

    Нынче не урожай, а кто их из германии семена заставлял сеять? Сеяли бы свои и были бы хоть с каким то урожаем.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 20:14
    Были селекционные станции районированные сорта давали, цель их ликвидации?
    Нет и мысли их восстановить, чем сеять прикажете, вот вам кто заставляет?
    Можно сказать было тогда плохо, сейчас лучше или хуже?,
    Тогда хоть дрова наломала, что сейчас, дурака ломаем?
    arktos nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 21:01
    Власть даже лечится за границей, Вы о чем говорите, они жить здесь не собираются.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 21:43
    Может они дальновидны, приготовили запасной аэродром?
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 20:20
    Общая численность поголовья скота при Хрущеве не уменьшилась, а УВЕЛИЧИЛАСЬ, это факт, сейчас постоянно и стабильно уменьшается, негодяя Хрущёва нет!
    Есть более омерзительное, что, угадайте?
    arktos nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 20:59
    Увеличилось, но в частных хозяйствах уменьшилось. 140 миллионов голов было в 1961, сейчас 20 миллионов, в 1992 году было 58 миллионов коров.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 21:40
    Сейчас частник почему не держит, Хрущёва, негодяя, более 50лет нет!
    arktos nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 14 октября 2010, 05:08
    Кому держать и чем кормить вот два столпа. Народ в деревне должен жить, а не "бичевать" по городам. вырастив нужно продать, а заготконтор нет! Сам с рекетом разбирайся.
    Хрущев деревню ставил на промышленные рельсы укрупнял, свозил на центральные усадьбы, при нем появились отпуска и городские удобства и рушили частный сектор.
    ЕБН провозгласил путь назад, выживай как можешь.
    Сегодня это вообще никому не нужно, закрыли школы и больницы "Медведевы" и нет там молодежи в неперспективных деревнях, а райцентре чем кормить "худобу"?
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий arktos nl 14 октября 2010, 07:11
    Не назад, а прыжок в сторону!
    В пропасть, в не бытиё!
    Землю у села забрали живи как хочешь, на чужой земле, приходится как тараканам разбегаться, чтобы с голода не сдохнуть?
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 16:58
    Не сочинять! Не врать про разнарядки!
    Проблемы с сеном легко решались, иди работай на заготовке, получишь 10копну или купи у того кто там работал!
    Седобород nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 17:21
    В Москве так покупали?
    Уважаемый! Вы то хоть раз скотину вырастили? Или?
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:51
    НЕ ВРАТЬ! Я в Москве никогда не жил, УСЁК, по этому ваш вопрос и ХОТЬ не умны, без всяких ИЛИ?
    Вопрос ещё есть?
    Седобород nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 18:14
    Вопросов нет. Только инфо: Местонахождение
    Россия, Москва. И?
    Так просто в гости заехал да? В Москву?
    Проездом из поезда вышел в инет? Так да?
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:27
    ЗАТАКАЛ, я сейчас не из Москвы вам пишу и никогда в ней не жил!
    Вот вам и И!
    Вы читаете в моих личных данных, но не понимаете, там данные провайдера а не мои!
    Седобород nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 18:31
    Вопросы и пожелания админу!
    Написано Москва? Написано!
    Значит ближнее подмосковье!
    То же далеко не та деревня, что в глубинке!
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:44
    Может дальнее, а может и другая область, мне без разницы как пролегает наземная связь. я получаю сигнал со спутника, правда скорость низка!
    Вам такая глубинка и не снилась где я долго жил и работал, Дальний восток, Амурская обл.
    Седобород nl # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 18:20
    Загляника милок сюда и УСЕКИ сам!
    http://newsland.ru
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:01
    Усёк вы ни в сельском хозяйстве, ни в технике ни уха ни рыла!
    RINNA L nl ГП # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 14 октября 2010, 00:53
    Про сено не знаю. Не вникала. Но, когда работала в деревне, мне рассказывали, что на собрании постановили с каждого двора по какому-то количеству мяса и молока сдать. То есть совхоз не тянул, и выезжали за счёт личных хозяйств. Сдать надо было то ли по 400 то ли по 600 кг.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий RINNA L nl ГП 14 октября 2010, 07:29
    Разговоры, рассказы словно слюни тянутся!
    Тогда был, если не рай, но жить можно было!
    В селе счас прямо РАЙ, не надо ничему никому сдавать живи как в раю, ан нет дохнут как мухи, почему?
    Вы умалчивает сейчас в селе АД, а в нём не живут, а из него убегают!!
    Сталин, Хрущёв щенки против того, что сейчас с селом зверьё делает, растерзало и сожрало без остатка!
    RINNA L nl ГП # ответил на комментарий Александр Шандыбин 14 октября 2010, 00:42
    Хрущ запретил держать две коровы. Только корова и нетель. Зря он это сделал.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий RINNA L nl ГП 14 октября 2010, 07:19
    Зря или не зря вы по молодости не можете знать и судить об этом!
    Сейчас ничего не запрещено, почему не держат??
    Ответ жизнь дала, он вам понятен?
    Аркадий Хромов # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 22:08
    Какая хорошая деревня была, А у нас козу арестовывали, хотя паслась на склоне оврага - предлог, а вдруг она с веревки сорвется и колхозное поле потравит.
    Кормов не было никаких - кур кормили пшеном из магазина. Мясо покупали в Москве или Люберцах, так как в местом сельпо мясо не продавалось.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Аркадий Хромов 13 октября 2010, 15:05
    Идиотов хватало во все времена.Пример. Едим на рыбалку с соседом,поле помидор сидит сторож.подъехали попросили не дал.Едем обратно это поле вместе с помидорами К-700 12ти корпусным плугом перепахивает вместе с помидорами.Это как назвать? Я не буду спорить на счет хватало не хватало. Ответ в этих словах"ЛИШЬ БЫ НЕ БЫЛО ВОЙНЫ" подумаете поймете.
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 19:36
    А в Германии так было с полем клубники. Тоже брать нельзя, запахивали трактором.
    Мы там служили.
    arktos nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 07:10
    Количество крупного рогатого скота со времен СССР сократилось в 4 раза, поддержка сельского хозяйства ниже чем с США - 440 долларов против 10 на 1 Га пашни. Собственный скот многие не учитывают, поэтому потребление мяса в СССР было на нормальном уровне именно поэтому при Сталине считают потребление на уровне 30кг, как и при Романовых. Тогда в деревне 70% населения проживало.
    После знаменитой комедии Гайдая про Шурика, заключенным срезали нормы, а до этого они получали 238 граммов в сутки. В пересчете на сырое мясо 300граммов и никаких копыт, рогов и прочих неудобоваримых продуктов.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 15:14
    Понимаешь в чем дело все стараются обгадить,забывая про то что союз противостоял против всего кап.мира. Много было паскудства и в то время но я точно знал
    что мои дети ходят в школу,техникум и т.д. Если я хочу заработать честно я всегда заработаю,и ни какой уб...ок меня с работы не выгонит(если я не виноват).
    arktos nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:45
    Вы зря с седобородом спорите. Во первых прет из него обыкновенная обида...Во вторых идет набор смешения правды и вымысла. На полевых работах поджарка из свинины наверно могла быть по просьбе трудящихся, но вряд ли, "товарищ" студенческую столовку совместил с деревенским бытом, но неудачно.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:55
    Тёлок закупали по хорошей цене племхозяйства!
    Седобород nl # написал комментарий 12 октября 2010, 19:52
    "Чёрного кобеля до бела не отмыть"! (С)
    ---
    Помним совковые столовки... Особенно запомнилась поджарка.
    Жареная свинина... Вернее свиной жир со следами мяса... Было такое.
    Помним и комплексные обеды - назывались "жри что дают"!
    А качество готовки и ассортимент оставляли желать...
    Об сервисе уж говорить то?
    ---
    Если бы Вы сказали, что рыбы кушали много - то я бы с Вами согласился!
    С речной рыбой были проблемы, а морская всегда была в наличии.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 20:10
    Не знаю где вас так "кормили", но у нас на шахте в кафетерии питание было замечательное,
    На рубль можно было поесть довольно прилично.И без всякого гмношного дерьма чем сейчас кормят,вместе с соеей. Да забыл,в шахту брали термоса с горячим питанием и не "жри что дают" такое не проходило. И отмывать и доказывать, баранам я не собираюсь
    вот сейчас действительно жри что тебе нахемичат может рано по утру проснешься с хвостом от скорпиона.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:35
    Весьма "толерантно" беседуете!
    Хотя и не знаете, откуда я? И про какой регион рассказываю? Так? ТАК!
    ---
    КАМАЗ слышали? А недалеко оттуда, около сотни км., Ромашкинское
    месторождение нефти. То есть ОЧЕНЬ МНОГО приезжих!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 20:43
    Я не люблю когда врут, сколько помню,столовок ,были котлеты где хлеба больше чем мяса было и супы как жижа,но в такие никто не ходил на сколько я помню выбор был всегда,это не "Вокзал на двоих" где силой есть заставляли,хотя и там выбор был не заказывай комплексный обед,раз мы наверно ровесники то наверно помните что по вагонам носили горячее из ресторана,и довольно вкусное(только не надо сравнивать с домашним.)))))
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:49
    А в поле? Если предприятие далеко за городом? 10 - 20 км.?
    И выбора столовых нет? Или с собой - или в столовку?
    ---
    Вы про Украину или поближе к нему регион?
    А я про Татарстан - тогда ТАССР.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:00
    Донбасс Хрущ подарил Украине про нее. А почему вы то пойло в харю не выплеснули тому кто вас так кормил? Я вам сказал у нас такое не проходило. Кормили прилично,да и все столовые в основном другим шахтам принадлежали так что мне обижаться на их стряпню грех.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:08
    Каменный мешок - "удовольствие" ниже среднего...
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:10
    Ребята с Украины (в инете) рассказывали, что тогда у Вас, в
    столовках, на столе, как горчица стояло "сало через мясорубку".
    На Украинском форуме тоже спорили на эту тему...
    Возможно у Вас действительно было лучше...
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:26
    Что я действительно хорошо помню что хлеб был бесплатный в столовых на столе где то 76-78г вот это правда.Могу написать не было чего ,сантехники не купить обои не купить,но прежде чем обвинять того чего не хватало надо вспомнить сколько денег уходило на армию,вот вам и ответ на все вопросы почему не было.И не было на наших границах пиндосских ракет.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:37
    Пиндоские ракеты... да, была сильная армия...
    А так ли уж сильная? Большая - да! Много мощного оружия - да!
    Но сильная ли? Не думаю... Армия и "союзники", что "съели"
    экономику и, как следствие разрушили страну?
    Хотя СССР вполне мог бы спокойно выдержать те расходы!
    Но дебилизм, бардак и "руководящую роль" была не в состоянии
    выдержать...
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:45
    http://admin.liga-net.com ссылочка там есть на многие вопросы,ответы,если тебя интересует.
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 16:56
    Страну разрушила не армия, а продал второй эшелон политбюро.
    donna_2010 nl # ответила на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:00
    Кстати, предприниматели этот рецепт сейчас усовершенствовали: копченый шпик прокручивается через мясорубку, туда же чеснок . Затем вмешивается в эту смесь порошкообразный, сухой укроп, соль по вкусу.
    Тонкий слой намазывается на хлеб. И калорийно и вкусно. Я, к сожалению, не могу себе позволить. Печень не велит. А под рюмочку, наверное, не плохо.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:52
    Анекдоты про ТАССР тех времён.
    ---
    В ЦРУ который год не могут разобраться - что за центр подготовки
    спец.войск ТАССР? Который год без продуктов - а не мрут, да ещё жиреют!
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 16:38
    Как же слышали про поместье Ульяновых. Про месторождение слышали, но не слышали, что бы в Татарстане с едой было плохо. Никогда ни сегодня, ни в то время.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 16:53
    Вы немного спутали? Ульяновск не у нас.
    А Ромашкинское месторождение нефти знаменито на весь мир (среди специалистов).
    Самое крупное в Татарстане. Первую большую нефть в Татарстане добывали там!
    ---
    Продуктов у нас на сегодня славо Богу - дай Бог и другим, что бы не хуже!
    На любой вкус!
    А в то время не слышали? А Вы спросите москвичей - много ли "мешочников"
    приезжало к ним с Казанского вокзала. Не превиди Бог! В мирное время,
    как автор отписал - НЕ БЫЛО ВОЙНЫ! НЕФТЯНИКИ!!!! НА БОЛЬШОЙ НЕФТИ!!!!
    А талонная система...
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:23
    Вы сами спутали, это имение Ильи Николаевича , папы Ульянова-Ленина. Нефть с Ромашинского пустили в трубу на два сибирских завода. Их вывезли в счет репараций с Германии и получили бензин из угля, а потом решили, что дешевле бензин из нефти делать. Сибирский трубопровод и сейчас в стою. только нефть с Тюменской земли качают.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:30
    К своему стыду - ни разу не слышал!

    Не думаю... В 13 км. от деревни Ромашкино живу. С 1969 года
    туда переехали.
    НЕ СЛЫШАЛ! Ну возможно я ошибаюсь... Не готов поспорить!
    ---
    А вот на счёт талонов - это я со знанием дела говорю. На своём желудке
    "распробовал"!
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:38
    Вы у стариков спросите или в местном краеведческом музее. Ленину в ссылке платили деньги, царские. но и от поместья доход поступал...
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:53
    Заинтересовали. Будет время - разузнаю!
    саламандра Киса # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:40
    Ну не повезло вам со столовкой в советское время!
    У нас, где бы мы не ходили в столовку, в основном, были хорошие. Были плохие, но их обходили стороной.
    Сейчас выбора нет. Во всех пиццериях, кафе, ресторанах города Кемерова за последние пять -семь лет я получала только отравление. За свои кровные деньги.
    Итог. Теперь еду на работу ношу с собой. И уже второй год не травлюсь. Хотя пища стоит без холодильника до 12 часов дня.
    Вопрос: Где и сколько стояла пища, которой меня отравили во многих пищеблоках Кемерова?
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 16:55
    Вы о питании на буровой так смачно рассказываете? Позвольте вам не поверить.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:33
    Нет! Не на буровой! Буровиком, в ПРС или КРС никогда не работал.
    Я рассказывал про промысловые столовки. Да и на УКПНах было не краше!
    А буровые - то другое дело. И то в зависимости от "конторы".
    Всякое было...
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:43
    Тот кто государству был нужен, кормили на убой. На рубль хватало и профсоюз доплачивал...Спец питание было и молоко, многие не пили, не лезло.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:56
    Молоко было - согласен!
    Талоны на питание за вредность - в зависимости от специальности
    и места работы.
    11копеек в день - практический всем на молоко. 30 - на сернистых объектах.
    Были ещё по 20, 50копеек и 1рублю. Я их не получал - уже не помню кому давались.
    ---
    Но ведь это всё равно не отменяло дефицит и талонную систему распределения...
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:07
    Была высокая покупательская способность населения.
    Сейчас дайте деньги людям и полки опустеют, пожары летние вспомните.
    Седобород nl # написал комментарий 12 октября 2010, 19:55
    Коопторги - да, колбаса бывала... Часто, в основном без очереди!
    Соотношение цена - ЗП не позволяла... Мясо по 5 и выше бывало...
    Не всегда, и качество подводило...
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 20:12
    Надо было идти на завод в литейку хватало бы и на мясо с рынка по 3,5руб.
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:17
    Действительно! И чего это все пёрлись в доктора, учителя, инженеры?
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 20:26
    Действительно перлись,как некоторые недоучки ,из таких "инженеров"классные пиндосские трубадуры получились.
    Sergio K # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 20:51
    Блин, всю жизнь не тем занимался! А мог бы быть литейщиком...
    Alex Butko # ответил на комментарий Sergio K 12 октября 2010, 21:08
    Не быть тебе литейщиком - не можешь "пулю" отливать. :-)
    DedVovan70 nl # ответил на комментарий Sergio K 13 октября 2010, 18:58
    ...сейчас даже если бы и захотели -не осуществилась бы Ваша мечта ,так как всё разграблено руками =дефективных= собственников ...
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:36
    А нефтяник Вас чем не устраивает?
    ---
    У нас в коопторге было по 5 р.
    Они все копторги почему то назывались "сельхозпродукты"...
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:02
    Меня любая специальность устраивает,которая идет на благо другим людям. Точно! КООПторг"сельхозпродукты" только мы там брали тушенку НАСТОЯЩУЮ по 3.5р.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:11
    За тушёнку не скажу - уже не помню...
    Я про мясо - по 5 рублей. Свежее мясо.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:28
    У нас мясо на рынке было по 3,5-4р,а вот сало с прослоечкой 4.5-5р)))
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:40
    Ясен пень - Украина!
    У нас наоборот - говядина 5 р, свинина дешевле...
    Ну, пока мясо не исчезло с рынков. Мы татары, традиционно больше
    говядинки и баранины трескаем. Хотя сейчас и сальцом баловаться
    научились. А свиное мясо до сих пор не особо потребляю.
    Постное в охотку.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:46
    Татары)))ты поверишь что у меня кум татарин!!! Он мою доцю крестил!
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:53
    Улыбнуло! (по хорошему)
    Нас, татар по всему свету есть!
    Кстати - крашены (от русского крещён) - татары с православной
    верой. Может и твой кум крашен?
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 22:00
    Знаешь в шахте нет национальности,да и в быту у нас мы не делились ни когда,у меня немец,лучший друг детства,еврей в забое рубАл дай Бог,и водяру жрали все вместе и ни кто никогда даже не заикался кто какой национальности,По моему это бред,делится по национальностям.Есть просто люди хорошие и плохие,я так думаю.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 05:22
    Правильно думаете! Не просто согласен - сам в этом уверен!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 16:19
    Беда в том что не все так думают ка мы с вами. И подначивают,пьянеькую молодежь и пошла поножовщина...Вот тех бы кто подначивает за одно место подвесить и жить нам простым людям куда проще стало..
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:55
    И снова согласен!
    Только провокаторов стоило бы отдавать
    родственникам пострадавших, как в старые
    времена! Увы. Толерантность...
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:05
    Мясо по 5 стало после смерти Брежнева, запамятовали Вы и то в городе, в деревне было дешевле.
    arktos nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 17:03
    Тушека по ГОСТ самая дорогая в третьем поясе 92 копейки стоила от государства. Татария первый пояс от 62 копеек... В коопторге была своя классная в стеклотаре.
    сейчас молодежь начитается про сало прокрученное с горчицей и будет думать. что этим мы и питались. Мрак!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:23
    Мясо даже пусть по 5р мог себе позволить каждый. При зарплате 120р.Но нам хотелось купить импортную шмотку чтоб соседа зависть мучила на хрен мне мясо. А я лучше нормально поем а шмотки делело второстепенное есть лишняя копейка можно и купить.
    arktos nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 17:41
    Ясна моря, организм молодой требует. Не знаю как другие , я на продуктах не экономил и хватало.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 20:09
    Кто хотел тот ехал на север и не ныл,покупал машины и квартиры.Да много где можно было заработать,золото,море(рыба) было бы желание но это же надо вкалывать!
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 19:52
    120 получили инженеры и прочие белые воротнички. В шахте у нас в Кузбассе получали гораздо больше! И всегда моя мама покупала не мясо, а полуфабрикаты. Продавали в магазинчике при ресторане. Тогда еще не было холодильников. В 1960-ые годы. И никогда не плакалась. А другие ныли, плохо жить в Междуреченске, ничего нет!
    Да, за колбасой была очередь, да яиц не было. Но мясо было! И много! Главное деньги не жалей, на ковры не копи.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 13 октября 2010, 20:07
    Киса давно тебя ,не видел,здравствуй. Ты это пиндосским баранам обьясни))) Мне рассказывать не надо. Мой отец на винтилиционном штреке(проходка)получал 900р чистыми,поэтому я и вшахту пошел))) .Спорю тут спорю.бестолку.Знаешь привозили к нам верблванных на работу,их хватало на месяц не больше потом бежали попросав документы. Вот такие работяги. А визжат что мало платили.А как вкалывать даже за хорошие деньги так это пусть дядя.
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 20:22
    Здравствуй, Донбасс!
    Я, конечно, не помню, сколько родители получали. Но не по 900. Меньше. Но не мало. Хватало. Нас баловали так, что когда мы с мужем смотрели телепередачу (была такая, рассказывали о каждом годе. Что было, как было. По-моему называлась "Квартира"). Как дошли до нашего детства (а я 1957 г.р.), я только успевала говорить:"Да, у меня был такой пингвин, с пультом, управляемый, хоккей, машина с азбукой морзе" и многое другое. Мой муж из семьи алкоголиков, у него ничего этого не было. Смотрел с интересом.
    А с учетом, что родители возили нас по загранкам и кукла типа барби у меня была еще в 60-ые годы!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 13 октября 2010, 20:42
    Нет по загранкам мы не ездили,но то что жили как человеки это точно. Меня не здорово баловали я с 10 лет в колхозе работал,огурцы,яблоки собирали никогда не забуду как первые 5ть рублей получил. Кстати ни жалею что работать так рано приучали не только меня но и моих друзей.А у меня немецкая железная дорога была ))))
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 20:49
    Дорогу мы не смогли достать. Сколько раз в Москве в Детский мир ездили! Не повезло! Зато своим детям уже купили. И неизвестно кто из нас был более счастлив!
    Зато родители нам купили первый во дворе двухколесный велосипед! На нем ездил, правда, весь двор. И первый круг был наш, а потом по очереди. Все занимали очередь и делали по кругу, передавали друг другу. И никаких скидок, что это наш велик!
    Еще были фигурные коньки с белыми ботинками. У каждой по своей паре! И лыжи. Но это уже обязательно! В школе требовали их иметь.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 13 октября 2010, 20:54
    Эх киса, я первый раз услышал как в сторону моих детей сказали другим детям (те с кем я вдетстве дружил!!!) не дружите с ними они нищие,так мне нехорошо стало,что произошло с некоторыми из нас?
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 14 октября 2010, 18:28
    У меня нет других слов. кроме матов!
    Это какой сволочью надо быть, чтобы такое сказать?!
    Хотя чему я удивляюсь? У меня жена одноклассника "стали богатыми", на базаре точка появилась. Нос задрали по отношению к соседям так, что стыдно рядом идти!
    П.С. Плюсы заблокированы, считают, что я манипулирую рейтингом!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 14 октября 2010, 19:00
    Уважаемая киса.Спасибо просто за общение,плюсы это чушь.Я из ставлю чтоб не закрывали комент. А минусы не ставлю никому даже уб...ам. Мои блоги снимают если они направленны против понимаете кого,а здесь нахожусь только из за таких как Вы,Иванн(земляк,Сиберия,есть приличные люди. И иногда хочется заткнуть чей не будь поганый рот...
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 14 октября 2010, 19:03
    Ну у меня тоже характер не сахар. Резка.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 14 октября 2010, 19:10
    Но Вы же наша шаХтарочка)))Ведь шахтерские поселки как большая семья,кумуются,ругаются дерутся,мирятся. Но в случае беды друг за друга горой.Так было. А как посмотрю что стало,выть хочется.
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 14 октября 2010, 19:18
    Я сейчас живу в Кемерово. Это областной город.
    По своему шахтерскому Междуреченску скучаю очень сильно. Хотя понимаю, что все изменилось. И в шахтерских городах.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 14 октября 2010, 19:27
    У меня в Кемерово одноклассник живет где то,разбросало нас по союзу,а вон что вышло. Застали
    людям глаза деньги.Вспомните В. Скота.Золотая лихорадка. То же й у нас происходит. Родную мать из дома выгоняют из за этих денег. У большей части наших граждан крышу сорвало напрочь...
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 14 октября 2010, 20:24
    Страшные вещи происходят. Согласна.
    arktos nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:59
    Он говорит нефтяник! Нефтяники имели самую высокую зарплату по тем временам. Без всяких северных 500-600. так что на 6кг мяса в месяц в состоянии были себе заработать и полевое довольствие тоже получали половину оклада.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:23
    Вы про Тюменских буровиков тут байки рассказываете?
    Я работал слесарем КИПиА в Татарстане - 130 - 135 рублей.
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:34
    Вы устроились после смерти Брежнева в 1983 году и судя по специальности полевое довольствие не получали. Что же Вы про жизнь полевую пишете?
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:48
    Первый рабочий опыт в нефтянке - 1978 год.
    ---
    Про какое поле? Да про обычное поле! Города строили
    не на самих месторождениях. Лениногорск - 13 км. от Ромашкино.
    Около 15 км. от д.Иркень. Так что подавляющее большинство нефтяников
    работало и по сей день работают с выездом за пределы города.
    Проще говоря в поле. То есть есть мастерские, дороги, столовка.
    В те времена до другой добираться даже при наличии транспорта -
    не так просто было. Это сейчас их хватает. Да и выбирать нет смысла -
    готовят хорошо.
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:53
    Я о том же, с выездом полевое довольствие не платят. В поле на брата полагалось полбанки тушенки в день, не считая других продуктов. Поверьте в СССР были бюрократы и чинуши и они знали нормы на зубок.
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:16
    Знали. Только не всегда выполняли...
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:25
    В Ваши годы были коллективные договора, там прописывали эти узкие моменты. За что администрация отвечает. за что профсоюз оплачивает. роль личности в истории.
    Думаю про Фармана Салманова вы слышали, как он студентов встречал. Мой друг попал к нему не из захолустья, из столицы нашей Москвы и был удивлен до крайности и снабжением и заработком. 450 в месяц не строй отряде, на буровой и питание отменное. Он вспоминает не оленьи языки. не печень трески, не икру в жестянке. а печенье "Юбилейное" от фабрики "Большевик"....
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:37
    Печенье то было... И Казанское тоже, и Уфимское...
    Ну до Горбачёвских времён! Но не мясо...
    ЗП 450 рублей? Ну возможно у бурового мастера...
    На показательных буровых...
    Коллективные договора есть и по сей день.
    А вот начались они когда у нас? Вроде в конце 80х?
    Не помню.Вы несколько от реалии жизни отдалены...
    Ну от наших. Смешно право - колдоговор.
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:16
    Кто студента мастером поставит? Рабочим!
    Коллективные договора давно были.
    Нам пока мыло и рукавицы не считали, они до лампочки были.
    Я про печенье "Юбилейное" вам специально сказал. Сам я рижское...больше люблю, так уж получилось. Москвич по печенью не скучал, он к нему привык, а тут семга, нельма, икра черная и красная...Тушенки 20 видов...А он "Юбилейное" и рыба моктик...
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:16
    С выездом платить должны дорожные.
    Что было далеко не всегда!
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:19
    Дорожные платили, если было 50 км...
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:39
    То есть 25 км. в одну сторону...
    Далеко не всегда.
    Вот Уральские были чётко! Коэфициент 1,14.
    Сейчас нету его...
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:16
    В одну сторону, а так пригород.
    DedVovan70 nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:13
    ...ну а =экспортные= раз в квартал Вы получали?..это если =Транснефть=...
    Седобород nl # написал комментарий 12 октября 2010, 20:01
    Рынки - как же, как же! Помню!
    Если в конце 60х, самом начале 70х у нас на рынке ставили продавать мясо
    татар, (у русских старались не покупать татары - "харам"), то где то с 85 или 87 года
    люди занимали очередь за пустым прилавком, в надежде, что кто то привезёт
    какое нибудь мясо! Правда продавать дороже 5рублей не разрешали.
    Седобород nl # написал комментарий 12 октября 2010, 20:09
    Собственное производство - да! Согласен!
    И земной поклон тем родственникам в деревне, что мясо нам поставляли!
    Заметь те - РОДСТВЕННИКАМ!!!! Где то с конца 70х купить хорошее мясо по рыночной
    цене 5 рублей в деревне можно было только у знакомых или родственников!
    Или если повезёт - кто то забил животину неожиданно - не планировано.
    У всех были в городе дети и родственники - поставляли им. Но это не значит, что
    у всех горожан была такая возможность! Были родственники в деревне.
    Всяко у нас - на новостройках! Было много приезжих из других мест...
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 20:15
    НЕ на врать(а то скажу по хлеще) мясо на рынке было отменное в 80 ом году пошел в шахту работать,брали только с рынка,и не помню чтоб оно было накачено каким то дерьмом или тухлое.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:41
    В 80 ом было на рынке. Всякое было - отличались цены.
    Дальше - хуже! В 87 уже было караул!
    ---
    Вы считаете хамство "хлёстким" изложением мыслей?
    Dead_ghost nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 01:48
    87 - привет перестройке, это уже не Союз, это начало дурдома.
    Седобород nl # ответил на комментарий Dead_ghost nl 13 октября 2010, 05:26
    Да - перестройка. Только та перестройка, увы, углубила недостатки...
    Сделала их острей и довела до полного маразма!
    DedVovan70 nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 19:25
    ...углубила и расширила ,как говаривал миша меченый...ему ещё принадлежиат слова ,мол ,привыкли вы ,соотечественники ,брать колбасу =батонами= ,а надо кусочками...на мой взгляд - всё =углублялось и расширялось= пУ плану пиндосовскому...
    Аркадий Хромов # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:22
    В 80-м перед Олимпиадой был на практике в Березниках, в магазинах там мясо и колбаса были только по талонам, поэтому командировочный не мог ничего этого купить.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Аркадий Хромов 13 октября 2010, 16:26
    Врать не буду последний раз перед армией был в 78г.Так что может быть если вы были то знаете точнее.
    arktos nl # ответил на комментарий Аркадий Хромов 13 октября 2010, 17:08
    Командировочные в столовую или коопторг. Правда если вы там были долго. на вас обязаны были выделить талоны.
    Аркадий Хромов # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:30
    Питались в столовой, а колбаса была с собой, так что на месяц хватило.
    Потом были в Ярославле, зимой 82 года - там были в продаже пельмени и кровянная колбаса, совершенно жуткого вида, там тоже жили на столовой и запасах из дома.
    arktos nl # ответил на комментарий Аркадий Хромов 13 октября 2010, 17:49
    Был я в Ярославле в это время с выездом в область.... В области отделов рыба и мясо не было. До Москвы 6 часов на автобусе или на электричке
    саламандра Киса # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 20:00
    А у нас со времен перестройки начались удивительные дела!
    Было запрещено вывозить из деревни продукты. Вот когда было голодно! И талоны, на которые ничего нельзя купить.
    Поехали к кумовьям в пгт.Яшкино, Кемеровская область, на птицефабрике работали. Дали продуктов и мяса и яйца. Запрещено было вывозить даже из личных хозяйств. По Яшкинскому району ГАИ предупредили, нас не тронули, а дальше, по Кемеровскому району они уже не властны. Повезло. Мы на заднее сиденье посадили 100 кг-мового сена, а под ним был запас провианта. И под нашими сиденьями, и у меня под ногами (закрыла широкой летней юбкой). Гаишник сунулся в машину, а оттуда рожа сена. Попросил мужа выйти и показать багажник. Багажник был чист, аки ангел. Проехали.
    Но при чем тут коммунисты? Это уже 1992 год.
    И такого при коммунистах не было! Никто у нас машину не обыскивал!
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 20:37
    Ой, не смешите мои подковы - американцы такие нищие, что в два раза больше мяса на душу населения потребляли по сравнению с советскими! :-))))))))))))
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 21:07
    Ты или дурак или притворяешься? Если дурак то ничего страшного,а есл ...тогда к психиатру у вас там они в моде. Мы за какой год толкуем?
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:11
    Судя по приведенной тобою ссылке - за года после 1995. Кто ж виноват, что твой психиатр низкой квалификации.
    :-)))
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 21:40
    Это у вас там обажравшись всякой химии не вылазят из дурки)))я как то проживу безнего))) 80% американцев ежедневно потребляют антидепрессанты.
    37% населения, то есть больше 74 миллионов человек, - сексуальные извращенцы
    ежегодно 20 тыс. американцев страдают от отравления пищевыми добавками и некачественной пищей.
    60 тыс. погибают ежегодно от отравления пищей, водой и воздухом.
    каждый пятый американец болен психически. Восемь из десяти американцев являются психически не вполне здоровыми людьми
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 22:04
    И это всё о мясе? Я в шоке от ваших видений! Какие таблеточки пьём?
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 22:09
    Ты е..тым родился какие видения! Друг мой!)))
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 22:14
    А тебе стать таким довелось. Соболезную. Видать уголёк не в том месте не в то время, но на ту голову упал.
    Перечитай ещё раз свои опусы или дай другому вслух почитать, а сам послушай.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 14:58
    Не нравится не заходи я тебя не звал. я в твой вонючий гадюшник обхожу как выгребную яму. Меня Шубин уберег от травм значительных,а вот тебя пьяная акушерка принимала и ведать о кафель шарахнула башкой не единожды))).
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 15:40
    И шо вы так нервничаете? Поберегите здоровье! Валерьянки попейте, валидольчик под язычок, чай с мятой говорят хорошо помогает. Фантазия у вас какая буйная - так и прёт, так и прёт!
    Как же это вы меня не зовёте? А это как расценивать?
    http://newsland.ru
    Вот я не такой бука - всем вменяемым гостям рад. :-)
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 16:03
    тебе нужно бы было поработать маленько в ремонтно подготовительной смене,вот там бы ты научился и смеяться над собой и давать отпор едким шуточкам своих товарищей без всяких обид и валерьянки)))А пригласил я чтоб ты понял что я не потребляю уже давно и хотел помочь людям избавится от алкозависимостисти самим,что б не несли деньги шарлатанам.
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:07
    Это правильно, это разумно. Бачите - не всё ещё потеряно в вашем восприятии окружающей действительности.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 16:15
    У тебя то же не все потеряно,как ты защищал
    свой город,мне подумалось что твой работодатель тебя вышиб)))
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:30
    Просто объективным надо быть. При всей дерьмовости нынешнего государства проблема с продовольствием решена. По крайней мере в Пензе ассортимент и качество продовольствия с уверенностью могу сказать лучше, чем в любом городе в СССР. В том числе и Москве.
    В истории СССР такой момент уже был - НЭП. Достаточно было отпустить цены и разрешить частную торговлю - и рынок за год-полтора полностью восстановился.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 16:39
    ЭТО НЕ ПРОДОВОЛЬСТВИЕ! Я не хочу есть такое говно! Я помню когда в столовой висел копченный окорок запах был обалденный слюнки даже сейчас потекли при этом воспоминании. Сейчас нас силой заставляют покупать (Чтоб не сдохнуть с голоду) это говнище!
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 20:35
    Счас ароматизатор и усилитель вкуса в говно подмешают и ядят аж причмокивают!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий АРЕЛИЙ i 13 октября 2010, 20:47
    Устал я от такого изобилия дерьма.Была бы работенка вдеревне уехал туда не задумываясь.
    АРЕЛИЙ i # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 21:35
    Дык, деревни без земли, её нувориши скупили, как Американцы у Индейцев за фантики, паями звали.
    По факту они на чужой земле живут, кто владелец, узнать невозможно, может он и иностранец!
    саламандра Киса # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 20:11
    Не знаю, как в Пензе, а в Кемерово при большом выборе, выбора то и нет!
    Качественных продуктов нет. Очень часты среди знакомых и сослуживцев отравления.
    Хочется уже не экзотических каких-то продуктов, а простых! качественных! от которых через пару часов не загинаешься!
    Вроде частная торговля у нас есть. А толку нет.
    Хотя сметану и творог берем только у частницы. Вот уж где душу отводим! Ни разу! не отравились ее продукцией! Хотя санэпидемстанция заставляет бедную женщину купить авто-холодильник, чтобы она могла на базаре торговать молочной продукцией. У нее денег нет. Вот придет лето и снова начнется гнобление крестьянки!
    Мы хотели договориться с санэпидемстанцией, что будем забирать продукцию сразу же, как хозяйка привезет ее на рынок. Но им это не надо! Надо, чтобы она купила холодильник за большие, для нее, деньги!
    Аркадий Хромов # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:25
    20 тысяч на 300 миллионов, я думаю у нас в любой области травится гораздо больше народу, только они не по врачам бегают, а сами как-то обходятся. Каждый наверное раз в 2-3 года отравился какими-то продуктами.
    Сергей Мажарин # написал комментарий 12 октября 2010, 20:36
    Тогда мясо давали по талонам и спискам, тогда я мясо ел чаще. Курица была праздничной едой....Сейчас меня уже тошнит от птицы, а мясо - это праздник.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Сергей Мажарин 12 октября 2010, 21:13
    В начале восьмидесятых никаких списков не было,мы это уже обсуждали,очередь была встать по раньше без драк и записей. Мясо точно было не горное мороженное это так. И птица была синего цвета воняла рыбой(кормили рыбной мукой но не накачана никакой химией,когти и шея ужас. На рынке естественно дороже.А сейчас покупаю ОХЛАЖДЕННОЕ мясо сварил как картон жуешь!
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:25
    У нас талоны намного раньше появились! Как отменили "Московское обеспечение".
    1977 пошёл в техникум - на масло уже было. То ли 400, то ли 300гр. на едока
    в месяц.
    1981 пошёл в СА - талоны на мясо, колбасу, масло.
    !983 дембельнулся - ужас. Уже на талоны отовариться большая проблема!!!
    1985 или 87 - уже и не упомню - совсем худо - мы подумали - предел терпенья настал!
    Увы ошиблись... Стало ещё хуже....
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:31
    Я то же в 81г служить пошел 83 дембельнулся, Ктуркво, но про талоны мне дико слышать было в те годы.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:43
    Вместе со мной из Макеевки служили ребята. И из Кривого Рога.
    Тоже удивлялись на счёт талонов. Но и не утверждали, что у них свободно
    можно было мясо покупать...
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 21:52
    Дело в том что до армии в основном родители покупали продукты,поэтому многие не знали что и как, у меня была квартира отдельная,так я с подругой там крутил так что приходилось самим есть готовить поэтому знаю.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 05:35
    Мы, в семье все работали на сменной работе - поэтому и покупка
    продуктов, и готовка еды была обязанностью того, кто днём "отдыхал".
    А до того, как начал работать, тоже приходилось по очередям
    "рыскать". Как той Савраске! Наверно помните "коронное" -
    "не больше одной штуки (пачки, кило, упаковки и т.д.) в руки"!!!
    Звучало "как приговор" после пары часов в очереди...
    N!ck_ nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 10:48
    На Украине с продуктами всегда легче было.
    Талоны в части городов (областных и столицах автономных республик) в указанное Седобородом время были. Райцентров эта манна небесная не коснулась. Не было ни талонов, ни продуктов - в основном и снабжались со своих участков 6 соток, от родственников в деревне и из командировок в Москву.
    Ожесточенные дискуссии на эту тему здесь уже были.
    Alex Butko # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 22:07
    Сам из Днепропетровска. В 1987 г. перебрался в Пензу. Соседи почти. Когда здесь услышал о талонах на масло ещё в 70-х - долго не мог поверить.
    N!ck_ nl # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 10:50
    А Вам и сейчас многие не поверят. Будут убеждать, что это появилось в перестройку. Давать ссылки на фотографии талонов других времен и наивно утверждать, что, если фотографий не осталось - то и талонов таких не было.
    Alex Butko # ответил на комментарий N!ck_ nl 13 октября 2010, 11:39
    Я этому чуду донецкому (собственно не столько ему, сколько другим читателям, заинтересовавшимся этой темой) не то что талоны приводил - и статистику, и аналитику, и свидетельства современников занимавших немалые посты в правящей верхушке советов и обладавших информацией о реальном состоянии дел в экономике. У него же на основе классового чутья ничего вразумительного, окромя оскорблений по пролетарски, в ответ не слышно.
    саламандра Киса # ответил на комментарий N!ck_ nl 13 октября 2010, 20:06
    А если у нас в Кузбассе талоны появились только после перестройки, то что? Вы мне не будете верить?
    N!ck_ nl # ответил на комментарий саламандра Киса 15 октября 2010, 13:44
    Уважаемая саламандра Киса! И, хотя старик Мюллер устами Л.Броневого говорил,что в его еще время никому (НИКОМУ) верить нельзя, глядя в Ваши честные глаза, да еще и положа руку на сердце, как на духу ответственно заявляю:"Лично Вам - верю!!!". И Кузбасс из списка - вычеркиваю!
    А чтобы не быть голословным - подтвержу это максимально допустимым количеством плюсов.
    Тем более, что я не утверждал, что те самые талоны появились повсеместно по всей всей территории нашей необъятной на тот момент Родины.
    В отдельных регионах (не в Вашем районе) были эти отдельные недостатки.
    саламандра Киса # ответил на комментарий N!ck_ nl 15 октября 2010, 20:28
    А плюсы зажали!
    N!ck_ nl # ответил на комментарий саламандра Киса 16 октября 2010, 10:16
    Мне почему-то написали, что я, якобы, хочу манипулировать Вашим рейтингом.
    Через сутки еще раз попробую - может, не заметят.
    саламандра Киса # ответил на комментарий N!ck_ nl 16 октября 2010, 18:05
    Эта практика у них такая.
    Плюсов и минусов дают мало. Лично мне мало.
    Ну, думаю, что мы это переживем.
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:15
    Тогда с Вами все ясно . Брежнев умер в ноябре 1982, за пять лет до смерти он уже был болен и в стране потихоньку рушилось все...
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 17:37
    Увы! Рушилось за долго до его смерти!
    Сравнивая магазины 70 - 71 года и 77 года можно было бы поразиться
    произошедшим изменениям! Правда у нас в этот период отменили
    "Московское обеспечение". Рахмат Табиеву - подставил!
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 17:46
    ВЫ ПРАВЫ!
    Так оно и было, но если я вам скажу что в 1991 году базы были затарены, вы можете мне не поверить, создавали иллюзию голода. Кстати мясо мы порой едим не 20 летней, а 30 летней заморозки....
    Седобород nl # ответил на комментарий arktos nl 13 октября 2010, 18:01
    И Вы это мне рассказываете? Про искусственный дефицит?
    Было такое! И не только 1991 год! Увы! Не только!
    Всяко у нас! Как началось талоны - где то 1975 - 1976 год,
    точно не помню - так и началось в ОРСАх!
    arktos nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 18:08
    ОРСы существуют с сороковых годов, не в них дело, а в контроле.
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 21:27
    Вай, не портите себе желудок! Идите на завод в литейку, та токупайте же таки хорошую курочку!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 21:53
    Твой алкаш младший бушенок,своими маслакатыми ногами закормил)))
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 22:08
    Та вы ж не экономьте на здоровье - берите наше, российское.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 22:15
    Нашего ужО давно нету,кенты твои усЕх курей по извели вместе с крестьянами))).Все пошел спать,это тебе гроши платять за то шО помелом метешь,а мне свой полтиник баксов(то бишь пиндосских рублЕв) горбом зароблЯть надо.)))
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 22:36
    Как нет? А я вот через день курочку кушаю, Васильевской птицефабрики.
    http://volga.rian.ru
    http://dp.penza.net
    И вам рекомендую. Не экономьте, бросайте эту водку к чертям собачьим, завязывайте с куревом. А то вишь какая у вас мизантропия развилась с синдромом ля Туретта.

    Полтинник баксов? Это за 1500 деревянных в шахте горбатиться? Я бы не пошёл! То-то я смотрю вас так глючит и корёжит!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 14:53
    Водку не пью давно)))мой блог "рецепт" приглашаю можешь зайти, вот с куревом проблема не получается))) Кстати такой курятины(своей конечно)какая была у тещи мне уже никто не предложит. А о теперешних "продуктах" я вообще не хочу разговор вести, То чем нас сейчас кормят едой назвать нельзя это схимиченная субстанция которой утоляешь голод(????) (съел банку "свиной" "тушенки")через 15 мин опять есть захотел??? и это еда? А полтинник баксов еще и на каждой шахте платят. Кстати я никогда не был коммунистом
    (там ниже) и из пионеров меня исключили))) был еще тот хулиган)))
    а поддерживал и буду поддерживать всегда тех кто будет за трудовой люд всегда.
    Сергей Мажарин # ответил на комментарий Александр Шандыбин 12 октября 2010, 22:20
    У нас были и в 1980г. и на мясо и на масло и на кофе со сгущёнкой. Банка тушёнки в сельпо 1 руб. и свободно.
    Аркадий Хромов # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:32
    Места разные, страна была большая, поэтому то счто было у Вас , того не было в других регионах. Когда я приехал в командировку в Донецк а 87 году, то почему-то там ассортимент продуктов был больше, чем в Москве и цены были ниже.
    Седобород nl # ответил на комментарий Аркадий Хромов 13 октября 2010, 16:59
    Было такое. В Башкирии - рядом ведь республики - талонов почти не знали.
    Только в самые "лютые" времена - и то не везде...
    Седобород nl # написал комментарий 12 октября 2010, 21:48
    Увы! Пора спать - с утречка на работу.
    Спасибо за беседу. До встречи!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Седобород nl 12 октября 2010, 22:02
    Давай и тебе всего доброго в жизни,мне то же в пять утра вставать.
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 05:37
    Я уже встал. Так... За утренней чашкой кофе просматриваю.
    Odissey77 nl # написал комментарий 12 октября 2010, 22:22
    Это в СССР было мясо? Щас вставлю свои 5 копеек...
    Регион - Московская область - Курская дорога. Время действия - 1982-1985 годы.
    Где было мясо? У нас в Подольске было его не купить! Я помню по молодости огромные очереди в мясные отделы - за колбасой! Мясо там если и было - то не всем и не всегда. Мать ездила в Москву, знала места где иногда "выбрасывали" мясо - тащила его оттуда.
    Немного повзрослев, мне было уже 15 лет - мать посылала меня одного в Москву "за мясом", говорила куда ехать, давала 20-30 р. и я ехал! И привозил! Хотя стоять приходилось до полутора часов в очереди и не всегда мясо было - приходилось побегать! Автор! Ваши сыновья в 15 лет мотаются в другой город за мясом?
    Что-что там про рабочие столовки напели? 1989 год - город Климовск, М.О. столовая почтового ящика. Обед стоил 1р 30 к - 1 р 70 к. - если пошиковать. И мясного там мало было. Я получал тогда 125 рублей. Не разжируешься? В магазинах к 1989 году мясо пропало напрочь - причём во всех.
    Какие-какие объёмы там проходили через столовые? Автор - вы не расскажете - кому конкретно это мясо уходило? Было бы интересно послушать.
    На рынке моя семья мясо не покупала - по 5р за кг - это несерьёзно.
    Alex Butko # ответил на комментарий Odissey77 nl 12 октября 2010, 22:38
    Ну шо вы хотите - у товарища горизонт стенами шахты был закрыт. На некоторых это сказывалось не лучшим образом.
    Odissey77 nl # ответил на комментарий Alex Butko 12 октября 2010, 22:57
    Ну так откройте карту и посмотрите где находится Подольск Московской Области - и где там ближайшая шахта... Даже комментировать не буду...
    Alex Butko # ответил на комментарий Odissey77 nl 12 октября 2010, 23:26
    Да мне-то чего открывать. А то я не знаю как было с кормёжкой при советах. Не, с голодухи не мёрли, это точно. Но и привередничать уж точно не приходилось.
    Да вот товарищ шахтёр из стойких убеждённых коммунистов. Его просто так с панталыку не собьёшь.
    DedVovan70 nl # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 01:03
    ...хочу Вас успокоить -каждый по-своему прав и это =прав= зависит от места жительства...donbass62 ещё и не всё сказал о снабжении на Украине...пром.предприятия в моём городке имели такие подразделения которые назывались ОРС(отдел рабочего снабжения)...естественно ,что они дотировались предприятиями , и цены там были низкими...скажу больше -выкормить поросёнка или бычка было пол-дела... попробуй сдать в загот.контору даже по 90 копеек...продавали в таком случае на базаре ,а не проданное солили для =зимы=...в сёлах вообще был товарный обмен -в эту субботу =рижэ= Пэтро ,на следующую -кум Даныло ,потом -Сват Мыкыта и т.д.Думаю в России в сёлах было так же ,холодильники только начали массово продавать...это была =эра натюрпродуктов=...сейчас за =колбасами= только полные профаны гоняются ,особенно умиляют рассказы ,какую дорогую они вкушАли...дерьмо они вкушали...были и тяжёлые времена когда шли игры кланов в партии(не состоял ,не учавствовал ,даже не помышлял)...напряжёнка перед снятием Никиты...странно только ,что как только =ушли= ,так сразу и вот оно...верю ,что Вы тоже говорите чистую правду...
    Седобород nl # ответил на комментарий DedVovan70 nl 13 октября 2010, 05:59
    ОРСы были везде наверное... И везде становились источником спекуляции!
    Сейчас назвали бы коррупцией. Создавался "искусственный дефицит", а
    часть продуктов уходила на рынки и коопторги. Часть распределялась
    между "своими" - так называемыми "блатными".
    ---
    Холодильники массово у нас появились в начале 70х...
    Первый холодильник мы привезли из Москвы! "Мир" назывался. 71 год вроде?
    Через пару лет уже можно было купить и у нас относительно свободно.
    Довольно таки относительно - пару червонцев не пожалей, и "по блату"
    "достанут"!
    ---
    Как сняли Никиту Сергеевича помню только с чужих слов. А вот ВКУС
    КУКУРУЗНОГО ХЛЕБА помню очень хорошо! Ведь и такое у нас было!!!
    Пшеничный, ржаной хлеб было не достать... Но тогда я был слишком
    мал, что бы хорошо запомнить... Только вкус того КУКУРУЗНОГО ХЛЕБА
    и помню отчётливо...
    DedVovan70 nl # ответил на комментарий Седобород nl 13 октября 2010, 20:43
    ...странно только ,что стоило Никитке сдать дела - и вот он ,хлеб...накуролесил му дыло...дерьмократы решили проблему спекуляции походя -обозвали её бизнесом...вот с коррупцией ничего сделать не могут ,хотя ,помнится ,то ли Попов ,то ли Лужков уже делали в Москве какие-то попытки с термином как бы =лоббирование интересов=...так и =искоренят= - узаконив...ну а такой бич как блат ,тоже мутировал...продавец чисто-конкретно никого не боясь говорит:"Эта штука стоит столько-то ,но её нет...если Вы подойдёте через 3 часа - я помогу Вашему =горю= ,но это будет на 40 % дороже...можно по первоначальной цене -НО ЧЕРЕЗ ТРИ НЕДЕЛИ"... объясняет этот срок заказом в Италии ,Германии ,Франции и . д... как видите те же яйца -в профиль...добавлю ,что владелец магазина может и не знать о таком =бизнесе= подчинённого (если не в сговоре)...о продуктах питания -не буду писать ,так как это на постов 20... лядство это началось при Никите ,углубилось -при меченом ,а сейчас -расширилось...у каждого региона той страны была своя =силява=...
    Alex Butko # ответил на комментарий DedVovan70 nl 13 октября 2010, 09:32
    Каждый "по-своему" в любом вопросе прав. Кабы товарищ рассуждал о снабжении шахтёров Донбаса или металлургов Челябинска - вопросов бы не было. Но ведь он свой опыт распространяет на весь Союз, полагая, что у современников совсем память отшибло.
    В своё время меня умилило, как в Ленинграде старушка ковырялась вилкой в подносе с мясом в магазине, брезгливо поджав губки. А в то же время в Днепропетровске (таки не мелкий промышленный городишко с милионным населением на небольно-то засушливой или мёрзлой Украине) за мясом выстраивались очереди, когда его ещё только в подсобку выгружали. И покупателю отвешивали запрошенный вес с мослами и жиром, и он отчаливал счастливый, прижимая к груди свёрток с покупкой нежнее, чем ребёнка. Выбирать? Требовать лучший кусок? Избавь вас бог от такой мысли! Вы рискуете познать весь диапазон проявления гнева народных трудящихся масс из очереди!
    А "синенькие птеродактили"? Это же эпос! Какие битвы разворачивались за право обладать этой куриной нежитью. Мама по несколько раз ставила меня в очередь. Меньше двух часов на покупку не тратилось. Зато несколько дней дома ели курятину.
    Седобород nl # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 17:04
    Да уж! А если кто то вздумал требовать перебрать "пайку" и
    убрать кости - раздавался громогласный окрик - "Товарищ!
    Не задерживайте очередь!" Бывало...
    DedVovan70 nl # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 21:20
    ...palych58...Вы написали очень хорошую ,ключевую фразу -**** Но ведь он свой опыт распространяет на весь Союз, полагая, что у современников совсем память отшибло.****...донбасс62 видит светлое в прошлом ,а Вы ,извините ,ничего положительного...а дальше - прочитайте Вашу фразу ,что я Вам вырезал из Вашего поста...
    Alex Butko # ответил на комментарий DedVovan70 nl 14 октября 2010, 10:09
    Вижу я, вижу и светлое в прошлом. Преступность была меньше, дифференциация социальная ниже и т.д., и т.п. Я же против этого не спорю. Это и без меня распишут яркими сусальными красками. Я же спорю только с фактами фальсификации и подтасовок прошлой жизни. И не просто свои выдумки привожу в качестве аргументов. Я ссылаюсь и на свидетельства других современников, и многие комментаторы подтверждают мои слова. Я привожу и данные документов, статистики. Мои же оппоненты как правило своё субъективное мнение ничем не обосновывают. Только постоянно пытаются перевести диалог на оскорбления и обсуждения личности. Почитайте ещё раз посты этого "шахтёра" - сколько он уже мути выдумал в мой адрес.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Odissey77 nl 13 октября 2010, 15:36
    Луганская обл. Рабочая соловая Борщ(зеленый порц.полная кусочек мяса ложили с тарелки)-18к ,биточек(самое дорогое 2 котлеты вместе)с гарниром-42к,оладьи(3шт)-11к, компот-4-6 коп.Пол стакана сметаны 13коп.Итого 90коп,наедался в вполне вместо компота
    брал бутылку пива 22коп. Мясо по 5р не серьезно? Если вдвоем работаешь с женой при зарплате в 125(пусть) и 80р купить10кг мяса что нельзя? Или жаба душила?
    Седобород nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 17:08
    Не скажите, не скажите! Если работников двое, то надо ещё едоков посчитать!
    А неполные семьи? Ведь и таких было много...
    Алан Петров # написал комментарий 13 октября 2010, 13:33
    Про мясо.
    В те времена в СССР мясо-то в общем не столько продавалось, сколько распределялось. Причем был явно выражен полу-классовый признак совкового образца.
    Про номенклатуру - не говорю. Там все ясно.
    А вот хорошее, качественное мясо шло: шахтерах, северянам, металлургам, и прочим, от кого зависела власть. Еще в ЗАТО, или моногорода, как сейчас говорят. В магазины "для всех" шли кости и прочие мослы. Но и мясо было. В подсобке, для своих.
    Конечно, чуток перепадало простому люду. А если не так - иди на рынок. Там оно нормальное, но дорогое.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Алан Петров 13 октября 2010, 14:37
    Спорить не буду,о распределении думаю оно было,так как в донецкой области снабжение было на много лучше чем у нас в луганской.Я не могу судить по всем регионам СССР,а говорю только о своем. И даже тогда было МЯСО,а не бог весь что как сейчас,пусть и на рынке по 3.5р я покупал всегда сразу 15кг нам на двоих хватало на месяц(потом пришлось брать больше), Если брать по 150гр на человека в сутки(арм.норма) то это полу15,5р в месяц на человека(с рынка) даже при зарплате в 120р можно было себе позволить. А сейчас что едим ?Это знает лишь тот кто нам поставляет такую "еду".
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 15:33
    О, цифирки! Люблю цифирки. Посчитаем.
    150 гр в сутки на человека - армейская норма. То есть достаточно интенсивные физические нагрузки. Итого 0,150 кг * 30 дн. = 4,5 кг мяса в месяц на человека, или 0,150 кг * 365 дн. = 54,750 кг мяса в год на человека. Что соответствует статистике потребления мяса в СССР в 1980 году - около 60 кг. Замечательно! (Правда в США потребляли в два раза больше, но это детали. Видимо за счёт рябчиков. :-) http://sparta-portos.narod.ru )
    Значит 4,5 кг по 3,50 руб. - 15,75 руб. в месяц на человека. При зарплате 120 руб. позволить себе можно. Ныне 4,5 кг по 220 руб. - 1000 руб. в месяц на человека. При зарплате в половину от официальной средней где-то 18000 руб. - 9000 руб. позволить себе также можно запросто.
    Вывод. Никаких проблем в потреблении мяса ныне по сравнению с совком нет. А вот выбор - существенно лучше. Ассортимент мясной продукции - на любой вкус и достаток.
    И не надо заливать насчёт качества мяса. Мясо оно мясо и есть. Нормальное мясо. Его из сои не синтезируешь.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 15:50
    Молоток,хорошо считаешь)))Только забыл что в каждом армейском подразделение
    было подсобное хозяйство и свиней держали сами в/ч у нас каждую неделю было свое свежее мясо)))Нам привозили говяжьи туши с печатью 1957г.Жесткое но куда лучше чем теперешнего.И это была существенная прибавка к рациону. Так что плохо ты считаешь)))Надо было идти служить тогда больше знал. Теперь по 220 это не мясо!!!! ЭТО ДЕРЬМРЬМО с таким названием! Даже охлажденное которое беру
    на рынке такое же дерьмо! Накаченное водой и марганцовкой! Его и близко не льзя сравнивать
    с тем по 3.5р. Выбор между гавном и едой не смеши. Твой кент с заплеванной мордой восхищался моим иммунитетом.,так вот не только у меня был такой иммунитет,а всех тех кто жил в сельской местности. Вывод в советское время пусть и мало было за то вкуснее и безопаснее.
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:03
    То хорошо считаешь, то плохо считаешь - вы уж как-нибудь определитесь. Ну по качеству мяса - ну враньё откровенное! Вы ж не в состоянии ничем это обосновать, кроме своего пустословия. Это у вас к старости от угасания половых функций характер портится - мизантропия. Да память уже сдаёт - склероз развивается. Это всё возрастное, естественное, не переживайте сильно. А мясо у нас хорошее, просто замечательное. Приезжайте, отоваривайтесь! :-)
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 16:10
    Нет ужу у тебя советского мяса нет и не никогда уже не будет.Вранье для тех кто привык есть дерьмо,а я как нибудь с рынка где частники привозят возьму. Ну что поделаешь старость не в радость всем через это пройти придется.хуже когда у молодых уже не фунциклирует от такой еды вот тут им можно посочувствовать.
    Alex Butko # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 16:24
    Советского? Нет, не будет. А его никогда и не было такого. Мясо оно мясо и есть. Оно вне социально-классовых категорий.
    Насчёт частников удивил! А кто же его ещё продаёт сейчас? Что на рынке, что в магазине - всё это от частников.
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Alex Butko 13 октября 2010, 16:32
    Мне жаль что не будет(а может и будет мы не можем заглянуть в будущее) А вот насчет мясо оно и есть мясо тут опять не соглашусь,взять помидор(настоящий выращенный без химии) и тот что сейчас продают по моему боооооольшая разница,так и с мясом. Нет частник это тот кто сам вырастил в малых количествах (хотя и они не известно чем кормят) или холдинг,две большие разницы.
    donna_2010 nl # ответила на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 18:50
    Минусинский помидор (до появления там китайцев), астраханский арбуз (советского времени) , суп из домашней курицы , поджарка из свиньи выращенной на натуральном корме и прочими домашними хитростями (скажем, рубленной крапивой) - имеем и сейчас некоторое здоровье благодаря этой пище,
    какая была в молодости. И ни с чем её не сравнишь в нынешнем изобилии. Счастье, что ещё ягоды и кое-где грибы сохраняют вкус.
    DedVovan70 nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 21:09
    ...в этом году с помощью капельного орошения и =какой-то матери=вырастил возле дома дыньки ,свеколки ,помидорчиков и шпалеру огурчиков...последних два огурчика снял 11 октября...никакой базар не сравнить с этой вкуснятиной...как в мультике-"В следующем году я ещё одну корову заведу ,молока вдвое больше будет..."кстати -помидором из базара можно запросто угрохать человека и он не повредится...вывели сорта для транспортировки без повреждений...то для нашего земляка =палыча=...кажысь...
    arktos nl # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 18:05
    Ничего правильно не считает , во первых мясо- это мясо 1 и 2 категории без учета субпродуктов и мяса птицы.
    Андрей Савченко # написал комментарий 13 октября 2010, 18:40
    Это один из парадоксов советского социализма: в магазинах "живого" мяса почти не было, а холодильник был забит мясом и колбасой. Откуда это все бралось, до сих не знаю, а родители не рассказывают :)))
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий Андрей Савченко 13 октября 2010, 20:29
    Хреново с едой было согласен но была работа,а это главное,есть работа значит будешь жить сейчас дерьмопродуктов полно,а работы нет...вывод ты или преступник или покойник.
    саламандра Киса # написал комментарий 13 октября 2010, 19:28
    Мы всегда покупали мясо на базаре. Телятина 10-12 рублей.
    Кормили мясом и собак. Деньги были, а времени не было. Не бегали по магазинам. Посещали только кооперативный напротив Драмтеатра. Колбаса копченая "Московская" тоже по 10 рублей.
    Зато каждую пятницу-воскресенье у нас собирались все друзья в баню и нам было ненапряжно накрывать стол на 3-4 семьми с детишками.
    Хреново жили! Гостей не боялись! Было что на стол поставить.
    Сейчас хорошо живем. Чай с сахаром завсегда предложить можем!
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 13 октября 2010, 20:31
    Да мы уже и от гостей шарахаться стали и сами никуда не ходим
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 13 октября 2010, 20:38
    Во-во!
    Анекдот в тему.
    Вечером стук в окно. Хозяева притихли. За окном:"Хозяева! Открывайте, не бойтесь! Мы не гости, мы воры!"
    Александр Шандыбин # ответил на комментарий саламандра Киса 13 октября 2010, 20:55
    К этому не чего добавить.Грустно.
    саламандра Киса # ответил на комментарий Александр Шандыбин 14 октября 2010, 18:29
    Моя бывшая соседка говорит:"Живем как в сказке, чем дальше в лес, тем страшнее"!
    • Регистрация
    • Вход
    Ваш комментарий сохранен, но пока скрыт.
    Войдите или зарегистрируйтесь для того, чтобы Ваш комментарий стал видимым для всех.
    Код с картинки
    Я согласен
    Код с картинки
      Забыли пароль?
    ×

    Напоминание пароля

    Хотите зарегистрироваться?
    За сутки посетители оставили 525 записей в блогах и 5062 комментария.
    Зарегистрировалось 38 новых макспаркеров. Теперь нас 5029778.
    X